'Game of Thrones' Dornish Wine förmedlat till det verkliga livet av St.-Emilion Vintner

Drycker

Slutet kommer: Sista säsongen av allas favorit medeltida-fantasy-gorefest-drama debuterar på HBO i april, och vi är inte riktigt beredda att säga adjö till alla otroliga vinreferenser som gjorts under hela showen (vi kommer alltid att ha Tyrion Lannister 's odödliga credo' Jag dricker och jag vet saker '). Men en vingård i Bordeaux har kommit med ett sätt för vinälskande superfans att ge en ordentlig utsändning till den älskade serien: en smak av en verklig version av det fantastiska dorniska vinet alla dessa Westerosi-enofiler, särskilt Tyrion, har varit rav (en) ing de senaste sju säsongerna.

Vinmakare Thibault Bardet av Vignobles Bardet, tvärs över smala havet över i St.-Emilion, fick idén att undersöka hur vin från Dorne faktiskt skulle smaka baserat på hur det har beskrivits i GoT böcker och serier, liksom hur klimatet i den torra sydligaste regionen Westeros avbildas.



”Projektet började efter att ha sett ett avsnitt av Game of Thrones med en vän, sa Bardet till Unfiltered. ”Vi tänkte att det kan vara väldigt intressant att ha möjlighet att dricka vinet från Dorne. Tyvärr upptäckte jag efter en del undersökningar att det inte fanns ett sådant vin. Så jag bestämde mig för att göra min egen. ' (Hans libation är inte att förväxla med HBO märkesvaror GoT merchvin .)

Sällan går ett avsnitt att vi inte ser en ädel karaktär som håller en bägare vin högt eftersom de gör hemliga allianser eller beställer dödsdomar, så vi vet att juicen sannolikt är ganska bra. Ändå 'i TV-programmet talar de inte mycket om den dorniska vinsmaken, men i boken finns det så många beskrivningar om den', sa Bardet. 'Efter att ha läst alla [böckerna] hade jag mer än 40 sidor vininformation. Den viktigaste informationen var: fruktig, kraftfull men lätt att dricka och [med] intensiv mörk färg. '

För Thibault och hans far, Philippe , den beskrivningen hade Merlot skrivit över det hela. När de väl hade druvan visste de att de skulle behöva hämta den från vinrankor i sandjord för att efterlikna terrängen på den fiktiva halvön som är Dorne en varm, torr sommar i Bordeaux 2016 gav dem lämpligt dorniskt väder.

Resultatet är inte en utan två cuvéer gjorda i dornisk stil: Dornish Wine Castillon Côtes de Bordeaux Red 2016 och The Imp's Delight St.-Emilion Red 2016. Den senare - uppkallad efter vinet Tyrion hoppas att en dag ska göra när han går i pension strålkastaren och köper sin egen vingård - är vintad utan sulfiter, vilket Thibault tror är förmodligen hur dorniskt vin skulle ha framställts under dessa mytiska dagar.

bästa typerna av rött vin

Och medan Westerosis (och Wine Spectators) vanligtvis föredrar vin, kan de som söker hårdare saker njuta av en ny samling från HBO och Diageo av åtta skotsk whisky med en malt , var och en motsvarar ett stort kungligt hus i GoT universum - Lagavulin 9-åriga hus Lannister, Dalwhinnie Winter's Frost House Stark, och så vidare. '' Valar dohaeris , 'som de säger -' alla måste tjäna. '

HBO / Diageo En skotsk eld och is

Nagelsalong sätter små champagneflöjter, vodkaflaskor vid / på dina fingertoppar

Rysslandsbaserad nagelsalongkedja Spik soligt vill hjälpa dig att hålla ditt favoritglas med bubbla alltid till hands - bokstavligen. Det är idén bakom ett av salongens nya nagelkonstkoncept: Mini akrylliknande formar av champagne, vodka och konjakflaskor (plus en mimosa-kanna) är skulpterade och dekorerade, förseglade till naglar på ena sidan och sedan fyllda med verklig alkohol med en liten spruta. Festen går verkligen ur hand - igen, bokstavligen, naturligtvis - när bäraren 'häller' flaskornas innehåll i formarna uppe på deras andra hand, av små Champagne-flöjt och cocktailglas.

Instagram / @nail_sunny Par med smörgåsar.

Från utseendet på Nail Sunnys Instagram-konto toppade de nyckfulla manikyrerna tidigare naglar med babyflaskor, blomkorsage, schackpjäser, glödlampor, flasköppnare och handverktyg (en gång till, bokstavligen): funktionell fingertopp Phillips-head och slitsade skruvmejselbitar. Unfiltered är nu på väg till Moskva för att få en uppsättning korkskruvar å ena sidan och å andra sidan en folieskärare, porttång (två fingrar), Champagnesabel och Coravin.

Visa det här inlägget på Instagram

Ett inlägg delat av Nail Sunny (@nail_sunny) den 29 december 2018 kl 10:17 PST


Skottar uppmanar till House of Lords att förgås över Champagne-vanor

Britter använder eufemismen 'trött och känslomässig' för att beskriva sitt tillstånd efter att ha sugit in, säg, en kvalster för mycket Champagne. Och parlamentets brittiska överhuset har blivit ofta trött och känslomässig på en inte obetydlig mängd Pol Roger , enligt siffror erhållna av Scottish National Party . Detta medan skotten blir mycket (bokstavligen) trött och känslomässig på alla grannar från sina grannar söder om muren i inledningen till deras Brexit bugbear.

bäst smakande vin för nybörjare

Denna senaste hur-burly började när SNP upptäckte att House of Lords mest privata vattenhål i parlamentet serverade 679 flaskor champagne och Prosecco under sessionen 2017-18, till vad SNP karakteriserar som rabatterade priser, subventionerade av skattebetalare som sällan har tillgång till medlemmarnas vin- och matställen. Ämnen för krona betala cirka 1,5 miljoner dollar i skatt varje år som går till catering och andra Parli-fester, inklusive 894 000 dollar på Lords matsal.

'House of Lords är en demokratisk skam - med givare och kamrater från partiet som säger om våra lagar utan chansen för väljarna att sparka ut dem,' ledamot av det skotska parlamentet Bill Kidd berättade för Nationell ('tidningen som stöder ett oberoende Skottland', bör det noteras). 'Det kommer att hålla fast i väljarnas kryp för att höra att dessa icke-utvalda herrar suger Champagne och Prosecco medan andra kämpar.'


Njut av ofiltrerat? Det bästa av Unfiltered's dryckesuppsättning inom popkulturen kan nu levereras direkt till din inkorg varannan vecka! Anmäl dig nu att få det ofiltrerade nyhetsbrevet med e-post med den senaste informationen om hur vin skär sig med film, TV, musik, sport, politik och mer.