Vad som orsakar röda vintänder
Rött vin är en god blandning av naturliga färgämnen, syror och tannin, tre ingredienser som arbetar tillsammans för att etsa och fläcka tänderna. De chockerande röda vintänderna du ser i munnen efter ett maraton med zinfandelprovning är mestadels en beläggning med färgad saliv, men det kan finnas några långvariga dämpningseffekter från en kronisk diet av mörka, sura viner.
Syrorna i vinet kan faktiskt påverka emaljen på tänderna - en av anledningarna till att det inte rekommenderas att borsta omedelbart efter att ha druckit vin. De mjukade tänderna kan urholkas av din kraftfulla hygien, så du bör skölja - och vänta lite - innan du skrubbar de lila tänderna. Detta gäller faktiskt även vita viner, men utan den djupa färgen är det en mindre uppenbar fråga. Av den anledningen är det alltid en bra idé att dricka lite vatten efter ett vinläppsmaraton för att rensa syrorna från munnen. Tipsen nedan hjälper dig att öka din motståndskraft mot fläckar i rött vin.
Bilden ovan är inte smickrande, det är klassiska röda vintänder.
Tips för att förhindra fläckar av rött vin
Röttvinsfläckar kan vara ett hedersmärke för social överdrinkare , men ibland vill vi hålla våra pärlvita pärlvita ... åtminstone tills efter gruppfoton.
hur många oz i 750 ml flaska vin
Drick mousserande vatten
Det här är min favoritrekommendation. Låt inte munnen torka ut. Saliv är tandens livvakt och den hoppar framför de lila kulorna. Ju mer saliv, desto bättre. När det är dags för foton, drick lite glittrande vatten för att skölja den lila Snuggie av tänderna. Det kommer inte att bli ett botemedel mot fläckar av rött vin, men det kommer säkert att minska effekten. Kolsyran kommer att skrubba bort vinet lätt innan det har en chans att sätta i en fläck.
Hoppa över vitt vin
Det här är en riktig bummer. Surt vitt vin är som att slipa och lägga en grundfärg innan du applicerar ett rött vinfärg. Ju mer surt vitt vin, desto mer potentiell skada kan det göra på tänderna. Syran i vin kan erodera tandemaljen, ta bort den skyddande beläggningen och etsa mikrokanaler i dina tänder. Detta skapar en porös duk för pigmentering att hålla fast vid.
Essentials för lärande av vin
Få alla viktiga sommelierverktyg för din vinutbildning.
Shoppa nuBorsta tänderna innan du dricker vin
Rött vin älskar att fästa på plack. Se till att dina tänder är rena, överväga att borsta dem en timme eller så innan du ger dig ut på en vindrinkbinge. Proffstips: Om du borstar tänderna precis innan du dricker vin kommer det att ha en negativ inverkan på din smak ... Du kommer att upptäcka att vinet inte kommer att vara trevligt.
stärka dina tänder
Ät mat som naturligt bygger starkare tänder. Kalcium från mjölk, ostar och berikade spannmål. D-vitamin från fisk, ägg eller UV-berikad svamp. C-vitamin från jordgubbar, blomkål och tranbär.
Parning med hög fibermat
Det är en rolig idé. I grund och botten äta fiberrik mat och tugga bort dina röda vintänder. Fibern fungerar som en borste och skrubbar bort fläcken och rengör den torra saliven. Blanda detta med mousserande vattenplan för maximal effekt. Kanske en spenatsallad skulle göra det perfekta paret med din nästa flaska vin?
Ät mer ost
... eller något protein för att bygga upp kalcium i tänderna. Yup, det kommer att bli mycket ost , men jag tror på dig! Har du märkt att dina tänder blir lila mycket snabbare om du dricker utan att äta? Proffstips: Hårda ostar har mer kalcium och är i allmänhet friskare för dina tänder än mjuka ostar. Att äta hårda ostar med vin fungerar också som en polska och fyllning och stänger mikroporer i tänderna, vilket gör dem lite mer fläckresistenta. Tänk på det som att vaxa tänderna vinet bara pärlor upp och rullar av. (dramatisering, men du får idén.)
Akta dig för tandblekning
Detta kan faktiskt göra dina tänder mer mottagliga för färgning av rött vin. Tandblekningsremsor emaljerar tänderna och skapar en porös yta som fläckar kan klibba på, liknande det som vitt vin gör ovan. Detta är en kumulativ effekt, så varje gång du vitnar tänderna gör du det mycket lättare att fläcka dem. Det är en epidemi och om du inte är försiktig kommer dina tänder att försämras till grå gummibjörnar och falla ur munnen. (en annan dramatisering .. döm mig inte)