Du älskar vin. Du älskar också spannmål ... särskilt efter att ha kommit in sent efter en lång dag. Så du kommer hem och har en skål spannmål medan du öppnar en flaska vin utan att ens tänka på vad du gör. Ange spannmål + mjölk + vin. Är det till och med möjligt? Det verkar verkligen som en bra idé. När allt kommer omkring är spannmål den enda maten som kan följa en enastående måltid.
“Ange spannmål + mjölk + vin. Är det till och med möjligt? ”
Gary V: s ansikte med en munfull Riesling + Cap'n Crunch
rött vin kalorier och kolhydraterVi kan verkligen inte ta hänsyn till inspirationen av att para vin med spannmål. Denna löjliga / geniala idé framkom av Gary Vaynerchuk , det ursprungliga sociala mediamonstret av vin. För 7 år sedan (vilket förresten är mer som 49 år på twitter) under avsnitt 734 , Matchar Gary V. en tysk Spätlese Riesing med 95 poäng med Cap'n Crunch. Han gör ett särskilt övertygande uttryck som fick oss att kasta bort all vanlig logik och ge tanken på att sätta ihop spannmål och vin. Tänk på att vi har mycket övning (om du kan kalla det så) att para ihop mat och vin och vi tror att det finns ett system för att göra bra parningar. Och BTW, han fick idén från George Carlin.
Parning av spannmål och vin kastar ner
Cap'n Crunch
# 1 bästa vinparningsprodukter av gänget. När du parar ihop Cap'n Crunch med Ruby Port eller Riesling förvandlas kombinationen på något sätt magiskt till en smak som efterliknar Crunch Berries. Det beror på att syra och frukt i vinet verkar på samma sätt som bärsmaken i spannmålen. Det ersätter helt behovet av dessa konstiga blå-och-gröna-färgade spannmålskulor. Om du är galen nog att experimentera med spannmålsparningar är det här ett måste.
De bästa vinverktygen
Från nybörjare till professionell ger rätt vinverktyg den bästa dricksupplevelsen.
Shoppa nu 
Lucky Charms
En söt stil Riesling vin var höjdpunkten ihop med Lucky Charms. Överraskningsparningen med Lucky Charms var Zinfandel. Medan matchen bara fick 7 (i skala 1–10) fick spannmålen faktiskt att Zinfandel smakade lite mjukare och rundare. Det som är intressant med denna parning är att Lucky Charms skapar en mer krämig smakprofil som fick oss att undra om denna parning nästan kan fungera med ekåldersvita som Chardonnay eller mjukare texturerade röda som California Merlot eller Pinot Noir.
Kanel Toast Crunch
Portvinet parades bäst med Cinnamon Toast Crunch. Kanel i spannmål kombinerat med karamell och mörka bärsmaker i vinet skapar en intressant, nästan chokladliknande konsistens. Eftersom det finns så mycket socker på Cinnamon Toast Crunch, är det definitivt en att tänka på dessertviner.
vin att gå med thailändsk mat
Choco Chimpanser
Vi hade mycket stora förhoppningar för Hamn och trä för kombinationen Cocoa Puff / Choco Chimp. Som förväntat presterade de bäst men fick bara 7,5, vilket i vår bok inte kvalificerar sig som en perfekt parning. Det som var intressant var hur hemskt Zinfandel smakade när den matchades med den chokladmjölkliknande kvaliteten på denna spannmål. Denna upplevelse kommer att gå ner som mer bevis för att torka rött vin och choklad är inte medarbetare.
hur många vinglas i en flaska
Jordnötssmörpuffins
För er som handlar i den naturliga matgången var vi bara tvungna att prova Peanut Butter Puffins för att se hur väl 'hippivänliga' spannmål matchar vin. Inte riktigt.
Valda viner
När vi skapade denna vinparning kastade vi ner några enkla regler för vinparning för att komma med våra 4 utvalda viner (Sweet Riesling, Zinfandel, Medium torr Madeira och Ruby Port ):
Prova det här hemma
Det är uppenbart att detta är något du kan prova hemma! Hitta nya matchningar för spannmålen som listas ovan eller kom med dina egna unika matchningar. Om du ska göra det, inkludera definitivt Cap'n Crunch + Sweet Riesling-parning som ditt riktmärke för en 9 (på en skala från 1–10). Länk oss in @winefolly och kanske använda hashtaggen #CerealWinePairing så att vi kan tappa på dig.
Författare, Madeline Puckette försöker ta spannmålsparningar på allvar.