Uppdaterad: 8 oktober 2020
Det är ingen hemlighet att du kan hitta musselmjöl och bakade bönor i Boston, men stadens matsal erbjuder så mycket mer. Massachusetts-huvudstaden har framstått som en toppdestination för förstklassig mat och dryck. Oavsett vad som tar dig till historiska Boston, dessa 10 Wine Spectator Restaurangpristagare tar din resa till nästa nivå, oavsett om du letar efter middagsrestaurang, uteservering eller alternativ för båda. För att kolla in fler mat- och vinmål, se Wine Spectator S nästan 3800 restaurangprisbelönta val , inklusive vår 52 vinnare av restaurangpris i Boston-området och den 100 Grand Award-mottagare över hela världen som håller vår högsta ära.
Har du en favorit som du vill se i listan? Skicka dina rekommendationer till restaurangawards@mshanken.com . Vi vill höra från dig!
Notera: Öppettider och menyer kan komma att ändras eftersom branschen fortsätter att anpassa sig till utvecklande regler.
Grill 23 & Bar
161 Berkeley St., Boston, Mass.
Telefon (617) 542-2255
Hemsida www.grill23.com
Grand Award
kalorier i ett glas cabernet
Nu öppet för middagar inomhus, Grill 23 & Bar är det viktigaste vinprogrammet från Himmel Hospitality Group, som inkluderar Boston Restaurant Award-vinnare Bistro du Midi och en annan restaurang som visas i den här guiden, Skörda . På det prisbelönta stekhuset Back Bay, vinregissör Brahm callahan Listan innehåller vertikaler av Caymus specialval och Robert Mondavi tillbaka till 1980-talet, och Diamond Creek tillbaka till slutet av 70-talet. Koppla ihop din biff med en flaska från Kalifornien, Bourgogne, Bordeaux, Champagne eller Tyskland, som alla är väl representerade.
vilket vin går med italiensk mat
Abe & Louie's
793 Boylston St., Boston, Mass.
Telefon (617) 536-6300
Hemsida www.abeandlouies.com
Bästa av Award of Excellence
Bara två kvarter före mållinjen i Boston Marathon på Boylston Street kommer löpare att passera Abe & Louie's , en grannskapshäftning sedan 1965 med både inomhus och utomhus matplatser. Kom och få de bästa åldrarna i Midwestern-stil biffar och dröja kvar med Best of Award of Excellence-vinnande vinlista. Hanteras av vinregissören Michael Hanley, den nästan 400 urvalsboken erbjuder mycket i vägen för Kalifornien Cabernet, med starka visningar från Frankrike och Italien också. Abe & Louie's syskonplats i Boca Raton, Fla. , har en utmärkelse för sitt 375-vinprogram med tonvikt på Kalifornien och Italien.
Del Frisco's Double Eagle Steakhouse
888 Boylston St., Boston, Mass.
Telefon (617) 259-1568
Hemsida www.delfriscos.com
Bästa av Award of Excellence
Med 2400 val, Back Bay plats av Del Frisco's Double Eagle Steakhouse erbjuder den mest omfattande vinlistan för alla restaurangprisvinnare i Boston, och den är öppen för uteservering. Kedjan annan plats i staden ligger nära med nästan 2000 vinval, och det finns ytterligare 14 prisbelönta utposter i hela landet, inklusive en Grand Award-vinnare i New York. Kocken Anthony Figueroa utför signaturbiffhusmenyn i Bostons Back Bay, kompletterande vinregissören Michael Fellinis program. Listan utmärker sig i Kalifornien, Frankrike (särskilt Bordeaux och Bourgogne) och Italien, och den är fylld med fantastiska vertikaler från klassiska producenter. Höjdpunkterna inkluderar vertikaler av Opus One , Gaja , Chateau Mouton-Rothschild och Château Lafite Rothschild . De två senare visas i Rothschild Room, en av restaurangens fem privata matsalar.
Deuxave
371 Commonwealth Ave., Boston, Mass.
Telefon (617) 517-5915
Hemsida www.deuxave.com
Bästa av Award of Excellence
Några kvarter från Charles River, strax utanför Commonwealth Avenue Mall, vinnare av Best of Award of Excellence Deuxave erbjuder modern fransk mat med kreativa vändningar. Kocken och delägaren Chris Coombs meny inkluderar rätter som hummer och sockermajs agnolotti, krispig anka-konfekt och gjutjärn-seared nötfilé med grönsaker. Vinregissören Nick Daddonas 700-urvalslista lyfter fram flaskor från Frankrike (särskilt Bourgogne och Bordeaux), Italien och Kalifornien. Njut av allt i restaurangens eleganta interiör, som har fönster från golv till tak som är perfekt för att titta på människor på Commonwealth Avenue. Det finns också uteplats på den trädkantade strandpromenaden för gäster som föredrar att äta utomhus.
Skörda
44 Brattle St., Cambridge, Mass.
Telefon (617) 868-2255
Hemsida www.harvestcambridge.com
Bästa av Award of Excellence
glas i en flaska vin
Längs en kullerstensväg på Harvard Square, undvik liv och rörelse vid Skörda i centrala Cambridge. Kocken Tyler Kinnetts moderna menyer i New England ändras säsongsmässigt och lyfter fram ingredienser från över ett dussin lokala leverantörer, vilket resulterar i rätter som rostade rödbetor och äpplen, Giannone Farms kyckling med ricotta gnocchi och Georges Bank kolja med en soltorkad tomatvinägrett. Den prisvärda listan Best of Award of Excellence vinns av Himmel Hospitality vinregissör Brahm Callahan och presenterar 350 alternativ med fokus på Frankrike (särskilt Bourgogne), Kalifornien, Italien och Spanien. Ät ute på uteplatsen eller inomhusområdet, som är utomhus när vädret tillåter.
Lucca North End
226 Hanover St., Boston, Mass.
Telefon (617) 742-9200
Hemsida www.luccaboston.com
Bästa av Award of Excellence
Det finns otaliga restauranger för god pasta i Bostons historiska Little Italy, men få kan matcha vinprogrammet på Lucca North End , öppet för inomhus- och uteservering. Hanteras av vinregissören Jennifer Glover, delar 500-urvalslistan sitt fokus mellan flaskor från Italien och Kalifornien. De som vill prova en liten smak av något speciellt kan välja ett av de val som häller via Coravin . Kocken Yoni Alcantaras meny erbjuder något för alla, från husgjord rigatoni med klassisk ragù till kalvköttsbucco till seared Georges Bay havskammusslor över krämig sommarsuccash.
Lillasyster
1 Huntington Ave., Boston, Mass.
Telefon (617) 412-4600
Hemsida www.sorellinaboston.com
Bästa av Award of Excellence
På Copley Square kan du unna dig modern italiensk mat och en Best of Award of Excellence-vinnande vinlista på Lillasyster . Med sina fönster från golv till tak och varm belysning gör utrymmet en minnesvärd miljö för en middag vid speciella tillfällen, men uteservering är också ett alternativ. På kocken Marga Rafuccis meny, välj bland rätter som maccheroncelli med köttbullar, gnocchi med Maine hummer och hälleflundra med hummerbrodo för att para ihop med vinregissören Daniel Routhiers 500-plus-urvalslista, som fokuserar på Italien (särskilt Piemonte och Toscana), Kalifornien och Frankrike. Restaurangen är en del av Columbus Hospitality Group, som också inkluderar restaurangprisvinnare Mooo och Andana Grill .
vad är vitt vin gjord av
Witch Waterfront
1 Marina Park Drive, Boston, Mass.
Telefon (617) 345-3992
Hemsida www.stregawaterfront.com
Bästa av Award of Excellence
I Seaport District, med utsikt över Boston Harbor, hittar du Witch Waterfront , öppet för inomhus- och uteplatsmat. The Best of Award of Excellence-vinnande vinlista har mer än 450 urval, med mästerskapsflaskor från Kalifornien, Toscana, Piemonte och Frankrike. Förvänta dig stora namn som Napas Orin Swift och Italiens Pius Caesar . På kocken Farouk Bazounes meny, välj bland italienskinspirerade favoriter som bakad rigatoni med bolognese, linguine och musslor och fettuccini alfredo med ankaägg.
Alkov
50 Lovejoy Wharf, Boston, Mass.
Telefon (617) 248-0050
Hemsida www.alcoveboston.com
Award of Excellence
I Bostons West End, Alkov strävar efter att vara en mångsidig stadsrestaurang som passar för varje affär, från avslappnade luncher till speciella tillfällen. Kocken Brian Paszko drar in middagar med en publiktrevlig meny med aptitretare, snacks, smörgåsar och elnät. Rätterna representerar en mängd olika rätter, så förvänta dig saker som arancini och laxpoke samt sådana som ostburgare och räkcocktail. Ägaren Tom Schlesinger-Guidelli fungerar som vinregissör för Award of Excellence-vinnande lista med 180 urval. Valet är starkast i Frankrike och Tyskland, men precis som menyn nickar listan till en rad internationella regioner. Det är måttligt prissatt och tillgängligt, med viner indelade i användbara kategorier som 'skarpa och uppfriskande', 'mineralstyrda' och 'stora och djärva.' Sittplatser är för närvarande begränsade till uteplatsen, som är vidsträckt och erbjuder utsikt över hamnen vid kajen.
Mariel
10 Post Office Square, Boston, Mass.
Telefon (617) 333-8776
Hemsida www.marielofficial.com
Award of Excellence
bra typer av rött vin
Öppnade ursprungligen september 2019 och nyligen öppnat för middagsservice, Mariel är relativt ny på Boston-scenen. Restaurangen stöds av Coje Management Group, som också äger Yvonne's några kvarter bort. Båda är Award of Excellence-vinnare, Mariel för sin vinlista med mer än 220 urval som vinregissören Michael Adkins övervakar. För att ansluta sig till restaurangens kubanska rätter är vinprogrammet fokuserat på Frankrike, Spanien och USA, länder som spelade nyckelroller i Kubas historia. Rätter från kocken Thomas Berry sträcker sig från klassiker som fläskempanadas och ris och bönor till mer äventyrliga skapelser som kycklingkakor och en Cubano-pizza.
Håll dig uppdaterad med de senaste restaurangnyheterna från våra prisvinnare: Prenumerera på vår gratis Privat guide till mat nyhetsbrev och följ oss på Twitter på @WSRestoAwards och Instagram på @WSRestaurantAwards .