Bara några steg utanför den slagna vinstigen hittar du dessa fascinerande fickor av mindre rest vinland. Scenen är lågmäld och provsmakningarna är billiga (och ibland gratis). Om du är den äventyrliga typen är dessa vinstigar värda att utforska.
8 alternativa vinleder i Kalifornien
vilken typ av vin är vino
- Mendocino
- Lake County
- Sonomakusten
- Sierra Foothills
- Beröm
- Santa Lucia Highlands
- Paso Robles
- Santa Rita Hills
MENDOCINO
Vingårdar viker för redwoodskogar
- KÄND FÖR: Pinot Noir, Chardonnay, Cabernet Sauvignon
- PROFIL: Lätt / elegant
- GENOMSNITTSPRIS: $ 40
Även om Mendocino berör Sonoma / Napa-regionen i söder, känns det som om det är en värld borta. En fjärdedel av Mendocinos vingårdar är ekologiska och det är en cool region som producerar eleganta viner. Du blir mest fascinerad av det mousserande vinet, Cabernet och Pinot Noir. Det finns 12 sub-AVAs i området, vilket visar att regionen är extremt varierad när det gäller klimat.
Köp premiärredskap för vininlärning och servering.
Allt du behöver för att lära dig och smaka på världens viner.
Shoppa nuLAKE COUNTY
En forntida sjö och en gammal vulkan ger fantastisk terroir
- KÄND FÖR: Cabernet Sauvignon och Sauvignon Blanc
- PROFIL: Fet & balanserad
- GENOMSNITTSPRIS: 20-30 dollar
Vad du inte vet är att druvorna som odlas i Lake County ofta säljs till vingårdarna Sonoma och Napa. Vinerna älskas för sin intensiva smak från att växa på röd vulkanisk mark på hög höjd. Trots den galna potentialen i området för högkvalitativa viner finns det bara några vingårdar i området tillsammans med över hundra druvodlare. Clear Lake är en gammal sjö, den största naturliga sjön i Kalifornien, och lider för närvarande av jordbruksvattenbehov i centrala Kalifornien.
hur många oz i vinflaska
SONOMA COAST (North)
Rustika och avlägsna dimma täckta strandklippor och stuga camping
- KÄND FÖR: Pinot Noir och Chardonnay
- PROFIL: Lätt / elegant
- GENOMSNITTSPRIS: $ 60
En kommande region för elegant Pinot Noir av hög kvalitet som bara innehåller några få flaggskepps vingårdar som banar väg för regionen. Det här området är väldigt avlägset och ofta dimmat in. Det finns inga stora städer i området, så du vill packa in eller stanna i närheten i Russian River Valley. Medan Sonoma Coast är en del av Sonoma County är det en helt annan scen på Highway 1 av Fort Ross.
Se den inofficiella webbplatsen West Sonoma Coast Wine Trail
SIERRA FOOTHILLS
Vingårdar med hög höjd, utsikt över bergen och Kaliforniens guldruschstäder
- KÄND FÖR: Zinfandel, Syrah och Barbera
- PROFIL: Medium till fetstil
- GENOMSNITTSPRIS: 20-30 dollar
Kör mot de gamla gruvstäderna i Kalifornien, från Murphy's och Plymouth till Placerville och Nevada City. Området har böljande kullar, ekar och ibland till och med tät vintergrön skog. Medan denna region är mycket stor och spridd, flyttar några av de mest spännande oberoende vinproducenterna hit för att använda organisk, biodynamisk och till och med vegan vinframställning. Många av vinerna här är gjorda med unika och mindre kända sorter.
Se Placerville Wine Trail , Eldorado Wines , den North Sierra Wine Trail och a lista över vingårdar i Amador .
BERÖM
En bondgård med historiska vingårdar och fruktträdgårdar gömmer sig precis utanför I-5
vilka viner som serveras kylda
- KÄND FÖR: Old Vine Zinfandel, Petite Sirah och spanska och italienska sorter
- PROFIL: Djärv
- GENOMSNITTSPRIS: $ 20
Vi erkänner att Lodi inte ser ut som ett vingård på samma sätt som Napa Valley, men det är faktiskt över två gånger så stort. Lodi är hem för nästan 40% av de högst rankade Zinfandel-vinerna i landet och planterades ursprungligen med vindruvor tillbaka på 1880-talet. Du kan fortfarande snubbla över dessa gamla vingårdar idag med sina skrämmande huvudklippta vinstockar precis vid sidan av vägen. Lodi är en av de få kvarvarande vinregionerna i Kalifornien där du kan gå in i en liten oberoende vingård och köpa en stor flaska rött vin för mindre än $ 20. Medan den röda Zin är fantastisk, kommer du också att hitta mer esoteriska viner, som spanska Tempranillo, italienska Barbera och tyska Kerner.
SANTA LUCIA HIGHLANDS
Racerbilar, industri och förvånansvärt bra Pinot Noir
- KÄND FÖR: Pinot Noir och Chardonnay
- PROFIL: Rik
- GENOMSNITTSPRIS: $ 30
Salinas är en klassisk 'Main Street' stad med en av de mest aggressiva auto racerbanorna i Laguna Seca Raceway. Vinodlingarna söder om staden, runt Gonzales, är stora och lutar försiktigt in i de södra kullarna längs River Road. Trots den industriella känslan i regionen producerar den några av de högst rankade Pinot Noir i landet. Vinodlarna här är bönder först och levererar Pinot Noir-druvor till många vinmärken i Kalifornien.
Ser River Road Wine Trail och Santa Lucia Highlands Wine Trail
PASO ROBLES
Gå västerut in i bergen för din Syrah-fix
- KÄND FÖR: Cabernet, Syrah, Zinfandel, Chardonnay & Viognier
- PROFIL: Djärv
- GENOMSNITTSPRIS: 30-40 dollar
Detta är det främsta motorcykel- / cykellandet. Slingan från Paso Robles in i bergen är cirka 50 miles och den är prickad med vingårdar kända för Syrah-blandningar. Den första plantskolevingården som tar in franska Rhône-sorter finns här liksom många exklusiva kultvinerier. Trots prestige och hype kan du fortfarande hitta bra vin för cirka $ 30.
Ser Far Out Wineries of Paso Robles Wine Trail
typer av vin och deras smak
SANTA RITA HILLS
Ditch L.A. för en ranchstad från mitten av århundradet och nästan orörd surf
- KÄND FÖR: Pinot Noir och Chardonnay
- PROFIL: Medium
- GENOMSNITTSPRIS: 40-50 $
Om du är van vid liv och rörelse i L.A. kommer den pittoreska daterade staden Lompoc att få din käke att släppa. De oberoende vingårdarna i regionen har tagit över en liten del åldrande kommersiella byggnader för att skapa sin egen ”Lompoc Wine Ghetto”. Om det inte passar dig att umgås vid Home Depot och dricka vin, gå österut in i vingårdsområdet som är alla böljande kullar, ekar och mousserande gröna vingårdar av ovärderliga Chardonnay och Pinot Noir. Det finns också gott om surf för att fånga bara 15 km väster om staden, men se till att respektera hajvarningarna.
Se Lompoc Wine Ghetto Wine Trail eller läs mer om Sta Rita Hills