Land

Drycker


foot-yeese

Det chilenska namnet på den spanska druvan, Listán Prieto. Det har använts främst för bulkrosé tills nyligen, där kvalitetsinriktade, naturliga vinproducenter lanserar syrliga, röda tanninrötter gjorda av Pais gamla vinrankor.

Primära smaker

  • Körsbär
  • Druva
  • Anis
  • Härdat kött
  • Salvia

Smakprofil



Ben-torr

hur mycket socker i öl vs vin
Medium kropp

Mellanhöga garver

Medel-låg surhet

11,5–13,5% ABV

Hantering


  • TJÄNA
    55–60 ° F / 12-15 ° C

  • GLASTYP
    Universell

  • DEKANT
    30 minuter

  • KÄLLARE
    1–3 år

Parning av mat

Gå Medelhavet. Spanska tapas, grekisk meze, fet fisk, anka, kyckling eller gås, samt svamp eller enkla grillade grönsaksrätter.