bore-doe
En vit blandning som domineras av Sémillon och Sauvignon Blanc, tillsammans med andra druvsorter som kommer från Bordeaux-regionen i Frankrike.
Primära smaker
- Grapefrukt
- Krusbär
- Citronmassa
- Kamomill
- Citrongräs
Smakprofil
Torr
extra stor flaska vinMedium lätt kroppInga garverMedelhög surhet
kan du använda brödjäst för att göra vin11,5–13,5% ABV
Hantering -
TJÄNA
45–55 ° F / 7-12 ° C
-
GLASS TYP
Vit -
DEKANT
Låt bli -
KÄLLARE
10+ år
Parning av mat
TJÄNA
45–55 ° F / 7-12 ° C
GLASS TYP
Vit
DEKANT
Låt bli
KÄLLARE
10+ år
Oakade exempel ber om dragon-gräddsåser över vitt kött eller öring. Unakade versioner klarar sig bra med salta sjöfart som ostron, musslor och sushi.