Behind the Scenes with the Winemakers of 'Wine Country'

Drycker

Vinland är en intim film som följer de djupa och komplicerade relationerna mellan långvariga vänner. Men bakom kulisserna var det en massiv produktionsansträngning, som de flesta långfilmer, tillsammans med en liten armé med trailers för rollerna, för smink och garderob, för kommissionären och hundratals besättningsmedlemmar med rekvisita, kameror, bommar och riggar för belysning och ljud. När cirkusen kom till Napa för att filma var den både spännande och överväldigande.

Från att hacka den komplicerade logistiken till att umgås med stjärnorna, cheferna för vingårdarna som visas i filmen - Artesa Estate, Quintessa vingård och Baldacci Family Vineyards - och borgmästaren i staden Calistoga minns upp- och nedgångarna under deras få dagar i Hollywood-strålkastaren.




Läsa vår exklusiva funktion på den nya filmen Vinland i 31 maj 2019, utgåva av Wine Spectator , på tidningskiosker nu. Plus, kolla in mer bonusinnehåll endast om filmen, som släpps på Netflix den 10 maj, inklusive våra intervjuer med regissör Amy Poehler , costars Maya Rudolph och Rachel Dratch och författaren Emily Spivey .


Bilder med tillstånd av Artesa Estate, Quintessa och Baldacci Family Vineyards

var är Rioja-regionen i Spanien

Artesa Estate Quintessa Baldacci-familjen Artesa Estate Artesa Estate Artesa Estate


På att komma till 'Action!'

Wine Spectator: Hur var det att förbereda sig för att en stor filmproduktion skulle komma till dig?

Chris Canning, borgmästare, Calistoga, Kalifornien.

När det tillkännagavs att de skulle komma blev människor glada, invånarna var intresserade. Det fanns en viss oro för företagen i stan eftersom de tänkte: 'Åh, de kommer att stänga gatan, och vi kommer inte att kunna göra affärer.' Uppenbarligen är vi fortfarande en levande, andande stad, så det är inte som att vi kan stänga av allt. Det är en enorm operation som kommer in.

Men mellan våra offentliga arbeten, vår allmänna säkerhet och produktionsföretaget, arbetade alla ett mycket vänligt och rimligt schema och effekten var i bästa fall minimal.

Kellie Duckhorn, chef, Baldacci Family Vineyards (den fiktiva ekologiska vingården 'Morgen Jorng' i filmen)

Så jag får det här samtalet i januari 2018 från den här platsundersökningen. '' Åh, vi vill skjuta på en slags rustik vingård. '' Och jag sa, 'Ja, vi är inte intresserade.' [Redaktörens anmärkning: Vinodlingen hade precis öppnat igen och var orolig för logistik och tillstånd.] [Så småningom] Jag blev superinblandad i logistiken för det hela [med Netflix-produktionsföretaget], inte bara för Baldacci utan hela projektet.

torrt vitt vin för att laga kyckling

Länet är oroliga för lookie-loos, de är verkligen oroliga för trafik. Pengar köper inte alltid enkelhet eller enkel användning. Ibland oavsett vem du är, måste du fortfarande hoppa genom några ringar. Det var en mycket festlig attityd efter att alla tillstånd godkänts. Det var som, 'Ja, tack och lov, vi kan få det att hända.'

Susan Sueiro, president, Artesa Estate

Det var som cirkusen som kom till stan. De packade bara upp allt på 30 minuter. Det var en ganska imponerande uppsättning släpvagnar. De gjorde i princip vår parkeringsplats till en filmparti. De var här i tre dagar, och de gjorde en scen i vingården en dag och sedan två scener på den främre gräsmattan.


Bilder med tillstånd av Artesa Estate, Quintessa och Baldacci Family Vineyards

Quintessa Baldacci-familjen Artesa Estate


På scenen …

Wine Spectator: Hur var det att titta på skottet och interagera med rollerna och besättningen?

skillnaden mellan cava och champagne

Leslie Sullivan, fastighetschef, Quintessa

Det var fantastiskt att bara se den rena glädjen som du kände på uppsättningen. Amy [Poehler] var en sådan kraft, och det var väldigt professionellt att de verkade så riktigt glada att vara i vinlandet och att göra den här filmen. Och bara energin i alla karaktärer, det var jättekul att vara med.

De [njöt] bara av att vara i Napa, i vinlandet och visa upp bilder av vad de gjorde och var de bodde. Det fanns inte mycket tid för fritidsaktiviteter, men det var fantastiskt att se den rena glädjen och energin mellan dessa kvinnor.

Svettas: De var extremt vänliga och generösa med all min personal. Och hela scenen där Ana och Maya dansar, försökte besättningen alla göra dansen i bakgrunden. Så alla skrattade bara och hade kul.

[Craig Cackowski, som spelar Artesa sommelier,] tillbringade lite tid med en av våra personalhällar för att prata om, 'Hur skulle du göra det, hur skulle du presentera det? Vi vill att det här ska se autentiskt ut. ' Och så gick han på ett sätt som vi skulle göra en provsmakning så att han kunde dra av det på ett sätt som var professionellt.

hur man är värd för en blind vinprovning

Att vara en kvinna som driver en vingård här och betraktade Amy som en ledare för sitt team, det var en ledarskapsklass. Stämningen hos alla personer i rollerna och besättningen och hur positiva de var och hur omtänksamma och generösa de var och hur mycket kul de hade när de gjorde det är ett bevis på hennes ledarskap. De var så professionella, de var så välorganiserade. [Titta] någon drar igång ett projekt av denna skala så otroligt professionellt och kreativt var imponerande. Men att se en kvinna göra det var verkligen inspirerande.

Duckhorn: Rekvisita-avdelningen kom och förskönades helt - jag tänkte på ett fantastiskt sätt. De satte upp dessa roliga, kinetiska smidesjärnskulpturer.

Före [inspelningen i maj] var all deras scouting [i februari], och vi har all denna senap. Det är vackert, så de ville veta, 'Kan vi plantera senap?' Nej, för i maj är vädret vanligtvis varmt, så allt det där har dött. Men vi arbetade med dem. Vi gjorde en fröblandning som var vildblommor. Så det var bara små saker som varannan vecka kom fram: 'Kan vi se till att träden fortfarande blommar?' 'Hmm, jag vet inte, men vi kan kanske lägga ut något annat där ute?' Så det var bara sådant som jag tyckte var riktigt kul.

De var super upptagen. Jag menar, jag skulle inte gå igenom en vingård som var mitt i krossen och börja hänga och försöka chatta med vinmakaren.


På stardom ...

Wine Spectator: Vad är spännande och meningsfullt för dig med att visas i den här högprofilerade filmen? Hur tror du att det kan påverka uppfattningen om Napa?

Svettas: Vi förlorade faktiskt ett kvarter vingård, som var mycket nära det där de sköt scenen. Så det kommer alltid att vara: Det brukade vara en plats på fastigheten som var en scen av något riktigt hemskt som hände som har blivit en scen av något riktigt roligt och underbart som hände. Så bara på en personlig nivå har det blivit en av mina favoritplatser på fastigheten just nu. Det påminner dig om det goda och det dåliga.

Konservering: Vad vi förhandlade mycket tidigt är att vi skulle vara mycket samarbetsvilliga i utbyte mot att de faktiskt skulle identifiera Calistoga som Calistoga i filmen, kontra 'Wine Country Town XYZ' eller något sminknamn. Eftersom det är en unik, riktig plats, och det är vår bakgrund, det är vårt ansikte.

Vi älskar alla våra systerstäder upp och ner i dalen, men folk hänvisar till oss som avslappnad, avslappnad, lättillgänglig, vissa säger funky. Och detta knyter fast i det. Eftersom det tydligt visar att du kan ha en fantastisk Napa Valley-upplevelse och inte skrämmas av några av uppfattningarna om Napa Valley är mycket styva om sina viner.

bästa dom perignon champagne årgångar

Duckhorn: Innan vi förpliktade oss till detta sa jag: 'Som branschfolk gör vi bra med oss ​​själ. Men där vi drar gränsen är att vinet är hemskt eller bristfälligt eller något liknande. ' Jag var mycket övertygad om att vi inte brydde oss om hur de skildrade det här hånmärket så länge som inget av ordförrådet någonsin skulle antyda att Napa Valley-vinerna var underlägsna, Napa Valley-vinerna var fotgängare, Napa-vinerna var inte välgjorda.

Jag var glad att vi var den organiska, typ av hippie [vingård], för det är sant för våra rötter som ett varumärke, och det är också en del av branschen som kan kroniskt lysas upp. Vi tar våra viner väldigt seriöst, men vi tar inget annat så seriöst.