Wine Spectators expert förklarar hur termerna '' torrt, '' sött, '' halvtorrt '' och '' torrt '' kan användas för att beskriva mängden kvarvarande socker (eller bristen på det) kvar efter ett vin jäsningsprocess. Läs Mer
Wine Spectators expert förklarar vetenskapen bakom luftning och anledningarna till att man kanske vill lufta ett vin. Läs Mer
Wine Spectators expert förklarar innebörden av 'brut' och andra termer som används för att karakterisera sötningsnivån för champagner och andra mousserande viner. Läs Mer
Wine Spectators expert beskriver typiska egenskaper hos viner tillverkade av druvor Sauvignon Blanc och Chardonnay. Läs Mer
Wine Spectators expert beskriver malolaktisk omvandling, eller ML, som kan ge en smörig smak till Chardonnays eller andra viner, och föreslår sätt att hitta viner som har denna smak. Läs Mer
Wine Spectators expert reflekterar över vinsnobberi och dess relation till söta eller torra viner. Läs Mer
Wine Spectators expert förklarar vad det kan betyda att beskriva ett vin som en lätt, medium eller full kropp. Läs Mer
Wine Spectators expert tar hänsyn till skillnaderna mellan amerikanska och franska ekfat och de egenskaper som de kan ge viner som lagras i dem. Läs Mer
Wine Spectators expert förklarar hur ett 'hett' vin med obalanserad alkohol kan orsaka en brännande känsla på tungan och erbjuder några sätt att ta itu med. Läs Mer
Wine Spectators expert förklarar användningen av termen 'cuvée' på vinetiketter i Champagne-regionen i Frankrike och på andra håll. Läs Mer
Wine Spectators bosatta vinexpert, Dr. Vinny, förklarar Champagne-termen 'brut' och utbudet av mousserande vinsötnivåer. Läs Mer
Wine Spectators expert överväger vad man ska göra med ett vin som verkar vara sötare än det är. Läs Mer
Wine Spectators bosatta vinexpert, Dr Vinny, förklarar termen 'pithy' och vad det betyder när ett vin visar anteckningar av citruspith. Läs Mer
Wine Spectators expert förklarar hur termen 'grepp' kan användas för att beskriva strukturen hos ett vin, särskilt med hänvisning till dess tanniner. Läs Mer
Wine Spectators expert beskriver olika faktorer som kan påverka uppfattningen av kryddiga aromer eller smaker i ett vin, såsom druvsort och användning av ekfat. Läs Mer
Wine Spectators expert beskriver olika sätt som ekfat från Frankrike, USA och någon annanstans kan påverka viner som lagras i dem. Läs Mer
Wine Spectators expert beskriver hur vinframställningsbeslut, i vingården och i vingården, kan påverka vinets aromer och smaker och beskriver rollen av kemiska föreningar som kallas estrar i uppfattningen om vinets karaktär. Läs Mer
Wine Spectators expert förklarar hur mängden alkohol i ett vin bestäms och hur uppfattningen av den mängden kan variera i olika stadier i vinets åldrande. Läs Mer
Wine Spectators expert beskriver vad termen 'macerated' kan betyda i samband med en provsmakningsnot eller annan recension och kontrasterar den med vinframställningstekniken för 'extended maceration'. Läs Mer
Wine Spectators expert förklarar hur termen 'nyans' kan användas för att referera till alla subtila kännetecken för vinets aromer eller smaker. Läs Mer
