Rioja tillåter nya druvsorter

Drycker

För första gången sedan Rioja grundades som en officiell spansk vinregion 1925 får vinodlare plantera nio nya druvsorter. Tre icke-infödda vita sorter, Chardonnay, Sauvignon Blanc och Verdejo, kan nu blandas med Riojas etablerade sorter. Tre inhemska vita - Maturana Blanca, Tempranillo Blanco och Turruntes - och tre inhemska röda - Maturana Tinta, Maturano och Monastel - kan nu också planteras.

vilken typ av vitt vin lagar du med

'Detta beslut ... syftar till att låta Rioja-viner anpassa sig mer flexibelt till dagens marknad, vilket ger deras [viner] en konkurrensfördel', säger ett uttalande från Wines From Spain, ett organ som inrättats av det spanska institutet för utrikeshandel för att främja spanskt vin. export.



De nyligen tillåtna inhemska röda och vita sorterna kan användas för att göra viner med en sort, men de som inte är inhemska kanske inte. Chardonnay, Sauvignon Blanc och Verdejo kan inte utgöra majoriteten av ett vin, och flaskans etikett måste först lista en traditionell Rioja-sort (Viura, White Garnacha eller Malvasia) eller en av de nyligen accepterade inhemska sorterna. För att förhindra överplantering i regionen kan de nya sorterna odlas endast om en producent rötter och ersätter för närvarande planterade vinstockar.

Tempranillo är den vanligaste röda sorten i Rioja. Beslutet bakom att de 'försummade' lokala sorterna - Maturana Tinta, Maturano och Monastel - kunde planteras och användas för blandningar eller som viner med en sort var en del av 'en strävan att återställa regionens lokala sortarv', The Wines Från Spanien uttalande sagt.

Detta är inte första gången spanska vinodlare gör oortodoxa Rioja-viner, enligt Wines From Spain-talesman Chuck Cramer. Remelluri vingård i Rioja producerar en vitvinblandning av sex till sju druvsorter, och Viura är inte en av dem. '>

I Rioja Baja, en underregion i Rioja, Marques de la Concordia producerar en rad viner som kallas Extreme, tillverkade av Cabernet Sauvignon, Merlot och Syrah och inga lokala sorter. Bodega producerar också Hacienda Susar, en blandning av Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot och Syrah. Båda kommer från vingårdarna på Hacienda Susar.

extra stor flaska vin

'>

Lagstiftningen väntar på godkännande från de lokala myndigheterna i Baskien i norr, La Rioja och Navarra samt jordbruksministeriet. När åtgärden har godkänts kan odlare börja plantera de nya sorterna.