Låt oss få en sak rak: billiga viner av anständig kvalitet är inte mytiska. Att spendera $ 10– $ 15 på vin går långt om du vet var du ska leta.
Naturligtvis är många fantastiska viner verkligen dyra, men man kan inte alltid betala högsta dollar. Speciellt om du försöker lära dig och smaka mer - flaskbudgeten lägger snabbt till.
Billigt vin? Nej. Kall det en 'QPR'
Britterna kom med en stor ekonomidriven akronym för 'bra billiga viner', de kallar dem för QPR som i Quality-Price Ratio. Det här är angeläget, min vän.
Lyckligtvis lurar stora värden i dina lokala hyllor till vardagliga priser. Oavsett om du letar efter något ljust och ljust eller stort och djärvt, här är några billiga viner som kommer att tillfredsställa avslappnade drinkare och entusiaster.
Red-y, Set, Go!
Röda viner som stansar över sin vikt
Franskarna kallar det 'Grenache', men klonal mångfald i Spanien antyder att det ursprungligen är Garnacha!
går öppnat rött vin dåligt
Garnacha (Tinto) från Spanien
Garnacha-viner locka med livliga röda körsbärsmaker som stöds av svartpeppar och lakrits.
De bästa vinverktygen
Från nybörjare till professionell ger rätt vinverktyg den bästa dricksupplevelsen.
Shoppa nuSamma druva som ger oss förtjusande typ Rosa i norra Spanien ger också utmärkta röda viner. Producenter använder vanligtvis yngre vinstockar som producerar rosé, men de bästa röda kommer i allmänhet från äldre vinstockar som erbjuder mer koncentration och djup.
- Var ska man titta: Regionerna Calatayud, Campo de Borja, Cariñena, Terra Alta och Vinos de Madrid erbjuder både excellens och obscent värde.
- Förvänta dig att spendera: $ 10– $ 16 USD (och perfekt för en tallrik med BBQ-revben.)
Så pepprig!
Carménère från Chile
(Re) upptäcktes i chili på 1990-talet, Carménère var ursprungligen en Bordeaux blandning av druva som var misstas för Merlot i denna remsa av Sydamerika.
Carménère hittade sin söta plats i Chiles varma och torra Maipo och Colchagua Valley där det producerar kraftfulla viner fulla av fylliga smaker accentuerade av en signaturgrön, örtartad strimma som smakar någonstans mellan jalapeño och grön pepparkorn.
hur man serverar rosenvintemperaturen
- Var ska man titta: Regionerna Rapel Valley, Colchagua och Aconcagua erbjuder några av de bästa kvalitet-till-pris-värdena.
- Förvänta dig att spendera: $ 15– $ 21 USD (och para som magi med lammshawarma)
Detta rika, mjuka och ibland köttiga vin blandas vanligtvis med Primitivo (Zinfandel) eller den sällsynta Malvasia Nera.
Negroamaro från Puglia
Även om hälen på Italiens 'boot' är mer känd för sina Primitivo, viner från Negroamaro druva har gjort stora framsteg de senaste åren.
Negroamaro producerar en fylligare, köttigare, jordigare stil. Så om du är ett fan av fyllig röd med rika svarta fruktsmaker (druvans namn översätts till 'svart bitter', trots allt ...), prova det.
- Var ska man titta: Vinetiketter visar inte ofta variation i Italien. Sök istället efter dessa regionala namn: Copertino, Salice Salentino, Squinzano, Matino, Alezio, Brindisi och Nardo
- Förvänta dig att spendera: $ 10– $ 15 USD.
Fantastiska vita viner till 'billiga vin' priser
Lätt att älska vita viner som erbjuder värde och mångsidighet
Denna region utanför väggen är känd för en konstig druva som råkar vara det ultimata ”sommarvattnet”.
Picpoul de Pinet från Frankrike
Så kul att säga som att dricka, Picpoul de Pinet (“Peek-pool duh pee-nay”) kommer från Languedoc i södra Frankrike. Picpoul-druvan drar ut smakfulla aromer och smaker av citrus och vita blommor med en antydan av salthalt, vilket gör det till det perfekta vinet för utomhusaktiviteter.
Från vingårdarna i Pinet kan du se ostronbäddar i havet - och de händer precis så att de passar perfekt med Picpoul ... (bevisar återigen att det som växer tillsammans går ihop.)
- Var ska man titta: Picpoul de Pinet är hur det är märkt
- Förvänta dig att spendera: $ 10– $ 12 USD (och vågar dig själv att skaka dina egna ostron.)
Min gawd, varför har den här hemligheten inte kommit på ännu?
bästa ost med cabernet sauvignon
Chenin Blanc från Sydafrika
Chenin från Sydafrika levererar konsekvent för priset. Även om den är infödd i Frankrikes Loire Valley växer över hälften av världens Chenin Blanc i Sydafrika. Ofta obehandlade viner med tropiska frukter och en aning om nuttiness.
- Var ska man titta: För rikare och rundare fruktsmaker, leta efter viner från Stellenbosch. Om du föredrar ett smalare och stramare vin, gräva runt efter val från Swartland.
- Förvänta dig att spendera: $ 10– $ 15 USD (och prova det med thailändska ta ut!)
Mycket svårt att inte le när man parar ihop 'Gentil' med thailändsk mat.
Gentil d’Alsace från Frankrike
Den östra franska regionen Alsace är känd för sina enstaka vita viner (som Riesling och Gewürztraminer), men blandningarna förbises. Bra för oss - mer billigt vin!
För att ett vin ska bära 'Gentil' moniker (uttalas 'zhaun-teel') måste det innehålla minst 50% av Alsace's 4 ädla sorter, som inkluderar Riesling, Pinot Gris, Gewürztraminer, och / eller Muscat.
hur många kalorier i en flaska rött vin
Det coolaste är att det finns en massa konstiga vita druvor i Alsace, som Sylvaner, Pinot Blanc, och Chasselas . Tänk fruktträdgård och citrusfrukter med överdådiga blommor som är en utmärkt följeslagare för krydddrivna rätter.
- Förvänta dig att spendera: $ 10– $ 15 USD
Rosé-viner du aldrig har fått höra om
Två regioner för Rosé (som inte kommer från Provence)
d’Anjou slå någon?
Rosé d'Anjou från Frankrike
Med en nyans som verkligen är söt i rosa (nästan 'Barbie' -rosa) kommer Rosé d'Anjou från Loiredalen i Frankrike. En sällsynt druva som heter Grolleau Noir blandas med Cabernet eller Gamay och ger viner med kanderad röd frukt och rosenblad, ofta med en söt sötma i mål.
- Var ska man titta: Märkt som Rosé d'Anjou
- Förvänta dig att spendera: $ 10– $ 14 USD
Garnacha Rosado från Spanien
Garnacha (aka Grenache ) växer på flera ställen hela tiden norra Spanien . Druvans tunna skinn och saftiga röda bärsmaker gör det till valet för torra, snygga roséviner (eller typ Rosa , som de säger i Spanien).
bästa röda vinet med skinka
Förvänta dig livfull vattenmelon, jordgubbe och till och med en touch av citron i smakprofilen till Garnacha Rosado.
- Var ska man titta: Rioja och Navarra producerar båda fantastiska värden. I Rioja, leta efter viner med en högre andel Garnacha till Tempranillo.
- Förvänta dig att spendera: $ 7– $ 15 USD
Um. På tal om äventyr, har du sett hur gobsmackingly vacker det är i Stellenbosch? av Adam Knoerzer
Äventyr i billiga viner!
När du letar efter bra, billigt vin till en stram budget lönar det sig att vara äventyrlig.
Sök efter de 'andra' regionerna (t.ex. Portugal, Chile) och leta efter mindre kända druvsorter (som Land eller sätta ). Du kan INTE hitta en ny favorit på vägen.
Fråga: Vilka är några av dina favoritviner från de mindre kända regionerna och druvorna?