Smakrum var en gång platser för gästerna att bara prova en vingårds senaste utgåvor och köpa några flaskor som souvenirer. Men tiderna har förändrats. I takt med att Napa Valley-turismen har utvecklats erbjuder många smakrum något utöver vin: minnesvärda upplevelser.
Det bästa av dessa allt mer personliga besök berättar historien om vingården i fängslande detaljer, ofta i vackra miljöer som visar imponerande konstverk och arkitektur. Rundturer är djupgående och skräddarsydda. Smakningar varar vanligtvis en timme eller mer, och de styrs ofta, sittande och avslappnade.
Låt dig inte skrämmas av det faktum att de flesta vingårdar kräver möten: I takt med att Napa Valley popularitet har ökat har publiken också ökat, och reservationer hjälper vingårdarna att hålla ett bekvämt flöde av kunder.
Fastställda möten ger också besökare chansen att få ut det mesta av sin tid. När du ringer för att boka ett besök kan du bli frågad om vilka typer av viner du gillar eller vad dina förväntningar är, allt i ett försök att ytterligare anpassa ditt besök. Även om en vingård inte kräver reservationer är det alltid bäst att ringa framåt. Drifttimmar kan ändras med säsongen, och vingårdar anpassar alltid sina erbjudanden för att förbättra kundernas upplevelser.
Listorna nedan beskriver 18 av de mest exceptionella vingårdarna att besöka i Napa Valley idag. Vissa är nya destinationer vi är glada över, andra ursprungliga pionjärer som har uppdaterats eller omföreställts. Men allt går djupt på utbildning och gästfrihet.
Scott Chebegia - Garford Media JCB: s extravaganta smakrumATELIER AV JCB SMAKSALON
6505 Washington St., YountvilleTelefon (707) 967-7600
Hemsida www.jcbcollection.com
Kosta Smakningar $ 30- $ 50
Från utsidan är Atelier av JCB Tasting Salon ett anspråkslöst byggnad i centrala Yountville. Men inuti hittar du en sensualists glädje, fylld med kristall, röd sammet, guld och leopardtryck. Dess vinägare, Jean-Charles Boisset, sparade ingen kostnad i designen och erbjuder förgyllda speglar i taket, interaktiva digitala bord som ger information om de viner som är tillgängliga för provsmakning och utställningsfönster av Baccarat-glas till salu.
Flyg från JCB-samlingen serveras fyra eller fem viner åt gången, inklusive häll från flaskor som JCB Cabernet Sauvignon Napa Valley No. 1 ($ 200) och The Surrealist Napa Valley ($ 350), en blandning av Cabernet Sauvignon och Petit Verdot .
Vid sidan av smaksalongen, bortom glasdörrar med handtag som ser ut som om de kom från slottet i Versailles, finns en lika ambitiös epikurisk butik. Det finns ett omfattande urval av ost och köttfärs, liksom hundratals artiklar importerade från hela världen, inklusive senap, kaviar, konfekt och te.
Alanna Hale Promenera som en kunglig till Castello di Amorosas 1200-talsinspirerade slott.AMOROSA SLOTT
4045 St. Helena Highway, CalistogaTelefon (707) 967-6272
Hemsida www.castellodiamorosa.com
Kosta Rundturer och provningar efter överenskommelse, $ 25 - $ 20 000
Castello di Amorosa är ett osannolikt skådespel: en kopia av ett toskansk slott som stiger från en sluttning i Napa Valley. Ändå är gästupplevelsen här långt ifrån hokey. Grundaren Dario Sattuis fascination med medeltida Italien innebär att den 10000 kvadratmeter stora byggnaden från 1200-talet är full av autentiska detaljer, från handsmidesjärn till de importerade tegelstenarna. Det finns mer än 100 rum på åtta nivåer, och grunderna är kompletta med en vallgrav, vakttorn, innergårdens vindbro, 'torturkammare' och kapell.
Vinerna kan vara enastående, särskilt Cabernet Sauvignons och Cabernet-baserade blandningar, såsom Il Barone och den super toskanskinspirerade La Castellana, en blandning av Cabernet, Merlot och Sangiovese. Det finns mycket att se med den grundläggande entréavgiften, som kommer med en provsmakning av fem viner. Men guidade turer (från $ 40) ger dig tillgång till rum som annars är begränsade och ett urval av några av de mer premiumvinerna. Du kan uppgradera hela vägen till 'Ultimate' heldagspaket på $ 20 000 (per par) som inkluderar ett teatraliskt välkomnande, en nyckel till slottet, en fotograf som följer dig runt och dokumenterar ditt besök och en övernattning på närliggande Solage Tillflykt.
Alanna Hale Covert Estate ligger i Coombsville, Napa Valley nyaste AVA.TÄCKGÅRD
15 Chateau Lane, NapaTelefon (707) 224-1959
Hemsida www.covertestate.com
Kosta Smakningar efter överenskommelse, $ 35 - $ 75
Covert Estate heter lämpligt. Osynlig från vägen och inbäddad i en Coombsville-sluttning, är hela anläggningen underjordisk. Smakrumsinredningen hyllar regionens jordbruksmarkhistoria och blandar pastorala detaljer, inklusive buffelhudar och ladugård, med industriella och elementära detaljer som väggar präglade med zink- och glaskassar som håller provjord. En vridande ljuskrona av metall med en stor bit av obsidian som mittpunkt ger dramatisk kontrast till den bucolic bakgrunden.
Covert är också en bra anledning att kolla in Napa Valley senaste AVA, Coombsville. Bara några minuter från centrala Napa är det här lantliga området hem för imponerande talanger som Favia och Arrow & Branch. Covert är ett samarbete mellan familjerna Nicholson, Nestor och Fayard. Julien Fayard är vinmakare och förvaltare av sitt eget varumärke, Azur, samt viner från Nicholson-familjen, Nicholson Jones, kan provas tillsammans med Covert-vinerna.
Alanna Hale Davis Estates allierar modernitet med klassisk Napa-charm.DAVIS ESTATES
4060 Silverado Trail N., CalistogaTelefon (707) 942-0700
Hemsida www.davisestates.com
Kosta Smakningar efter överenskommelse, $ 60 - $ 225
Från vintage traktorer i den renoverade ladan till eklektiska konstverk, det finns överraskningar runt varje hörn på denna fastighet nära Calistoga. Ägaren Mike Davis skapade ett IT-serviceföretag på 1980-talet och började sedan en andra karriär 2011 när han köpte de historiska Saviez Vineyards och startade denna ambitiösa restaurering. Vinodlingen, designad av arkitekten Howard Backen, integrerar varma skogar med sten från marken. Den har banbrytande teknik, inklusive iPad-kontrollerade jäsningstankar och en solgård som tillhandahåller 80 procent av vingårdens kraft.
Det finns en mängd olika smakupplevelser att välja mellan. Svängande soffor på balkongen i provrummet erbjuder en avkopplande abborre att njuta av utsikten över dalen medan du smuttar på viner i kombination med små bett. Showstopper är fas V-fatrummet, djupt inne i grottkomplexet. Förseglad med metalldörrar nås kammaren i James Bond-stil, med en infraröd palmscanner som öppnar en dörr för att avslöja ett inre helgedom med ett glasslutet atrium.
Megan Steffe / Trellis Creative Domaine Carneros ligger i spetsen för Kaliforniens blomstrande bubblande scen.DOMAINE CARNEROS
1240 Duhig Road, NapaTelefon (800) 716-2788
Hemsida www.domainecarneros.com
Kosta Smakningar efter överenskommelse, $ 30- $ 500
Få kombinationer innebär mer lyx än mousserande vin och kaviar. Domaine Carneros har kopplat de två och parat ihop sina bubblor med tsar Nicoulais amerikanska vita störkaviar från närliggande Wilton, Kalifornien.
Besökare kan para ihop alla Domaine Carneros-provningar med tre portioner av tsar Nicoulai-kaviar, utplånade av ackompanjemang inklusive potatischips, rostat bröd och crème fraîche, för $ 150. Ytterligare $ 200 (och en reservation) säkerställer tre sällsynta erbjudanden från Tsar Nicoulai, inklusive dess sällsynta produkt, Crown Jewel, en smörig och rik kaviar med guld- och silverflekter som ger de stora pärlorna en juveleffekt.
De som önskar en ännu mer exklusiv behandling kan välja ett bord i Sparkling Suite. Balkongdörrar vetter mot en av de mest pittoreska utsikterna i Carneros. Vin kombineras med kaviar, ost och köttfärs, och gästerna avgår med en minnesflaska i slutet av provsmakningen.
vitt vin som passar med lax
Alanna Hale åker till Far Niente för vin och romantik.GÖRA INGENTING
1350 Acacia Drive, OakvilleTelefon (707) 944-2861
Hemsida www.farniente.com
Kosta Rundturer och provningar efter överenskommelse, 75 $
Far Niente är en av Napa Valley äldsta och mest romantiska egendomar, en stenvinodling som ursprungligen byggdes 1885 och som idag är omgiven av noggrant underhållna trädgårdar. Det är en sagolik miljö för en berättelse om hur Oklahoma-plantskolan Gil Nickel köpte fastigheten 1979 och tillbringade flera år på att restaurera den och byggde till slut en lojal följd för sina Chardonnay och Cabernet. Ett besök inkluderar en rundtur, en titt på de 40 000 kvadratmeter grottorna och en provsmakning av viner från nuvarande frisläppande och bibliotek, i kombination med ost och avgränsad med en smak av gårdens söta vita vin, Dolce.
När du går förbi vagnhuset kan du ta en titt på Nickels familjesamling av veteranbilar. Ring framåt för att boka reserverade sittplatser i lusthuset vid gårdens lilla sjö.
Med tillstånd av HALL Hall Rutherford erbjuder en mängd lyxprovningsupplevelser.HALL RUTHERFORD
56 Auberge Road, RutherfordTelefon (707) 967-2626
Hemsida www.hallwines.com
Kosta Rundturer och provningar efter överenskommelse, $ 125 - $ 250
Med sin stora hoppande kaninskulptur synlig från motorvägen är Halls smakerum i St. Helena lätt upptäckt. Men den tystare Rutherford-upplevelsen är undangömd i kullarna ovanför Auberge du Soleil på dalens östra sida.
Denna turné och provsmakning börjar på gårdens Sacrashe Vineyard innan den går in i källaren och grottorna. Den tunnfodrade vägen accentueras med återvunna tegelstenar från historiska platser i Wien, en nick till grundaren Kathryn Halls tidigare arbete som USA: s ambassadör i Österrike. I slutet av en tunnel är Chandelier Room, uppkallat efter den fantastiska, utbredda ljuskronan gjord av grundstammen och dekorerad med skimrande Swarovski-kristaller - belägen ovanför ett långt körsbärsbord. Där är en flygning med Cabernet Sauvignon ihop med små bett. Mot en extra avgift kan gästerna njuta av 'Platinum Tasting', som inkluderar viner från Halls begränsade produktion Platinum Collection Cabernet Sauvignon, som består av utvalda fat från några av gårdens bästa vingårdar.
Med tillstånd av Inglenook Den historiska Inglenook-egendomen renoverades av filmregissören Francis Ford Coppola.SPISELVRÅ
1991 St. Helena Highway, RutherfordTelefon (707) 968-1161
Hemsida www.inglenook.com
Kosta Rundturer och provningar efter överenskommelse, $ 45 - $ 135
Arvet från Gustave Niebaum, skeppskapten som blev Napa Valley pionjär, lever vidare på Inglenook. Francis Ford Coppola har restaurerat den berömda egendomen från 1887 och omvandlat sitt arv till pedagogiska och anpassningsbara upplevelser genomsyrade av historia. Rundturer och provningar erbjuds dagligen, men privata upplevelser ger en mer minnesvärd utflykt. Biblioteks- och fatprovningar, samt blandningssessioner, är värd i en av de många krokarna i den ursprungliga källaren, en del innehåller dammiga flaskor från 1965, andra dekorerade med plyschsoffor och fåtöljer. Alla privata besök avslutas med en ostplatta eller annan matparning.
CHARLES KRUG
2800 Main St., St. HelenaTelefon (707) 967-2229
Hemsida www.charleskrug.com
Kosta Smakningar, $ 20 - $ 60
Charles Krug, grundad 1861, är dalens äldsta vingård som fortfarande är i drift. Men det renoverade smakrummet är bara tre år gammalt. Det som tidigare var ett stort källarutrymme har förvandlats till en av Napas största smakplatser. Det 5 000 kvadratmeter stora provsmakningsrummet, som en gång innehöll mer än 170 tankar med 10 000 gallon, är nu bakgrunden för sittande provningar. Stavar från de gamla redwoodtankarna har renoverats som paneler, vilket ger utrymmet en varm och inbjudande atmosfär. En glasvägg från golv till tak ger utsikt över reservkällarens åldrande källare. Historiska fotografier och artefakter visas på övervåningen, inklusive vinpressar från 1800-talet och andra tillbehör för vinframställning.
Vin kan köpas i glaset eller flaskan för att njuta av snacks som finns i en salumi-bar. En 90-minuters rundtur tar i källaren och en trädgård som drivs av det angränsande Culinary Institute of America, samt en temaprovning. Beläget strax norr om St. Helena på den 140 hektar stora hemranch, erbjuder Krug-smakupplevelsen ett steg tillbaka i tiden men med alla moderna bekvämligheter. Det är en lugn miljö bland massiva ekar, komplett med en stor gräsmatta öppen för picknick.
Alanna Hale Sitt ner på Lokoya för en lyxig provsmakning av Napas bergsteroir.LOKOYA
3787 Spring Mountain Road, St. HelenaTelefon (707) 948-1968
Hemsida www.lokoya.com
Kosta Smakningar efter överenskommelse, $ 125
Lokoyas provsmakningsställe ligger på en lugn fastighet på 77 hektar högt på Spring Mountain, ovanför St. Helena. Lokoya har smakfullt renoverat den gotiska stenvineriet och dess provsmakningsrum, tidigare producenten Terra Valentine, som är knäppt hem, och erbjuder nu moderna avslappningsområden både inom och utanför, där besökare kan njuta av utsikten, njuta av snacks och smaka på ett urval släpp och äldre årgångar.
Lokoya grundades 1995 av vingruppen Jackson Family för att specialisera sig i uttryck för appellationsspecifika Cabernet Sauvignon odlade i bergen runt Napa Valley. Skräddarsydda provningar kan väljas bland de fyra appellationerna som vinmakaren Chris Carpenter tappar för att göra hans ultrapremium-tappningar: Spring Mountain, Mount Veeder, Howell Mountain och Diamond Mountain.
Med tillstånd av Opus One Opus One-vingården har ett distinkt gräsbevuxet tak.OPUS ONE
7900 St. Helena Highway, OakvilleTelefon (707) 944-9442
Hemsida www.opusonewinery.com
Kosta Rundturer och provsmakning efter överenskommelse, $ 50 - $ 140
Opus One är en av Oakvilles mest ikoniska vinlandskap med sin majestätiska ingång och gräsmatta som stiger ut ur vingårdarna. Medgrundat av Robert Mondavi och baron Philippe de Rothschild från Bordeaux Mouton-Rothschild, vingården, byggd 1991, är stolt över gästfrihet och erbjuder imponerande guidade turer. Gästerna börjar med ett besök i vingården, följ sedan vinframställningsprocessen från plockning till tunnning, med en provsmakning av den senaste utgåvan i den hisnande grand chai. Turnén 'Double Vintage' erbjuder en chans att jämföra två årgångar av Opus One i det privata biblioteket. Avsluta ditt besök med en resa till taket för att ta utsikten.
kalorier i 4 uns rött vin
Alanna Hale Vista-blickar och vinsugar pågår på Joseph Phelps vingårdJOSEPH FELPS VINEYARDS
200 Taplin Road, St. HelenaTelefon (800) 707-5789
Hemsida www.josephphelps.com
Kosta Rundturer och provningar efter överenskommelse, $ 75 - $ 200
Joseph Phelps Vineyards Bordeaux-inspirerade röda blandning Insignia är erkänd som en av Napa Valley signaturviner 2002 var Wine Spectator Årets vin 2005. Vinodlingen, som grundades 1973, förblir familjeägt och fokuserad på viner som odlas på sina 375 tunnland vingårdar på åtta platser runt Napa Valley, som övervakas av vinmakaren Ashley Hepworth.
Historien kommer igenom på ett besök i det nyrenoverade provrummet. Den ursprungliga vingårdens redwood exteriör och distinkta trellis entré förblir intakt. Men inuti har ett elegant, expansivt utrymme skapats, där stora gamla fat ger atmosfär till flera provsmakningsområden utrustade med bekväma stolar. Det finns också ett fukt- och temperaturkontrollerat minifatrum.
Phelps erbjuder ett omfattande program med personliga och pedagogiska smakupplevelser, inklusive ett Insignia-blandningsseminarium, en vingårdsmakning, en vin-aromutmaning, en vin-och-ost-parning och en Insignia-vertikal. De flesta besökare kommer till terrassen, som erbjuder imponerande utsikt över gården och en av de mest fantastiska utsikten i hela Napa.
QUINTESSA
1601 Silverado Trail S., St. HelenaTelefon (707) 286-2730
Hemsida www.quintessa.com
Kosta Rundturer och provningar efter överenskommelse, $ 75 - $ 125
Quintessa erbjuder olika smakupplevelser i sina privata paviljonger, som liknar glasträdhus. Från denna abborre ovanpå Dragon's Hill, med utsikt över vingårdarna, Dragon's Lake och Rutherford, kan besökare prova fatprover, biblioteksviner och en ost- och köttfärsplatta. Privat guidad gårdstur, med en omfattande titt på vingårdarna, vingården och grottorna, mitt i fantastisk arkitektur och avslutas med en provsmakning.
Olaf Beckmann Round Pond terrass är en utmärkt plats att fånga vingårdar.Rund dammfastighet
875 Rutherford Road, NapaTelefon (888) 302-2575
Hemsida www.roundpond.com
Kosta Rundturer och provningar efter överenskommelse, $ 25 - $ 250
Det är lätt att tillbringa eftermiddagen på Round Pond-terrassen, dränkt i solsken, med den vidsträckta utsikten över närliggande vingårdar med ett glas vin i handen. Gastronomer kan välja provsmakningen 'Il Pranzo', som tar gästerna genom trädgårdarna och olivlundarna innan de kulminerar i en familjelunch som tillagats av vingårdens kock. För den fullständiga Round Pond-upplevelsen, spänn på Signature Tour, en fem timmars expedition som inkluderar en titt på gårdens vinägerframställning, olivkvarn, trädgårdar, bikupor och fatrum, med gott om provtagning längs vägen innan du bosätter dig ner till lunch.
Bob McClenahan Vingården på en sluttning som gör Shafers riktmärke rödSHAFER VINEYARDS
6154 Silverado Trail, NapaTelefon (707) 944-2877
Hemsida www.shafervineyards.com
Kosta Smakningar efter överenskommelse, $ 75
Shafers viner inkluderar den ikoniska Hillside Select Cabernet, erkänd som ett Napa-riktmärke, och Syrah-blandningen Relentless, som var Wine Spectator Årets vin 2012 för årgången 2008. Att smaka på hela sortimentet är bara en av höjdpunkterna i ett besök på denna avskilda egendom, undangömt mot Palisadesbergen i Stags Leap District, öster om Yountville. De steniga sluttningarna och böljande vingårdarna utgör en dramatisk bakgrund för den moderna vingården.
Besökare hälsas vid dörren av en bronsskulptur av Shafers hund Tucker innan de sammanträder på den främre gräsmattan för att lära sig om de omgivande vingårdarna och vingårdens historia, grundad av John Shafer 1972.
Det ljusa och luftiga smakrummet har vidsträckt utsikt över dalen och har glidande glasväggar som öppnar ut mot uteplatsen under varma dagar. Den uppmärksamma personalen tillgodoser varje grupps behov samtidigt som man sätter sig ner och smakar avslappnad och intim. Upplevelsen avslutas med sippor från vingårdens Cabernet dessertvin, i kombination med choklad.
Melissa de Mata Sinegal Estate leder sina gäster på vandringsturer på deras pittoreska grunder.SINEGAL ESTATE
2125 Inglewood Ave., St. HelenaTelefon (707) 244-1187
Hemsida www.sinegalestate.com
Kosta Rundturer och provningar efter överenskommelse, 75 $
Ett besök på denna stigande Cabernet-stjärna ger en verklig smak av vinlandets livsstil. Inbäddat i ena änden av ett lugnt grannskap söder om St. Helena utstrålar den fridfulla fastigheten gammaldags charm med sina frodiga trädgårdar och uppdaterade gula viktorianska hem, byggt på 1880-talet. Grundare David Sinegal är tidigare VD för Costco. Han och hans far, Jim, som grundade detaljhandelsföretaget, köpte den historiska Inglewood Estate 2013, renoverade den gamla stenvineriet och anslöt den till en omfattande vingrotta i sluttningen.
Med glas Sauvignon Blanc i handen leds gästerna på en vandring på tomten och tar in den organiska trädgården och den lugna sjön med dess pittoreska lusthus och böljande gräsmatta. Sit-down-provsmakningen ger en chans att jämföra vingårdens två Cabernets i den hippa och mysiga loungen.
Alanna Hale Njut av fantastisk utsikt över dalen från Sterling Vineyards Calistoga vingård.STERLING VINYARDS
1111 Dunaweal Lane, CalistogaTelefon (800) 726-6136
Hemsida www.sterlingvineyards.com
Kosta Rundturer och provningar, $ 30- $ 100
Byggd 1972, Sterlings lysande vita stuckatur vingård, inspirerad av arkitektur från den grekiska ön Mykonos, sticker ut mot en bluff söder om Calistoga. Grundare Peter Newton hade besökare i åtanke när han konstruerade en gondol för att transportera gäster upp till vingården. Den tre minuters åkturen är rolig och minnesvärd för sin fantastiska utsikt.
Treasury Wine Estates förvärvade fastigheten 2016, och de nya ägarna har gett den en välbehövlig makeover. Nya trägolv överallt, varma och moderna möbler, Riedel-glas och kulinariska program har alla tagit upplevelsen uppåt. En app lägger till en digital överläggning och förstärkt verklighet i gården.
Gästerna får ett glas vin när de stiger av från spårvagnen, och det finns ett alternativ för en självstyrd rundtur, punkterad med vin och videor som förklarar de olika stadierna i vinproduktionen. De många terrasserna har panoramautsikt över dalen.
TRENCHERO
3070 N. St. Helena Highway, St. HelenaTelefon (707) 963-1160
Hemsida www.trincheronapavalley.com
Kosta Rundturer och provningar från $ 30
Det nyrenoverade Trinchero-smakrummet blandar en speakeasy atmosfär med känslan av en arkeologisk utställning - en dekor av rikt läder- och mässingselement inkluderar en utställning av fyllda fasaner, en skulptur av en västafrikansk fertilitetsgud och en rad familjefotografier och arv som påminna besökare om vingårdens historia från 1948.
En grundläggande provsmakning inkluderar fyra av Trincheros godsvuxna viner, men överväg de många uppgraderingarna, specialprovningarna och turerna. 'En smak av terroir 'är en horisontell provsmakning av Napa Cabs med en vingård, medan' The Art of Oak 'visar påverkan av olika ekfat på samma vingårdsvin. Det finns till och med en sällsynt möjlighet att prova framtida årgångar, aktuella utgåvor och biblioteksåringar av samma två viner i 'Time in a Bottle' -smakningen. Rundturer ger en mer djupgående titt på den 22 hektar stora egendomen, prickad med ekar och erbjuder slående vyer från mitten av dalen.
OM DU GÅR
• Ring alltid öppettider och erbjudanden kan förändras säsongsmässigt.
• Bli inte avskräckt av 'endast avtalade' policyer. Utnämningar säkerställer att personalen kommer att vara redo och tillgänglig för att ta hand om dig, och rundturer efter överenskommelse är ofta mindre trånga.
• Överdriv inte det att besöka tre eller fyra vingårdar är en hel dag, speciellt om du tar turer.
• Lämna tillräckligt med tid för att köra från plats till plats. Tänk på att det tar cirka 45 minuter (längre trafik) att köra från centrala Napa i södra änden av dalen till Calistoga i norr. Fråga vingårdspersonal hur lång tid det går att besöka och hur lång tid det kan ta att komma till ditt nästa möte.
• För att undvika trafiken på motorväg 29, använd den andra nord-syd-artären, Silverado Trail, som är mindre trafikbelastad eftersom den undviker städer och stoppljus. Det finns gott om gator som går över mellan de två. Tänk också på att vänster svänger ut från en vingårds uppfart till motorvägen kan vara svårt när det är upptaget.
bästa vinmärken för nybörjare
• För att undvika folkmassor, börja tidigt. En annan strategi är att besöka på vardagar snarare än på helger och att undvika skördetid.
• Se till att packa vatten och proviant. Vissa attraktioner ligger många miles från en restaurang eller deli, och du vet aldrig när du hittar en picknickplats att dra nytta av. (Men se till att be om tillstånd innan du picknick.)
• Använd spitskopan och fråga om du kan dela en provsmakning för att konsumera mindre vin (eller prova fler alternativ).
• Om du planerar att köpa vin, ta med en kylare och en påse med is.