Älskar bra vin men lever på en budget?
Ja ... duh.
Här är 5 exceptionella viner och deras värdevänliga alternativ. När det händer kan du hitta fantastiska viner nästan överallt där du bara behöver veta var du ska leta.
Fina vinalternativ
vilket vin passar bäst med spagetti
Champagne
Blandning: Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier
Lägsta kostnad för exceptionell kvalitet: 55 $
Läs mer: Komma in i odlare Champagne
Champagne är mousserande vin som Kleenex är mjukpapper. Denna region med namnmärke i Frankrike producerar några av de mest upphöjda och läckra mousserande vinerna i hela världen. Det producerar också en båtbelastning av bubblor av genomsnittlig kvalitet till topppriser i dollar. Så när du behandlar mousserande vin som öl (vilket vi gör) är det alltid en bra idé att utöka din sökning efter budgetvänlig bubbla.
Klassisk kepsmetod
Blandning: Mestadels Chardonnay och Pinot Noir med lite Chenin Blanc och Pinot Meunier
Lägsta kostnad för exceptionell kvalitet: $ 20
Sydafrika är inte vad de flesta skulle tänka på som en superstjärna för mousserande vin, men det är det. Regionen gjorde en speciell beteckning kallad Méthode Cap Classique för att klassificera och säkerställa kvalitet för sina mousserande viner 1992. Viner tillverkas med samma sorter som Champagne, inklusive Pinot Noir och Chardonnay, och många är åldrade ( i tryck ) i över 3 år, vilket motsvarar vintagechampagne. Chockerande håller sydafrikanerna relativt tyst om den fantastiska kvaliteten på deras mousserande viner. Mer för oss.
De bästa vinverktygen
Från nybörjare till professionell ger rätt vinverktyg den bästa dricksupplevelsen.
Shoppa nu 
Chateauneuf påven
Blandning: GSM-blandning: främst Grenache, Syrah och Mourvèdre, och även kombinerat med Cinsault, Carignan och andra
Lägsta kostnad för exceptionell kvalitet: $ 70
Läs mer: Châteauneuf-du-Pape: Drick som en påve från 1400-talet
Châteauneuf-du-Pape är en liten beteckning i den större regionen Côtes du Rhône, som vissa citerar som det ultimata uttrycket för GSM-blandningen. Châteauneuf-du-Pape ger lager på lager av frukt, hartsartade örter och otrevligt härdat kött som rullar runt i munnen och förvirrar dig samtidigt. Kort sagt, det är utsökt. Naturligtvis, sedan vinkritikern Robert Parker började bråka över regionen har vinerna blivit allt svårare att få tag på.
Minervois
Blandning: Carignan, Syrah, Grenache och Mourvèdre
Lägsta kostnad för exceptionell kvalitet: $ 20
Läs mer: Lär känna regionen Languedoc-Roussillon
Granne med Rhône är vinregionen Languedoc-Roussillon, som innehåller appellationerna från Minervois, Saint-Chinian och Faugères. Dessa regioner använder samma druvor som Côtes du Rhône, men har inte hjälp av vinkritiker för att göra dem kända. De högkvalitativa vinerna från detta område brukar komma från de äldre Carignan-vinstockarna som producerar viner med intensiv röd frukt och köttiga toner, som kan konkurrera med en Châteauneuf-du-Pape. Omg ja!
hur många flaskor i ett fall vin?
Brunello di Montalcino
Blandning: 100% Sangiovese
Lägsta kostnad för exceptionell kvalitet: $ 60
Läs mer: Brunello di Montalcino ... det är värt att vänta
Det är bara det mest prestigefyllda vinodlingsområdet i Toscana, som specialiserat sig på 100% käftfallande Sangiovese med röd frukt. Vinerna når en ny nivå av wow-faktor och visar mer fikon, torkade röda frukter och läder när de åldras i minst 10 år (och ibland flera decennier). Naturligtvis är Montalcino mycket efterfrågad som en av de mest kända regionerna i Toscana för Sangiovese.
Montefalco Rosso
Blandning: 60-70% Sangiovese, 10-15% Sagrantino, 15-30% Övrigt
Lägsta kostnad för exceptionell kvalitet: $ 25
Läs mer: En enkel guide till viner i Umbrien
Cirka en 2-timmars bilresa öster om Montalcino ligger Montefalco, som ligger i den mindre reste regionen Umbrien. Rosso-blandningen innehåller mestadels Sangiovese plus en dropp av den regionala druvan, Sagrantino, som innehåller några av de högsta nivåerna av polyfenoler (antioxidanter) av någon röd druva. Även i små mängder lägger Sagrantino till imponerande kropp, färg och dimension i Montefalco Rosso-viner. För närvarande växer Montefalco-regionen (och flera andra i Umbrien) med stormsteg, vilket gör det till ett utmärkt ställe att leta efter kvalitet och bra värde.
hur många kalorier i ett glas rödvin merlot
Röd Bourgogne
Blandning: 100% Pinot Noir
Lägsta kostnad för exceptionell kvalitet: $ 60
Läs mer: Enkel guide till vinerna i Bourgogne
Ingenting är så unikt för franska vinentusiaster än den subtila komplexiteten i Bourgogne röd (Röd Bourgogne). Pinot Noir från 'Pinot Motherland' får en tydligt mer jordnär profil med känsliga dofter av rosor, körsbär och svampiga skogsbotten. Vinerna är exceptionella men också nästan varje sommelier (tillsammans med deras Pinterest-följare ) har redan erkänt sin odödliga kärlek till denna region, vilket gör den till en av de dyraste vinregionerna på jorden. Bummer kille.
Beaujolais Cru
Blandning: 100% liten
Lägsta kostnad för exceptionell kvalitet: $ 25
Läs mer: Hemligheten att hitta bra Beaujolais-vin
Alldeles intill Bourgogne ligger Beaujolais. Denna region är mest känd för Beaujolais Nouveau, som är ett av de snabbast sålda vinerna på marknaden (släpptes i november, strax efter skörden). Naturligtvis har Bojo Nouveau ett rykte under genomsnittet. Men så fort du tittar förbi denna Nouveau-kategori blir saker fantastiska. De Cru-utsedda vinerna (av vilka det finns 10 regionala crus) har samma blommor, frukt och jordbearbetning som den stora Röda Bourgogne men till ett exceptionellt pris. Yum.
är merlot ett sött rött vin
Bordeaux från Médoc och Graves
Blandning: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec och Petit Verdot
Lägsta kostnad för exceptionell kvalitet: 45 dollar
Läs mer: En grundfärg till Bordeauxvin
Vinerna från Médoc levererar en viss jordisk elegans som inte har replikerats i den nya världen. Stamtavlan i Bordeaux slog en ny nivå när den blev älskling för Kinas rika befolkning. Numera äger flera av Kinas bästa stjärnor och entreprenörer en eller flera Chateaux i Bordeaux. Så med Médocs prestige och den ökande internationella efterfrågan kan du förvänta dig att betala högsta dollar för en högklassig Grand Vin.
Libanon
Blandning: Cabernet Sauvignon, Carignan, Syrah och Cinsault
Lägsta kostnad för exceptionell kvalitet: $ 25
Libanon är inte vad de flesta människor relaterar till historiska, traditionella fina viner, men regionen har odlat druvor och gjort vin mycket längre än Frankrike och Italien. Faktum är att Vitis Vinifera (vindruvor) kommer från hela Libanon och idag hittar du flera producenter som återför vinframställning på ett stort sätt. Libanesiska röda har en slående likhet med fina Bordeaux även om blandningen är av deras egen tillverkning.
Senaste ord: Vad globalisering betyder för fina viner
När fler och fler marknader kommer in på marknaden för fina vinköp (t.ex. Kina och Indien) ser vi prisökningar på världens mest omtalade viner (Bordeaux, Champagne, Bourgogne, etc.). Ja, det suger, men det är också en riktigt spännande tid för nya regioner att komma i framkant. När fler vinregioner investerar i kvalitetsvinframställning kommer vi att se ett helt nytt urval av fantastiska viner att välja mellan. Så sluta aldrig lära dig och ... Salut!