Den grundläggande vinguiden är här!
Vin är mer än bara en drink, det är en livsstil, en kartläggning av historien, ett gastronomiskt äventyr, en jordbruksstudie och ett sätt att utforska olika kulturer.
Men med så många olika vinklar att närma sig vin, hur kommer du igång?
Lyckligtvis finns det bara några grundläggande tekniker att lära sig, liksom en del vanliga vinkunskaper. Med lite övning kommer du att vara över puckeln att vara en rudimentär 'dabbler' för att bli en uppriktig wino, som kan beställa vin som ett proffs.
vad är en vinkällare
Lär dig de olika vinstilarna, vinglasen och tips om att smaka som en vinkännare.
Grundläggande vinguide Infographic
The Basic Wine Guide Poster av Wine Folly
Köp affisch
Vad du lär dig
- Vinstilar
- Med över 1300 typer av vin där ute är det bättre att bara börja med grunderna. Upptäck de mest populära högkvalitativa vinsorterna - från Albariño till Zinfandel. I Vin för nybörjare hittar du dem ordnade efter färg.
ta luft ur vinflaskan
Lär dig mina tekniker för att smaka vin
Njut av Madelines online-vinlärarkurser från ditt kök.
Shoppa nu- Mousserande viner
- Torrvita, rika vita och söta vita viner
- Rosé Wines
- Lätta, medelstora och djärva röda viner
- Dessertviner
- Vinglas
- Vilket glas använder du för Pinot Noir, Cabernet Sauvignon och Chardonnay? Du kan upptäcka alla typer av vinglas där ute, eller bara börja med en basuppsättning.
- Hemligheter att läsa vinetiketter
- På amerikanska vinetiketter betyder 'Reserve' inte officiellt något , men det finns några tips du kan lära dig. Till exempel säger alkoholnivån mycket om stilen på vin och vintage berättar mycket om kvaliteten.
- Kalorier i vin
- Även om alkoholhaltiga drycker inte krävs för att lista kalorier, betyder det inte att de är kalorifria! Lär dig kalorierna av vin efter stil inklusive vanliga viner som Pinot Gris , Pinot Noir , Cabernet Sauvignon och Moscato.
- Parning av vin och mat
- Vi har illustrerat parningar av vin och mat tidigare, men metoden ovan kommer att inspirera vinparning med vanliga rätter du kan njuta av hemma.
- Vanliga flaskformar
- Det spelar ingen roll vilken typ av flaska du använder (om det inte är för mousserande). Det finns dock vissa standarder i verksamheten. Visste du att Pinot Noir, Syrah och Grenache nästan alltid flaskas i en mer feminin stil med låg axelflaska? Cabernet Sauvignon och Merlot flaskas nästan alltid i en maskulin flaska med hög axel. Dessa fakta kan hjälpa dig att identifiera vad som finns i flaskan när sorten inte listas.
- Smakstips
- Kolla in video om vinprovning om du vill veta hur man smakar som en expert.
- Vanliga smaker i rött och vitt vin
- När du har kommit förbi 'vinsmaken', vad luktar eller smakar du mer i glaset? En praktisk lista med vanliga vinsmaker kan hjälpa dig att fylla i tomt.
