Provence (Rosé)

Drycker


rose-aye

Rosé ansågs en gång bara vara fruktig och att ha torkat dessa torra och mineraldrivna rosa viner (som innehåller en mängd druvor) har visat att rosé kan vara seriös. Allvarligt utsökt.

Primära smaker

  • Jordgubbe
  • Honungsmelon
  • Rosenblad
  • Selleri
  • Vattenmelon

Smakprofil



Torr

Lätt kropp

Inga garver

Medel surhet

11,5–13,5% ABV

Hantering


  • TJÄNA
    38–45 ° F / 3-7 ° C

  • GLASS TYP
    Vit

  • DEKANT
    Låt bli

  • KÄLLARE
    3–5 år

Parning av mat

Provençal rosé passar lika bra med en sommardag som med köttfärs, sallader, lätt pasta, färsk frukt eller kalla aptitretare som potatis- eller pastasallader