Justin Vineyards-ägare ber om ursäkt för trädborttagning och lovande ändringar

Drycker

TILL upphetad kontrovers över ett vingårdsprojekt i Paso Robles-regionen i Kalifornien tog en överraskande vändning idag när ägarna till Justin Vineyards and Winery utfärdade ett uttalande där de bad om ursäkt för att ha tagit upp dussintals tunnland ekar och lovat att donera den 380 hektar stora egendomen till en ideell bevarandeorganisation och plantera 5000 nya ekar på deras andra områden.

'' När vi fick reda på den fruktansvärda situationen på vår Sleepy Farm Road-egendom, för att inte tala om vårt dåliga rykte inom samhället, skämdes vi och är ledsna, säger Lynda och Stewart Resnick i sitt uttalande. 'Vi sov vid ratten.'



som vin ju äldre desto bättre citat

Precis inkommet hade fått läns tillstånd för att bygga en stor behållare med flera miljoner liter, vilket stör sina grannar med tanke på Kaliforniens oro för torka. Det bekymret blev upprörd när det upptäcktes att uppskattningsvis 100 tunnland ekar var tydliga , tydligen för vingårdens utveckling.

Länstjänstemän utfärdade en stopparbetsorder och inledde en utredning med hänvisning till flera potentiella överträdelser av tillstånd. I sitt uttalande säger Resnicks att de också började utreda. 'Under de senaste dagarna har vi genomfört en intern granskning av projektet och lärt oss att även om verkliga ansträngningar gjordes för att uppfylla landets förordningar, tyvärr, fanns det absolut oacceptabla bedömningar.' Inga anställda har avskedats och Resnicks specificerade inte vad som gick fel.

Resnicks säger att de var 'förskräckta' av bristen på hänsyn till både granne och natur som hade resulterat. '' Vi hoppas att samhället kommer att acceptera våra djupaste och mest uppriktiga ursäkter och finna det i sina hjärtan att förlåta oss. Vi vill göra saker rätt, med början nu. '

Steven Clark, talesman för Justins moderföretag The Wonderful Company, bekräftade att Resnicks nu planerar att donera marken på 380 hektar. 'Vi letar aktivt efter rätt lokal ideell partner och hoppas kunna göra en beslutsamhet inom en snar framtid,' sa Clark Wine Spectator .

Under tiden hoppas Resnicks att genomföra omedelbara erosionskontrollåtgärder på fastigheten, skrota planerna för reservoaren, återställa landets naturliga sluttningar och plantera 5000 nya ekar över deras 1600 hektar mark i Paso Robles.

'För mig tar det en dålig situation och gör ditt bästa för att göra det rätt,' Eric Jensen från Booker Vineyards berättade Wine Spectator . 'En filt ursäkt utan ifs, ands eller buts bifogade, och en fullständig vändning av riktningen. Deras handlingar kommer att behöva stödja deras ord, och det är hur tiden kommer att bedöma dem, men det är ett stort steg framåt. '

Nedfallet från kontroversen hade lett till att konsumenter krävde bojkott av Justin och restauranger som drog vinerna från listan. Resnicks lovar att ursäkt och planer för fastigheten Sleepy Farm Road bara är de första stegen. Uttalandet säger att de letar efter 'andra bevarandemöjligheter i det större Adelaida-området' i Paso Robles.

”Vi vill gå arm i arm med våra grannar för att säkerställa framtiden för ett hållbart jordbruk i regionen”, säger uttalandet. ”Vi vet att bevis på detta kommer att finnas i våra handlingar, inte bara våra ord, och vi ser fram emot att arbeta tillsammans för att tjäna stöd och tillit från Paso Robles-samhället.”

hur länge håller vinet

Deras vinframställningsgrannar verkar försiktigt optimistiska för tillfället. 'Jag tror att det förmodligen är det bästa möjliga resultatet till en dålig situation,' sa rock's Justin Smith. 'Endast tiden kommer att visa om det hela är PR-tjur eller en uppriktig ursäkt.'