gren-nash
Grenache (aka Garnacha) producerar rika, smakrika röda viner och djup, rubinfärgad rosé. Franskmännen har kämpat för denna druva i södra Rhônedalen men det ursprungliga hemmet är Spanien!
Primära smaker
- Stewed Strawberry
- Grillad plommon
- Läder
- Torkade örter
- Blodapelsin
Smakprofil
TorrMedium-full kroppMedium garverMedel surhetÖver 15% ABV
Hantering -
TJÄNA
60–68 ° F / 15-20 ° C
-
GLASTYP
Universell -
DEKANT
30 minuter -
KÄLLARE
10+ år
Parning av mat
TJÄNA
60–68 ° F / 15-20 ° C
GLASTYP
Universell
DEKANT
30 minuter
KÄLLARE
10+ år
Grenacheens högintensiva smaker matchar bra med rostade kött och grönsaker kryddade med asiatisk 5-krydda och kummin.