Costco möter millennierna

Drycker

'Kommer Millennials att döda Costco?' undrade a Washington Post rubrik för några månader tillbaka. Det var knappast den första berättelsen att ifrågasätta hur big-box-återförsäljare kunde anpassa sig till en generation som är målad som allergisk mot stormarknadskörningen och köpcentrets dag och föredrar att handla online för alla konsumentvaror som är mindre än en Kia Sorento, från böcker till öl. . Costco skulle antagligen gå med i pappershanddukarna, diamanterna och äktenskapet för att fällas av den skadliga generationen.

Som om svaret publicerade Nasdaq en egen Costco-artikel den 7 juni: 'Why Costco (COST) Stock hit a New High on Thursday' COST har ytterligare vunnit sedan dess. Faktum är att bland återförsäljare är Costco sui generis på många sätt som tilltalar Millennial-demografin. Förra året rapporterades det allmänt att Costco hade överträffat Whole Foods som landets största återförsäljare av ekologiska livsmedel efter värde. Costco betonar berömda rättvisa löner, god sjukförsäkring för anställda, företagsfilantropi och andra metoder vi nu arkiverar under paraplyet 'hållbarhet'. Myriadstudier har visat att Millennials öppnar sina plånböcker för företag och produkter som de anser vara etiska.



Costco har naturligtvis en sak till som Millennials älskar: Allt vinet . Costco är en av världens största vinhandlare. Bland sina konkurrenter, Walmart debuterade ett husvinmärke i maj —15 år efter att Costco gjorde det. Trots årtionden av Amazonas försök att komma in i dryckesbranschen, exakt inget av vinet .

John Granen och Mary Walker Head vin, öl och spritköpare Annette Alvarez-Peters har lett Costcos tillväxt till ett vinkraftverk nu ser företaget nästa generation kunder.

Jag checkade in senast med Costcos huvudvin-, öl- och spritköpare Annette Alvarez-Peters tre år sedan . Online-detaljhandeln har mognat avsevärt på den tiden och Millennials är tre år äldre, tre år mer benägna att handla familjestil och tre år längre i sina vinliv. Hade Costco-vin utvecklats, och i så fall, hur?

Några av Costcos innovationer når bara vinets gång. Enligt Alvarez-Peters, 'Vi har inte fått många förfrågningar om att bära ekologiska viner, men vi fortsätter att testa olika saker.' Costco säljer inte heller vin online - 'just nu'. Men i oktober 2017 samarbetade återförsäljaren med leveransappen Instacart för att sälja andra livsmedel online, och 'med detta initiativ har vi sett fler registreringar med Millennial-demografin.'

specifik vikt av vinkart

Kanske mest spännande var de drag Alvarez-Peters nyligen hade gjort med företagets husvinmärke, Kirkland Signature , 'de viner vi utvecklar [för att] hjälpa våra medlemmar att uppleva olika vinregioner.' Var drinkaren upptäcka Champagne och Châteauneuf-du-Pape 2015 redo att gå djupare med Chablis och Gigondas? Exakt så: Costcos senaste Kirkland-erbjudanden täcker ganska mycket världen av framväxande prestige-regioner och stilar som eftersträvas av den äventyrliga vinälskaren med medium-plus-expertis 2018 - men till ungefär hälften av det typiska begära priset.

Att gå med i Kirkland Châteauneuf är verkligen en Gigondas, gjord av Guillaume Gonnet , den dynamiska unga Rhône vigneron vars familjegods är Domaine Font de Michelle . De billigaste Gigondas som vi granskade det senaste året klockade in på $ 26 Gonnet / Kirkland-vinet är $ 15. Kirkland har också nyligen vågat sig in i Chablis - det är en $ 15 flaska bona fide Premier Cru Bourgogne. Det finns nu en Kirkland-version av samlarens älskling Brunello di Montalcino, till $ 25. Och Ribera del Duero Gran Reserva, en Tempranillo med mer än fem års ålder, är $ 13.

Förutom Gonnet har Costco nyligen lagt till några andra anmärkningsvärda vinsamarbetare, berättade Alvarez-Peters. Kanske det mest djärva namnet på de nya partnerna, på en $ 14 super toskansk, är Caiarossa , en egendom som nyligen har stigit till det högsta kvalitetsnivån i sin kategori.

Andra vingårdar lägger också sina namn och expertis bakom Costco-viner som glider in i livliga kategorier till ensiffriga priser. Kirkland Bordeaux Supérieur tillverkas nu på Chateau Petit-Freylon , Alvarez-Peters sa till mig att 2015 säljer för 8 dollar och tjänade 87 poäng. En Provence rosé har blivit en nödvändighet, naturligtvis är Kirklands från Domaine de la Croix (9 86 $ poäng för 2016).

Så när Costco och dess viner fortsätter att slå kurvan blir de bättre än bra. Vi kommer dock att döda brunch ännu.

socker i ett glas vitt vin

Läsa vår tidigare täckning om de innovationer Costco har gjort med sina Kirkland Signature-viner.

Du kan följa Ben O'Donnell på Twitter på twitter.com/BenODonn .