Lilla Verdot

Drycker


peh-tee vur-doe

Petit Verdot betraktas som en mindre blandad druva i Bordeaux, och har visat ett löfte som ett enstaka vin i varmare klimat där det ger mjuka, fylliga röda.

är chardonnay ett rött vin

Primära smaker

  • Black Cherry
  • Plommon
  • Violett
  • Lila
  • Salvia

Smakprofil



Torr

Hela kroppen

Höga garver

Medel surhet

13,5–15% ABV

har rött vin antioxidanter

Hantering


  • TJÄNA
    60–68 ° F / 15-20 ° C

  • GLASTYP
    Överdimensionerad

  • DEKANT
    1 timme

  • KÄLLARE
    10+ år

Parning av mat

Ett djärvt och högljudd vin med en kortare finish kommer att klara sig bra med rostade kött som har en skarp ton, såsom fläsk i kubansk stil eller till och med hamburgare med blåost.