Dave Matthews debuterar Rosé för noshörningar; Chuck Schumer: Vin borde finnas i burkar

Drycker

Alltid på konserter och festivaler och ofta göra överraskande framträdanden på barer smidiga och sessioner men ibland överraskande pikant och absolut, otvivelaktigt, älskad av fans runt om i världen - Dave Matthews kan kanske kallas rockens rosé. Men det var först i år som veteranmusikern-vinmakaren bestämde sig faktiskt för att släppa sin egen rosé under sin Dreaming Tree-märkning av Kaliforniens viner.

Dreaming Tree har alltid varit ett välgörenhetsmärke och samlat in 1,5 miljoner dollar för miljö- och hållbarhetsarbete sedan 2011, men intäkterna från rosén har en ännu mer specifik, men objektivt stor, förmånstagare: noshörningen.



rött vin som börjar med r
Dave Matthews vinVinmakaren Sean McKenzie, vänster och Dave: så mycket att säga (med tillstånd av The Dreaming Tree)

'Jag älskar rosé, så det var dags [vinmakare] Sean [McKenzie] och jag gjorde en för The Dreaming Tree, sa Matthews till Unfiltered via e-post. 2018 säljs för $ 15 och är främst en blandning av Kalifornien Pinot Noir och Grenache. 'Det är lätt att dricka på en varm Virginia-kväll eller en Kalifornien-natt.' (Matthews äger också en vingård och gods, Blenheim, i Charlottesville, Va.)

Roséflaskor, utsmyckade med en original Dave-klotter av en noshörning och gynnar International Rhino Foundation, säljs som ett 'parning' till den just släppta Dave Matthews Band Rhino's Choice album med livespår, även om den älskade hit 'Crash', som trodde ha inspirerats av den mäktiga noshörningen (??), finns inte på spellistan.

'Vi är glada att vinet kan öka medvetenheten och medlen för noshörningarna,' sa Matthews. 'Det handlar inte bara om att försöka rädda noshörningarna från utrotning, det handlar också om att vara medveten om världen omkring oss.'


Sen Chuck Schumer: Vin borde finnas i burkar

Senatens minoritetsledare Chuck Schumer har hört ropet från törstiga väljare i hans hemland New York: 'Vad vill vi? Vin i burkar , som öl! När vill vi ha det? På stranden, eller Yankee Stadium ! ' Så Schumer vågade upp till Finger Lakes förra veckan för att ge kommentarer på Fox Run Vineyards till stöd för lokala vinproducenter i hopp om att lossa vad de anser betungande och föråldrade förpackningsregler som har gjort det svårt för dem att burka sina viner.

hur stort är ett vanligt vinglas

För närvarande hindrar TTB: s regler för alkohol- och tobaksskatter och handel (TTB) att vin säljs i den vanliga burken på 12 ounce - formatet på din vanliga koks, PBR, Bud Light, Genny Cream Ale - du heter det. I stället måste vingårdar använda burkar på 12,7 ounce, motsvarande 375 ml, eller, om de väljer 8,4 ounce (250 ml) burkar, måste de säljas i 3- eller 4-förpackningar. Det är en förvaringsperiod som innehåller metriska kontra kejserliga enheter, men idag betyder det att små vingårdar måste spendera extra tid och pengar för att skaffa svåråtkomliga burkstorlekar.

”TTB lämnar New Yorks vinindustri hängande på vinstocken, med föråldrade regler och begränsningar som hindrar den från att nå sin potential,” säger Schumer. Senatoren var inte känd för att peka med måtta och fortsatte: 'Ta dessa regler som inte hjälper någon och kan göra dem och ta bort den fulla potentialen i regionen Rochester-Finger Lakes.'

'Det här handlar mest om bekvämlighet', Fox Run-ägare Scott Osborn berättade ofiltrerat via e-post. 'Jag har alltid känt att människor som älskar gott vin vill kunna dricka det när och var de kan.'

vin fryser vid vilken temperatur

För er lagstiftningsdrivna drickare som också vill att vingårdar ska kunna sälja konserverat vin i mer och varierande storlekar, lyssnar TTB: Kommentarer är nu öppna för en reglerändring som gör det möjligt att Meddelande om föreslagen regleringsnummer 182: Eliminering av vissa standarder för fyllning av vin .


En ny era för O.G. Boxed Wine Franzia: Mindre lådor

Bränslet till älskade amerikanska tidsfördriv som Slå på väskan och Tour de Franzia , det verkar som lådor med Franzia har funnits och stått höga sedan college ... oavsett när det var. Det är mest sant: Sedan 1980-talet uppfinningen av 5L bag-in-a-box har varumärket i princip tagit en if-it-a-not-punctured-strategi för varje uppfattning om att ommärka den ikoniska vita rutan.

FranziaDet beslutades att inte helt enkelt ange citattecken runt orden 'Old', 'World' och 'Chablis.' (Med tillstånd av The Wine Group)

För första gången på 35 år, enligt en representant från The Wine Group, har Franzia inte bara en ny annonskampanj utan en ny låda . Den här sommaren ger också Franzias återkomst Välgörenhetskampanj Homes of Our Heroes , som har samlat in nästan 70 000 dollar på tre år för Fisher House Foundation som tillhandahåller bostäder till veteranfamiljer.

De nya 'Little Franz' 500 ml TetraPaks är en tiondel så stora som en Franz 'Regular' och finns i Chardonnay, rosé, Pinot Grigio och 'crisp white.' Den nya utgåvan 'utvidgar de många sätt som konsumenter kan närma sig Franzia', ​​förklarade en TWG-rep till Unfiltered via e-post, och 'Franz for Life' -annonserna erbjuder några mer specifika förslag. De Golden Girls parodi, av olika slag, inställd på låten 'Tack för att du är en Franz', innehåller vänner som samlas runt ett Thanksgiving-bord för att para förkolnade kalkon med Chardonnay, eller vänner som slår på vandringsleden med lådor vin fastspända på ryggen. Kampanjen och välgörenhetsdrivet löper fram till slutet av denna månad, med en ny video som förväntas sjunka 2054.

kan du ta med flaskor vin på ett flygplan

En Thomas Keller-bration för Bastilledagen

Om du letar efter ytterligare en röd, vit och blå semester för att fira är Bastilledagen precis runt hörnet, och Thomas Keller , Napas egen franska matlagningskock, kastar en fête för Frankrikes nationella helgdag på hans Plugg bistro i Yountville lördag den 13 juli.

Keller coq au vinThomas Kellers coq au lots o 'vin (Foto av David Escalante)

'Genom åren har [Bouchon Bastille] -evenemanget vuxit och nya rätter har introducerats, men andan i evenemanget har förblivit densamma: att främja firandet av Frankrike och franska traditioner i Amerika,' berättade Keller Unfiltered. Klassiska rätter och innovativa bett inkluderar Bouchons purpurfärgade coq au vin med rovfisk, knappsvamp och pärlök och skinka och Gruyère crêpes. En utlottning av Keller-upplevelser och andra godsaker kommer att gynna Yountville Elementary School. Om du är i stan, få biljetter och njuta av !


Njut av ofiltrerat? Det bästa av Unfiltered's dryckesuppsättning inom popkulturen kan nu levereras direkt till din inkorg varannan vecka! Bli Medlem nu för att få det ofiltrerade nyhetsbrevet med e-post, med den senaste informationen om hur vin korsar film, TV, musik, sport, politik och mer.