Barolo

Drycker

Smakpreferenser:

Ljuv Sötsur Sur Bitter Stark

Fortress Of The Drink:

Ljus (Mindre Än 10 °) Mittuppsättning (10-20 °) Stark (Mer Än 20 °)

Situation Eller Anledning:

Högtidligt Ögonblick Romantisk Middag Vänskapsmöte

Plocka Upp Drycker

Skicka Mig Via E -Post Visa På Webbplatsen

ögonstång

Piemonts mest kända röda vin tillverkas med 100% Nebbiolo-druvor. Dess genomskinliga tegelröda färg, bedrägligt lätta kropp och blommiga aromer står i kontrast till den täta tanninstrukturen.

Primära smaker

• Hallon
• Körsbär
• Reste sig
• Tar
• Lakrits

Smakprofil

Ben-torr

Hela kroppen

Höga garver

Hög surhet

13,5–15% ABV

Hantering

• 
  TJÄNA
  60–68 ° F / 15-20 ° C
  
• 
  GLASTYP
  Aromuppsamlare
• 
  DEKANT
  1 timme
• 
  KÄLLARE
  10+ år

Parning av mat

Det är styva tanniner och delikat blommig aromprofil gör Barolo perfekt för subtila men rika livsmedel som tryffelrisotto, handgjord pasta och tunt skivad köttfärs.