R & B-sångaren Usher Raymond IV, 28, har sålt mer än 35 miljoner album över hela världen och tjänat fem Grammy-priser. Förra året gjorde den Atlanta-baserade stjärnan sin debut på Broadway som den slickade advokaten Billy Flynn i musikalen Chicago . Han har dykt upp i dussintals TV-program, inklusive 7th Heaven , Saturday Night Live och Amerikanska drömmar och sådana filmer som Hon är allt det där (1999) och Texas Rangers (2001). År 2005 lanserade han Usher's New Look, en ideell organisation som ägnar sig åt att lära barn och tonåringar om affärssidan inom sport- och underhållningsindustrin. Sångaren fördjupar sig också i vinvärlden. I december öppnade Usher sin egen franchise av Grape Wine Bar i Atlantas Inman Park-kvarter, och han hoppas kunna öppna mer i New York, Las Vegas och Los Angeles och utomlands i Tokyo, Shanghai och flera sydamerikanska städer. Han överväger också att lansera sin egen vinetikett. För närvarande spelar han in sitt nästa album, som kommer ut i november.
Wine Spectator: Hur blev du intresserad av vin?
Usher Raymond IV: Jag reser över hela världen och jag har provat många olika viner på restauranger. Jag har [utvecklat] en smak för vad jag gillar och inte gillar ... Jag flyttar in i ett nytt hus snart, och jag ska bygga en källare där för att hålla de pärlor jag hittar under mina resor.
vin att dricka med kalkon
WS: Vad inspirerade dig att öppna din egen franchise av druvan?
UR: Jag hade letat efter affärsmöjligheter i Atlanta som fungerade med min profil, något som hade lång livslängd, och jag kände mig som [Grapes] varumärke gjorde ... Jag blev definitivt inspirerad av modellen de hade satt: De gör bra vin överkomligt. Det finns cirka 120 viner på listan, med ett urval av glas som säljs för $ 7, $ 9, $ 11 och $ 13.
WS: Varför Atlanta?
UR: Jag har bott i Atlanta i nästan tio år. Inman Park var en av platserna [företaget] var intresserad av, och jag kände att det skulle vara en banbrytande möjlighet att vara en del av, eftersom grannskapet fortfarande utvecklas. Genom att öppna druvan kan jag ge något positivt till samhället och stödja andra lokala företag.
WS: Vilka är några av dina favoritviner?
UR: Det finns så många. Caymus specialval är en av mina favoriter. jag älskar Galleri , i synnerhet Credo Pinot Noir [ett 200-fallsvin tillverkat exklusivt för druvan]. jag dricker Av Venoge . Jag gillar också Corton-Charlemagne. Jag '>
WS: Vad har du i ditt vinställ just nu?
UR: Oriel Credo, De Venoge Rosé, Oriel Jasper [Sonoma Coast Pinot Noir], Vackra glans Pinot Noir och en mängd olika grand cru vita burgunder.
WS: Har du några planer på att lansera ditt eget vinmärke?
UR: Självklart. Jag '>
WS: Firar du med vin efter en föreställning?
UR: Vi dricker champagne efteråt, allt från Moët till Kristall . Snart, förhoppningsvis, har vi Champagne i mitt namn som vi kan fira med - Usher de Venoge skulle vara trevligt.
hur många kolhydrater har vitt vin