Det blir inte bättre än så här. foto med tillstånd sonomawine.com
hur man gör moscatovin
Sonoma County ligger mellan Stilla havet och Napa Valley. Regionen producerar tyst nästan två gånger så mycket vin som Napa Valley och ansvarar för några av de största namnen på Pinot Noir och Mousserande vin i USA. Om du älskar Chardonnay, Pinot Noir och Zinfandel, bör du bli bekväm med din kunskap om Sonoma.
Sonoma producerar tyst nästan två gånger så mycket vin som Napa
Få en lek på landet och lär dig grunderna för alla Sonoma County AVA: s från den lilla Rockpile AVA, känd för Zin, till de böljande kullarna i Carneros, som växer ett hav av Chardonnay-druvor.
Sonoma vinkarta
Finns som kartutskrift Besök vår butik
Tryckt på 90 kg arkivmattpapper med ljusfast sojabläck
Vad gör varje Sonoma-vinregion bäst?
Hela Sonoma-regionen varierar från låga, dimma-täckta dalar till sol-slagen sluttningar. På grund av områdets utbredning kan varje sub-AVA inom Sonoma producera anmärkningsvärt olika stilar av vin. Lär dig vad varje större region gör bäst.
Rika fylliga röda viner
Letar du efter de större och djärvare stilvinerna från Sonoma? Du hittar några av de mest eftertraktade Zinfandels liksom mer mineraldrivna Cabernets från följande AVA: er:
Köp premiärredskap för vininlärning och servering.
Allt du behöver för att lära dig och smaka på världens viner.
Shoppa nu- Dry Creek Valley AVA
- 10000 vingårdar- Känd för Zinfandel och Cabernet Sauvignon. Grundades 1983.
- Alexander Valley AVA
- 15 000 vingårdar- Känd för Cabernet och riksmakade Chardonnays samt Merlot på en sluttning. Grundades 1984.
- Moon Mountain District AVA
- 1 500 vingårdar- Perfekt för Hillside Zinfandel och några av de äldsta vingårdarna i Sonoma. Ny AVA väntande status.
- Pine Mountain / Cloverdale Peak AVA
- 300 vingårdar- Hillside Cabernet Sauvignon och Zinfandel. Grundades 2011.
- Rockpile AVA
- 150 vingårdar- Känd för Zinfandel, Petite Sirah och Syrah. Grundades 2002.
Fantastisk Chardonnay & Pinot Noir
- Ryska River Valley AVA
- 15 000 vingårdar- Känd för Pinot Noir och Chardonnay. Grundades 1983.
- The Rams AVA
- 8 000 vingårdar- Denna AVA spänner över Napa och Sonoma och är känd för sina Chardonnay, Pinot Noir och Mousserande vin. Grundades 1983.
- Green Valley AVA
- 3600 vingårdar- En delmängd av Russian River Valley känd för Pinot Noir på grund av en hög andel av en speciell jord som heter Goldridge. Grundades 1983.
- Sonoma Coast AVA
- 2000 vingårdar- Sonoma County största AVA går längs kusten och producerar stora Chardonnay och Pinot Noir. Grundades 1987.
- Chalk Hill AVA
- 1 400 vingårdar- Känd för sina 'Chablis-liknande' kritajordar som växer Chardonnay och Sauvignon Blanc. Grundades 1983.
- Fort Ross / Seaview AVA
- 500 vingårdar- Denna nya AVA innehåller några av de mest eftertraktade Chardonnay och Pinot Noir med producenter som Peay, Marcassin och Flowers. Grundades 2012.
Softer & Rounder Red Wines
- Sonoma Valley AVA
- 14 000 vingårdar- En av de äldsta Sonoma AVA: erna, känd för smidig och smidig Merlot, Pinot Noir, Chardonnay och Cabernet Sauvignon. Grundades 1981.
- Knights Valley AVA
- 2000 vingårdar- Vulkanjord från den forntida explosionen av Mount St. Helena fyllde både riddare och Alexander Valley. Känd för riper stilar av Sauvignon Blanc och Merlot. Grundades 1983.
- Bennett Valley AVA
- 650 vingårdar- Grundades 2003.
Källor
sonomawinegrape.org
vilket vin går med pasta