'Häll dig ett glas dorniskt vin' Tywin häller Dorn-vin för de flesta besökare
typ av torrt vitt vin
Besattheten med Game of Thrones når en höjdpunkt när vi identifierar vilka viner som växer i de nio stora regionerna. Tyrion Lannister (du vet, dockadmästarens dvärghord spelad av Peter Dinklage) användningsområden vin som ett taktiskt socialt smörjmedel i alla hans palatsaffärer. Så vad tycker Tyrion att dricka?
Efter att ha tittat närmare på möjliga handelsvägar, regionalt väder och lokal geologi är vi ganska säkra på att Lord Tyrion åtnjuter dorniskt vin för det mesta. Ibland kan Tyrion suga ner ett vin från The Reach, något han reserverar för speciella tillfällen / tjejer.
Vi tar några konstnärliga friheter i artikeln nedan så att vi kan prata om regionerna som hypotetiska vinodlingsområden. Eftersom Elia var vänlig nog att klargöra, var de enda vinerna som nämnts i Dorne och Arbor i böckerna. De norra områdena var kända för att göra öl och öl. Andar nämndes inte.
Vem dricker vad baserat på region
Nord / Stark
Klimat
Norden, styrd av House Stark of Winterfell, är en enorm glesbefolkad region. Det mesta av regionen är mottagliga för särskilt långa vintrar som gör odling av grödor svårt, om inte omöjligt. Speciella växthus byggs som utnyttjar varma källor och vulkaniska ventiler som gör att grödor i dessa regioner kan växa året runt. En liten del av norr bibehåller ett svalt och tempererat klimat som liknar det i Skottland.
Mousserande vin
Med en kort växtsäsong förlitar sig The North på motståndskraftiga vinstockar och en högre syrlig vinstil. Mousserande viner gjorda av gruner veltliner, chardonnay och lite Pinot Noir skulle sannolikt odlas i Norden. Källartemperaturer är perfekta för långvarig åldring med importerade röda viner från Riverlands.
Essentials för lärande av vin
Få alla viktiga sommelierverktyg för din vinutbildning.
Shoppa nuJärnöarna / Greyjoy
Klimat
Den minsta och minst befolkade regionen, Iron Islands, är sju knappt bördiga stenar som ligger strax utanför stranden.
Ingen vinproduktion. Whisky.
Med en övergående befolkning av avlastare tar folket på Iron Island in långlivade viner för långvarig åldrande (troligen från angränsande Westerlands) . Men baserat på de kulturella implikationerna konsumerar folket på Iron Isles förmodligen mycket mer whisky och åldrar dem i begagnade söta vinfat från Dorn.
Riverlands / Tully
Klimat
Riverlands är centralt beläget och är en tempererad, bördig region som domineras av flera floder som bildar vad de kallar Trident. Det mesta av den växande regionen drar nytta av varma somrar och måttliga vintrar.
hur mycket väger en vinflaska
Chardonnay och Pinot Noir
Ett bördigt område med alluvial jord och måttliga regionala temperaturer är perfekt för Pinot Noir , Chardonnay, Pinot Gris och Ugni blanc (Ugni b. Destilleras i fina åldrade konjak ). Även om sådana bördiga länder inte producerar högkvalitativa viner producerar de definitivt mycket. De bästa vingårdar är troligtvis längs Kingsroad i söderläge. Mindre bördiga backar tvingar vinstockarna att kämpa och producera mer koncentrerade viner.
Ok / arryn
Klimat
Vale är ett område som omges nästan helt av berg. Valen själv har ett tempererat klimat med bördiga ängar och skogar. Vatten är lättillgängligt från snösmältning som trattas genom ett oändligt vattenfall. Jorden är rik och svart.
Riesling med Intense Terrior
Med vulkaniska steniga jordar och schist växer Vale-folket troligen riesling, gewurztraminer, pinot blanc, med lite pinot noir. Vale kännetecknas av en unik terrior (se oss 'Smak' terrior ) som ofta kallas smokey, köttig och jordnära. Vinerna från The Vale exporteras sällan på grund av svårigheterna att transportera och hyllas av sin unika och knappa brist. På grund av de genomsnittliga temperaturerna i regionen samlar de bästa vingårdarna allt tillgängligt solsken från branta steniga vingårdar.
Westerlands / Lannister
Klimat
Westerlands är ett land med kullar och dalar som ligger mellan de välvattnade flodområdena i öster och havet. Jorden är rik på mineraler och ädelmetaller, särskilt guld och silver.
Cabernet är kung
En gruvregion före en vinregion, jordarna i dalarna och de låga kullarna i Westerlands är idealiska för Cabernet Sauvignon. Lannisters producerar viner av stor intensitet och åldersvärd karaktär på en guldgruva med vinpotential, oavsett om de inser det eller inte.
vilken sida fortsätter vattenglas
Räckvidd / Tyrell
Klimat
Räckvidden är den mest frodiga, bördiga och befolkade regionen i Westeros, styrd av House Tyrell. Känd för att ha de mest eftertraktade vinerna. Riklig tillgång till vatten från floden Mander.
bästa vin som hjälper dig att sova
Rich Red Blends för de rika
De bästa vingårdarna ligger på låga kullar och är sannolikt planterade med Sangiovese, Nebbiolo, Syrah och Merlot. Med lerbaserad alluvial jord är fokus för The Reach fina röda vinblandningar som marknadsförs till adeln i och utanför regionen. På grund av The Reaches höga befolkning är vinerna välkända och de dominerande producenterna är förmodligen väletablerade.
Stormlands / Baratheon
Klimat
Stormlands är fuktiga, våta och innehåller många skogar. Sträcker sig ut på halvön, gränsar regionen till Shipbreaker Bay och Dornish Sea i söder.
Enkla färska vita viner
Mycket lite rött vin av anmärkning, några snygga vita inklusive albariño och vino verde.
Dorne / Martell
Klimat
Dorne är den minst befolkade och hetaste regionen. Ett torrt, torrt och stenigt landskap med den enda öknen. Även om det har några floder som skapar fläckar av bördig mark, tillräckligt för att hålla landet bebott under hela året. Detta är den enda regionen som citrusfrukter växer. Dorniskt vin är känt för att vara bland de bästa värdena i alla regioner.
Berikade efterrättviner och värde röda
Eftersom vin är mycket torktåligt har Dorn vuxit till en region som producerar en stor mängd Tempranillo, Mouvedre, Garnacha, Palomino och Pedro Ximenez. De två senare sorterna är reserverade för att producera starka söta viner som sannolikt produceras av stora hus i Sunspear, Dorn och levereras. De röda vinerna är frukt framåt med torkade bärsmaker som gör Dornish vin till några av de bästa värderade röda vinerna från Westeros.
Har du något att lägga till? Lägg upp det nedan i kommentarerna!