Det har aldrig funnits fler alternativ för vin på språng. En våg av producenter förpackar högkvalitativt vin i både burkar och lådor från ett antal druvor, såsom Pinot Noir, Chardonnay, Zinfandel och Rhône, med några föregående flaskor helt och hållet. Nedan följer några av de högst rankade alternativt förpackade vinerna från de senaste provningarna, perfekta för en dag på stranden, eller var som helst besvärliga flaskor inte kan gå.
Konservvinsförsäljningen skyrocketar. Läs vår nyhetshistoria om den växande trenden inom alternativ förpackning av vin.
Alloy Wine Works gjorde ett av de högst rankade vinerna här, en skarp och fruktig Chardonnay som åldrades i rostfritt stål. Dess Pinot Noir tillbringade 12 månader i neutral fransk ek och erbjuder bra värde, särskilt för Pinot, som ofta kan vara kostsamt.
Vinmakare strävar vanligtvis efter lättsamma stilar, ibland lägger till en lätt brus. Bonny Doon La Bulle-Moose Rousse, en fräsch och lättillgänglig blandning av Grenache och Syrah från Central Coast, fermenterades i rostfritt stål och kolsyrades strax före konserveringen för att hålla det livligt.
vingårdar i napa valley ca
Medan vissa vinproducenter fokuserar på specifika regioner, kastar andra ett bredare nät för sina viner. Ron Penner-Ash källor från odlare upp och ner på västkusten för Free Public snappy red, en blandning av Pinot Noir från Willamette Valley i Oregon och Merlot från Yakima Valley i Washington.
Producenterna tar ett liknande tillvägagångssätt med sitt boxvin och köper från olika regioner och länder för att hålla kostnaderna låga och kvaliteten hög. Hal Landvoigt kl Husvin knackade på Chiles stora Central Valley för dess livliga och fruktiga Cabernet, ett bra alternativ för en grill, särskilt eftersom 3-literslådan rymmer fyra standardflaskor vin.
Topprankade senaste konserverade vinreleaser
Vinerna nedan granskades blinda in Wine Spectator Napas kontor, dekanterade i tomma glasflaskor för att dölja originalförpackningen och smakade tillsammans med viner som ursprungligen flaskades i glas.
WEST + WILDER
White American NV
Poäng: 88
WS recension: Apelsinblommor, fänkål och citrongräsnoter är doftande framåt och ger plats för en skarp, elegant blandning av Key lime och grapefruktsmaker. Klarar att packa i mycket smak på en viktlös, saftig ram. Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Viognier, Muscat och Chardonnay. Säljs som en trepack med 250 ml burkar för $ 20. Drick nu. 4500 fall gjorda. —MaryAnn Worobiec
ALLOY WINE WORKS
Chardonnay Central Coast NV
Poäng: 87 | $ 7/375 ml
WS recension: Fruktig, med nyklippt päron och mogna äpplesmaker med mandarinaccent. Toasty anteckningar visar på den skarpa ytan. Drick nu. 2750 fall gjorda. 'Kim Marcus.'
FERDINAND
Rosé Kalifornien 2018
Poäng: 87 | $ 9/375 ml
WS recension: Blommiga vattenmelon- och apelsinskalaromer öppnar för skarpa och snygga smaker. Drick nu. 700 fall gjorda. —Tim Fish
GRATIS OFFENTLIGT
Rosé American NV
Poäng: 87
WS recension: Mjuk och användarvänlig med smakfulla jordgubbs- och kryddade vattenmelonsmaker. Syrah och Pinot Gris. Säljs som en trepack med 250 ml burkar för $ 15. Drick nu. 5000 fall gjorda. —T.F.
FÖRETAGETS VINFÖRETAG
Pinot Noir Oregon Underwood NV
Poäng: 87 | $ 7/375 ml
WS recension: Snappy och frukt-framåt, med ljusa körsbär och sassafras smaker. Drick nu till 2020. —T.F.
WEST + WILDER
Rosé California NV
Poäng: 87
WS recension: Skarpa och snygga, med lättsam apelsinskal och jordgubbsmak. Zinfandel, Pinot Noir och Carignane. Säljs som en trepack med 250 ml burkar för $ 20. Drick nu. 5 185 fall gjorda. —T.F.
torr eller söt marsala för matlagning
BONNY DOON
La Bulle-Moose Rousse Central Coast 2017
Poäng: 86
WS recension: Fräsch och lättillgänglig, med livliga jordgubbs- och rökiga körsbärsmaker som avslutas med en viskning av fizz. Grenache och Syrah. Säljs som fyra-pack med 375 ml burkar för $ 32. Drick nu. 679 fall gjorda. —T.F.
KANNAD ORGON
Pinot Gris Oregon NV
Poäng: 86 | $ 8/375 ml
WS recension: Mjuk och en söt touch, med måttliga päronsmaker. Drick nu. 3700 fall gjorda. —T.F.
GRATIS OFFENTLIGT
Red Blend American NV
Poäng: 86
WS recension: En snäll liten röd, strikt generisk men livlig, med körsbär och rökt peppar. Pinot Noir och Merlot. Säljs som en trepack med 250 ml burkar för $ 15. Drick nu. 4500 fall gjorda. —T.F.
TIMME
Rosé Candy California NV
Poäng: 86
WS recension: Lättväckande, med saftiga hallon- och kryddsmaker. Syrah och Grenache. Säljs som en fyra-pack 250 ml burkar för $ 20. Drick nu. 15 000 fall gjorda. —T.F.
FÖRETAGETS VINFÖRETAG
Rosé Underwood Oregon NV
Poäng: 86 | $ 7/375 ml
WS recension: Krispiga och snygga, med livliga rosenblad och körsbärsmaker. Drick nu. —T.F.
ALLOY WINE WORKS
Pinot Noir Central Coast NV
Poäng: 85 | $ 7/375 ml
WS recension: Cedary-tips accentuerar de torkade röda fruktsmakerna. Erbjuder en ren yta, med anteckningar om rök och lätt kolad underborste. Drick nu. 2200 fall gjorda. —K.M.
TIMME
Chardonnay California Butter NV
Poäng: 85
WS recension: Fruktig och fylld med röda persika- och äppeltårtsmaker. Rostade mandel accenter visar på mål. Säljs som en fyra-pack 250 ml burkar för $ 20. Drick nu. 12 000 fall gjorda. —K.M.
FÖRETAGETS VINFÖRETAG
Pinot Gris Oregon Underwood NV
Poäng: 85 | $ 7/375 ml
WS recension: Krispig och livlig med grapefrukt och honungsdagg. Drick nu. —T.F.
WINESOCIETY
Fresta Kalifornien NV
Poäng: 85 | $ 10/500 ml
WS recension: Frukt framåt och snyggt, med lågmälda körsbärs- och pepparsmaker. Syrah, Petit Verdot och Petite Sirah. Drick nu. 7 000 fall gjorda. —T.F.
ALLOY WINE WORKS
Everyday Red Central Coast NV
Poäng: 84 | $ 7/375 ml
WS recension: En touch söt och enkel, med körsbärssylt och kryddig vaniljsmak. Zinfandel, Syrah, Cabernet Sauvignon, Graciano och Carignane. Drick nu. 2750 fall gjorda. —T.F.
BONNY DOON
La Bulle-Moose Blanche Central Coast 2017
är pinot gris och pinot grigio samma
Poäng: 84
WS recension: Lätt och citroniskt, med en uppfriskande svimning och en lätt gräs- och blommig kant på finishen. Vermentino. Säljs som en fyrpack med 375 ml burkar för $ 32. Drick nu. 2.521 ärenden gjorda. —M.W.
GRATIS OFFENTLIGT
White American NV
Poäng: 84
WS recension: Uppfriskande och vibrerande saftigt på ett smidigt och oskriftligt sätt som erbjuder måttliga päron- och citrussmaker, med svaga dofter av torkade blommor och örtnoter. Pinot Gris, Sauvignon Blanc och Chardonnay. Säljs som en trepack med 250 ml burkar för $ 15. Drick nu. 4500 fall gjorda. —M.W.
Topprankade senaste utgivningar av boxvin
Vinerna nedan granskades blinda in Wine Spectator Napas kontor, dekanterade i tomma glasflaskor för att dölja originalförpackningen och smakade tillsammans med viner som ursprungligen flaskades i glas.
HUSVIN
Cabernet Sauvignon Central Valley NV
hur många uns är det i en standarddrink vin
Poäng: 87 | $ 25 / 3L
WS recension: Livlig och fruktig, med blåbär, cassis och röda plommonsmaker. Den kryddiga ytan har några chokladnoter. Drick nu. 20 000 fall gjorda. —K.M.
VINKUBE
Rosé Kalifornien 2017
Poäng: 87 | $ 18 / 3L
WS recension: Lättlät, med lätt smaklig vattenmelon och jordgubbsmaker. Merlot, Syrah, Gewürztraminer, Moscato och Viognier. Drick nu. 27 000 fall gjorda. —T.F.
VINKUBE
Chardonnay Kalifornien 2017
Poäng: 86 | $ 18 / 3L
WS recension: Saftig, med inslag av rikedom till pärontårta och torkade äpplesmaker. Den krämiga ytan visar inslag av fänkål och massor av krydddetaljer. Drick nu. 30 000 ärenden gjorda. —K.M.
HUSVIN
Original Red Blend Central Valley NV
Poäng: 85 | $ 25 / 3L
WS recension: En jammy och fruktig stil med boysenbärs- och körsbärsyrta smaker som har mogna kryddiga toner. Cabernet Sauvignon och Merlot. Drick nu. 20 000 fall gjorda. —K.M.
BANDIT
Chardonnay California NV
Poäng: 84 | $ 10 / 1L
WS recension: En rak vit med päron- och mogna äpplesmaker. Smörtips visas på mål. Drick nu. 80 000 ärenden gjorda. —K.M.
BANDIT
Red Blend California NV
Poäng: 84 | $ 10 / 1L
WS recension: Enkel och lite söt, med måttliga körsbärs- och rostade kryddsmaker. Zinfandel, Merlot och Cabernet Sauvignon. Drick nu. 10 000 fall gjorda. —T.F.
BANDIT
Sauvignon Blanc California NV
finns det sulfiter i vitt vin
Poäng: 84 | $ 10 / 1L
WS recension: Medelfyllig, med en doft av fänkål och torkade hönoter blandade med citronsmak och robust syra. Drick nu. 3000 fall gjorda. —M.W.
BOX BOX
Nighthawk Black California 2017
Poäng: 84 | $ 20 / 3L
WS recension: En saftig kvaff, med lättsam körsbär och rostade kryddsmaker. Zinfandel, Syrah och Merlot. Drick nu. 500 000 fall gjorda. —T.F.
BOX BOX
Pinot Grigio Kalifornien 2017
Poäng: 84 | $ 23 / 3L
WS recension: Särskilt blommig, placerad på en skarp, smidig ram med kanderade gröna äpple- och päronsmaker. Drick nu. 693 000 fall gjorda. —M.W.
BOX BOX
Rosé Dry California 2017
Poäng: 84 | $ 23 / 3L
WS recension: Enkelt, med inslag av persika och vattenmelon. Chenin Blanc, Zinfandel och Petit Sirah. Drick nu. 127 000 fall gjorda. —T.F.
ORIGINALHUSVIN
Rosé America NV
Poäng: 84 | $ 25 / 3L
WS recension: Mjuk och söt, med lätta körsbärs- och kryddsmaker. Drick nu. 5000 fall gjorda. —T.F.