9 avslappnade New York-platser som serverar allvarliga viner

Drycker

Det finns gott om vinupplevelser en gång i livet på New Yorks många extravaganta restauranger, men ibland till och med de mest krångliga vinälskarna längtar efter något mer avslappnat. På dessa nio restaurangprisvinnare runt om i staden behöver du inte välja mellan kvalitet och avslappnadhet. Med billig till måttlig prissättning och informell atmosfär kommer dessa lågmälda fläckar med toppklassiga viner säkert att bli dina favoriter.

Upptäck fler vinresmål i New York i vår guide till stadens topprestaurangens vinlistor , och bläddra bland alla vinnare av restaurangpriset över de fem stadsdelarna .



För att kolla in fler vin- och matdestinationer runt om i världen, se Wine Spectator S nästan 3800 restaurangprisbelönta val , inklusive 100 Grand Award-mottagare över hela världen som håller vår högsta ära.

Har du en favorit som du vill se i den här listan? Skicka dina rekommendationer till restaurangawards@mshanken.com . Vi vill höra från dig!


Lelabar

422 Hudson St., New York, N.Y.
Telefon (212) 206-0594
Hemsida www.lelabar.com
Öppen Middag, dagligen
Bästa av Award of Excellence

Bar med flaskor bakomLelabar Lelabar tar världens viner till Manhattan.

Lelabar kan vara litet, men vinprogrammet är omfattande, med 650 urval kuraterat av vinregissören Chris Martorano. Dra upp en pall i den täta, ovala baren och läs menyn med små tallrikar skapade av kocken Dennis Pinto och den välavrundade, internationella vinlistan. Även om Martoranos val är starkast i Frankrike (särskilt Bourgogne, där du hittar många Grands Crus ), Kalifornien och Italien, representerar de ett brett spektrum av stilar och regioner, inklusive Israel, Libanon, Argentina och Grekland. Det finns också mångfald i prissättningen, från de många flaskorna under $ 100 till samlarobjekt som når över $ 1000. Och förutom Champagne är hela vinlistan tillgänglig genom glaset med ett köp av två glas.


Martha

The Redbury, 29 E. 29th St., New York, N.Y.
Telefon (212) 651-3800
Hemsida www.martamanhattan.com
Öppen Lunch och middag, dagligen
Bästa av Award of Excellence

Översiktsbild av gästerna som äter middagLiz Clayman Martas massiva fönster ger en solskyddad matsal.

På Martha , gästerna kan njuta av färska pizzor, viner i världsklass och restauratören Danny Meyers signaturkänsla, allt under ett tak. Det lågmälda italienska matstället på Redbury-hotellet har ett öppet kök med utsikt över två stora kakelugnar som slår ut en mängd olika tunnskorpspajer, från klassiker som margherita och svamp till en med musslor kasino och bacon. Koppla ihop din paj med dryckesregissören Evan Abrams 550-vinprogram som lyser bäst när det gäller Italien och Champagne. Listan är måttligt prissatt och erbjuder en del av Champagnes under $ 100, plus 21 viner per glas. I Meyers Union Square Hospitality Group finns också fem andra restaurangprisvinnare, inklusive Grand Award-vinnare den moderna .

fruktigt rött vin för nybörjare

Amfora

34 Eighth Ave., New York, N.Y.
Telefon (212) 518-2722
Hemsida www.anforanyc.com
Öppen Middag, dagligen
Award of Excellence

Restaurangentré på nattenAnfora Anforas mysighet kommer från småskaliga bord och stearinljus.

Övervakad av vinregissören Cody Pruitt, vinprogrammet på Amfora handlar om gamla världsregioner och traditionella tekniker. Fokus återspeglar namnet på denna mysiga vinbar, en riff på ' amfora , 'lerfartygen som används för att lagra och transportera vin i antika Grekland och Rom. Pruitt söker producenter med låga interventioner och hållbara metoder för att fylla sin 255-etikettlista. Frankrike och Italien dominerar urvalen, men Tyskland, Ungern, Österrike och Spanien är också väl representerade. Menyn erbjuder köttfärs, små tallrikar och smörgåsar för att para ihop med din flaska, eller med de mer än två dussin viner som erbjuds i glaset. Anforas systerrestaurang, Artusi , är en stipendiat Award of Excellence för sin 275-vinlista.


L'Express

249 Park Ave. S., New York, N.Y.
Telefon (212) 254-5858
Hemsida www.lexpressnyc.com
Öppen Lunch och middag, dagligen
Award of Excellence

Andrätt med rött vin i förgrundenL'Express Njut av fransk mat och vin när som helst på dagen eller natten på L'Express.

Upplev en bit av Paris i New Yorks Flatiron District på L'Express . Den livliga franska bistroen är Simon Oren, restauratören i New York, bakom sju andra vinnare av restaurangpriset, inklusive Grand Award-vinnaren. trevlig morgon . Det är öppet 24 timmar om dygnet, sju dagar i veckan och drar middagar dygnet runt med sin välkomnande atmosfär och klassiska franska meny av kocken John Lee. Koppla häftklamrar som croque monsieur och stekfritar med vinregissören Aviram Turgemans prisvärda 320-urvalsprogram. Den franska tunga listan har konsekvent haft ett utmärkelsepris sedan 1999 och erbjuder ett gediget utbud av viner i glaset och halvflaskan.


Vittorios lykta

129 MacDougal St., New York, N.Y.
Telefon (917) 639-3236
Hemsida www.lalanternacaffe.com
Öppen Lunch och middag, dagligen
Award of Excellence

Beläget i ett ombyggt radhus i Greenwich Village, Vittorios lykta har varit öppen sedan 1977 och haft ett utmärkelsepris i mer än ett decennium. Den 200 år gamla byggnaden har också historia, eftersom den en gång tillhörde revolutionskrigets officer och tidiga amerikanska politiker Aaron Burr. Fyra arbetande eldstäder och en sluten uteplats höljd i grönska skapar en romantisk bakgrund för det okomplicerade matstället. Kocken Vittorio Antonini Sr.s italienska meny är förankrad av ett omfattande urval av beställda pizzor, och Antonini Jr. övervakar också det relativt korta men ändå varierade vinprogrammet. De 120 valen kommer från regioner runt om i världen, med styrkor i Italien och Kalifornien, och ett överflöd av etiketter finns för mindre än $ 50. Tillgänglig prissättning och heldagstimmar (från 10:00 till 02:00 på vardagar och 03:00 på helger) gör det enkelt att stanna när som helst.


Momofuku Nishi

232 Eighth Ave., New York, N.Y.
Telefon (646) 518-1919
Hemsida www.nishi.momofuku.com
Öppen Lunch och middag, dagligen
Award of Excellence

Pasta på tallrikenAndrew Bezek Momofuku Nishi blir kreativ med sina pastaer, med föremål som tagliatelle med fläskhud och vitlökgräslök.

Kock David Changs koreanska smaker möter italiensk inspiration på Momofuku Nishi . Den pastafokuserade restaurangen är ett av 14 internationella koncept i Changs imperium, som totalt omfattar sju Restaurant Award-vinnare. Liksom många Momofuku-platser har Nishi en avslappnad känsla och noggrant samlade vin- och matprogram. Bland kocken Nick Tamburos signaturrätter finns tagliatelle med fläsk, Szechuanpeppar och ricotta och orecchiette med ankorv och sunchoke, avrundat av några kött- och fiskrätter. En pastaprovning är tillgänglig för $ 68 eller $ 113 med parningar från vinregissören Jake Lewis 200-lista. Urvalen utmärker sig mest i Italien, särskilt Toscana och Piemonte, samt Frankrike, särskilt i Bourgogne. En sida i början av listan visar speciella val baserade på säsongsförändrade teman.


Noreetuh

128 First Ave., New York, N.Y.
Telefon (646) 892-3050
Hemsida www.noreetuh.com
Öppen Middag, dagligen
Award of Excellence

TonfiskpokeCassandra Wang Noreetuhs hawaiianska meny innehåller tonfiskpoke.

Uppkallad efter det koreanska ordet för 'lekplats' Noreetuh upptar ett avslappnat men ändå snyggt utrymme i Manhattans East Village-kvarter. Kocken och delägaren Chung Chow presenterar modernt hawaiianskt kök på en meny uppdelad i små tallrikar som svamptempura med söt miso och fläskkrukor med ponzusås och större pasta och entréer som oftast kostar under $ 25, till exempel kimchi-stekt ris och fem kryddhärdad anka confit. För att komplettera de distinkta rätterna byggde vinregissören och delägaren Jin Ahn ett vinprogram med 250 märken som betonade Tyskland och Frankrike. Listan innehåller roterande producentstrålkastare och en nyligen tillagd sida av tyska Rieslings med minst 25 års ålder.


Vinateria

211 Frederick Douglass Blvd., New York, N.Y.
Telefon (212) 662-8462
Hemsida www.vinaterianyc.com
Öppen Middag, dagligen
Award of Excellence

Bar med pallar runt denVinateria Vinateria är en modern restaurang med klassiska viner.

I ett modernt, minimalistiskt utrymme, Vinateria ger ett prisbelönat vinprogram till stadsdelen Harlem. Den italienska och spanskt influerade menyn från kocken Mimi Weissenborn är tankeväckande men billig, precis som vinregissören Franco Scalzos program. Listan med 130 viner är en glädje för värdessökande, med en uppsjö av prisvärda val, även i de starkaste regionerna Italien, Spanien och Frankrike. Det finns särskilt djup när det gäller italienska producenter, t.ex. Antoniolo och Markiser av Barolo . Lägg till listans gästvänliga natur är nästan 30 viner per glas och informativa kartor före varje avsnitt.


Vin: 34

127 E. 34th St., New York, N.Y.
Telefon (212) 213-1700
Hemsida www.wine34nyc.com
Öppen Lunch och middag, dagligen
Award of Excellence

RotgrönsaksgratängTom Dillon-vin: 34: s rotgrönsaksgratäng serveras på en cashewsås.

Vin: 34 är det mindre syskonet till Award of Excellence-vinnaren Vin: 30 , med en intim miljö och ett vinprogram som uppmuntrar upptäckter. Ägaren Volkan Muti hanterar vinlistan, bestående av 290 etiketter som utmärker sig i Frankrike, Kalifornien och Italien. Det finns ingen brist på stora producenter, t.ex. Trimbach , Caymus , E. Guigal och Louis Latour , men du hittar också mindre kända producenter och regioner, och restaurangen driver regelbundet vin specialerbjudanden för att utsätta gästerna för okända tappningar. Listan skrivs ut på en enda sida och ordnas efter druvsort, så det är lätt att navigera. Kocken Oscar Ortegas meny är lika inbjudande, med en globalt påverkad meny med aptitretare som bräserad spansk bläckfisk, rostad shishito paprika och en krabba tårta, och rätter som grillad lax med israelisk couscous och en husgjord daglig pasta.


Håll dig uppdaterad med de senaste restaurangnyheterna från våra prisvinnare: Prenumerera på vår gratis Privat guide till middag nyhetsbrev och följ oss på Twitter på @WSRestoAwards och Instagram på @WSRestaurantAwards .