När är bästa tiden för frakt av vin?
Kort svar: Vår höst
Tänk på vin som ost. Skulle du skicka din mormor i Tennessee ett blått osthjul under augusti? Vin förlorar sin ursprungliga färskhet och arom när det utsätts för ljus och temperaturvariationer.
En flaska vin är känsligare än du kanske tror. Utsatt för temperaturer över 90 grader (som på baksidan av en UPS-lastbil), kommer ett vin att laga mat och smaka konstigt surt och nötigt.
Väntan är den svåraste delen. Foto av Ricardo Bernardo
Vissa vinföretag skickar bara två gånger om året
När jag beställer något online förväntar jag mig det i morgon. Även med internationella beställningar är en 2-3 veckors väntetid nära dödstortyr. Föreställ dig att du väntar 6 månader på en vinförsändelse. Omöjlig. Trots vår nuvarande kultur av omedelbar tillfredsställelse är det faktiskt ganska standard att vänta några månader på vin.
Det finns många vinföretag och vingårdar online som bara skickar ett par gånger om året.
Jag vet vad du tänker: 'WTF ?!'
Låt oss ta reda på varför bra vinföretag bara levererar vin vid vissa tider per år. Lär dig vad du kan förvänta dig när du skickar vin och bli en bättre planerare. Även om du behöver ditt vin omedelbart , här är några tips du kan använda för att känna dig trygg när du skickar vin året runt.
De bästa vinverktygen
Från nybörjare till professionell ger rätt vinverktyg den bästa dricksupplevelsen.
Shoppa nuFör att minimera exponeringen transporteras vin bara två gånger om året i det tempererade vädret på våren och hösten. Beställningar hålls gratis under perfekta lagringsförhållanden (56 grader / 70% luftfuktighet) tills leverans är möjlig.
garagiste.com Frakt säsonger
Kommer ditt vin att göra det okej? kreditera
Vi skickar året runt. Vi kommer att hålla försändelser i tre månader om vädret inte leder till frakt till dig vid beställningstillfället.
winelibrary.com FAQ
Tips för frakt av vin
- Vår
- Okej att skicka mark i de flesta stater. mitten av februari till mitten av april
- Sommar
- Levereras snabbt eller med polystyreninsatser.
- Falla
- Okej att skicka mark i de flesta stater. mitten av september till mitten av november
- Vinter
- Fartygssnabbt eller med polystyreninsatser speciellt för längsgående vinfrakt.
Frakt- och hanteringskostnader kan vara något högre [vid extrema temperaturer] för att påskynda transporter, minska restiden och minimera risken för skador.
wine.com Kundtjänst
Kan du skicka vin?
Nej. Men det händer hela tiden ...
I de flesta stater är det olagligt att konsumenter skickar vin men det händer hela tiden. 2005 skickade SF Gate vin olagligt för att se om de kunde komma undan med det.
Resultatet? Fråga inte, Don't Tell
Vad händer om jag behöver det nu?
Om du är strandad utan vin, beställ det i alla fall! Bli dock inte förvånad när ditt vin kommer i polystyrenfraktinsatser (aka styrofoam shippers). Många onlinehandlare som skickar året runt använder styrofoam under extrema temperaturer.
Påskynda frakt Betala lite mer och minska transittiden så mycket som möjligt. Överväg att få ditt vin levererat till ditt arbete istället för att skicka det genom cykeln av missade leveranser.
Köp mer vin Ett fall av vin fluktuerar mindre med temperaturtoppar än en tvåpack.
Jag dricker till det!
Källor
Regionala klimatkartor från cpc.mcep.moaa.gov
SF Gate Fråga inte, Don't Tell 2005