Finns det en viktig födelsedag?
Trodde det. Har du funderat på vad ditt födelsedagsvin kommer att bli?
Vissa födelsedagar är mer nostalgiska än andra. Till exempel 29 år markerar slutet på 20-talet (var inte rädd, det blir bättre). Omvänt bör vissa födelsedagsviner vara en ny upplevelse. Låt oss ta en titt på att para ihop rätt vin med en födelsedag, den ultimata födelsedagsvinlistan.
Dricker du en flaska vin per vecka?
Det är bara 2964 flaskor över din
Hela livet. Låt dem räkna!
Börjar vid 21 års ålder till en genomsnittlig amerikansk livslängd på 78.
Processen att hitta ett bra födelsedagsvin kan vara en härlig utmaning, så vi har beskrivit vad som definierar varje årtionde och en stil vin som passar ganska snyggt in i det temat. Du behöver inte följa listan ordagrant, men vi hoppas att den ger dig inspiration att göra ditt kommande födelsedagsvin grymt bra .
bästa ah så vinöppnare
Essentials för lärande av vin
Få alla viktiga sommelierverktyg för din vinutbildning.
Shoppa nuLivet i 20-talet
“Dekadent ungdom”
Oavsett hur du motiverar det, kommer du att göra en hel del uppfriskande och dumma saker på 20-talet. Varför inte strö i några av de mest minnesvärda vinmomenten i ditt liv där inne? Du kan börja samla vin men bli inte förvånad när din smak förändras . Försök att källare din födelseår portvin men oroa dig inte om du slutar dricka det med en midnatt quesadilla.
- Ålder 21
- Du har tur om du ens dricker vin (mot en suddig natt med citrondroppsmartinis), så även den mest blygsamma flaskan vin är en godbit. Gå efter något debonnaire och rött, som Mollydooker “The Boxer”.
- Dina 20-tal
- Oavsett vad du dricker är det ett uttalande. Saber en flaska $ 9 Cava eller blåsa dina hårt förvärvade pengar på en flaska Armand de Brignac's Ace-of-Spades.
- Ålder 29
- Vad var vinregionen du blev kär i från början? Var det Chianti? Côtes du Rhône? Paso Robles?
Livet i dina 30-tal
“Att bygga ett imperium”
Oavsett om du bygger en familj eller faktiskt bygger ett imperium (du är entreprenör du!), Dina 30-tal är en tid av industriell tillväxt. Medan du skärper ditt fokus på liv och arbete, blir 'the pursuit' vinet ditt 'hemliga stash'. Att slå sig ner under denna tid är ganska vanligt, så att köpa vin för framtiden är ofta en del av planen. Ta några råd från oss om att starta en vinsamling
- Ålder 30
- När du fyller 30 får du ett rött vin som är ungefär tio år yngre än du. Kanske en Rioja-reservatet , till Napa Hillside Cabernet eller a 'Vänsterbank' Bordeaux . 100% elegant.
- Dina 30-tal
- Utveckla din smak medan du slappnar av. Att dricka blir tillhörande eller ett sätt att punktera och komma undan ditt dagliga liv. Att utforska nya sorter blir en del av det roliga.
- Ålder 39
- Detta är ett stort Ah-ha-ögonblick för många av oss. Är du där du trodde att du skulle vara för 10 år sedan? Gör tysta ändringar och planera ett middagsfest - sista måltidsstil. Du förtjänar det.
Livet på 40-talet
'Gör det eller dö!'
Vid fyrtio vet du vem du är och vad du gör bäst. Kanske har du gjort det bra för dig själv de senaste tio åren eller så har du smart undvikit det. Eftersom så många förändringar sker i din fysiska kropp under 40-talet är det dags att ta de största stegen för att vara där du vill vara. Det är 'do or die' baby. Var också noga med att plocka upp cirka 6 flaskor med anständig vintageport och planera att sitta på dem ett tag.
- Ålder 40
- Dags att piska ut vintage Champagne och håll några flaskor när du fyller 50 år. Om du är på diet, oroa dig inte, Extra-Brut Champagne är bara cirka 110 kalorier per glas.
- Dina 40-tal
- Dina 40-tal är lite extravaganta än dina 30-tal. Du kommer att dricka mer populära sorter som Pinot Noir och Cabernet Sauvignon med dina biffar från grillen.
- Ålder 49
- Säg adeiu till dina 40-tal genom att föra tillbaka det till jorden. Göra White Port Tonic cocktails, lager din bar för Franska 75-talet och ha några flaskor torrt Provençal Rosé
Livet på 50-talet
“Mastering Reality”
Vid femtio år har du gjort en hel del med ditt liv. Det känns fantastiskt att stå tillbaka och säga 'Japp, det är jag.' Pension är runt hörnet, men du är inte där än. Det är när du inte längre känner samma tryck för att slipa på gerbalhjulet (som du gjorde för två decennier sedan). Du kan koppla av och börja tänka på de kommande två decennierna.
- Ålder 50
- Jag bryr mig inte hur du tar fram det här, men du måste få en av de bästa 5 viner att prova innan du dör .
- Dina 50-tal
- Drick mer alkoholhaltigt rött vin som Tannat. Tannat, och viner som det, börjar slå den amerikanska marknaden som en storm. Varför? Tannat är vinet längsta levande människor i världen dryck.
Livet på 60-talet
“Firande och återupptäckt”
Vid sextio händer något fantastiskt: du får äntligen göra något nytt! Vid den här tiden har du samlat ett stort häckägg och plötsligt har du gränslös tid på dina händer. Vissa människor ser dagarna gå förbi, men de flesta kommer att upptäcka att det finns så mycket att göra. Varje dag är mer intressant än den tidigare. Varför skulle det ta så lång tid att få en riktig renässans?
- Ålder 60
- Det finns inget som en väl åldrad Brunello di Montalcino eller Barolo att börja detta decennium med rätta. Gamla italienska viner är kända för sin storhet när de åldras (och inte i sin ungdom).
- Dina 60-tal
- Eftersom det är dags för återfödelse, försök att experimentera. Prova en enda sort Petit Verdot eller kanske en Lagrein från Sydtyrolen . Om du reser, drick de lokala vinerna. Alfocheiro någon? (ett djupt färgat rött vin som är förvånansvärt vanligt i Portugal )
Livet på 70-talet
“Stor visdom och acceptans”
Vid sjuttiotalet har du ett fantastiskt perspektiv på livet. När allt kommer omkring har du levt det. Aktiviteter på sjuttiotalet är mer sociala, så naturligt passar vin in ganska snyggt. Din smak, å andra sidan, kan vara lite skott, så kanske fokusera på viner med seriös närvaro.
- Ålder 70
- Vintage Port är en av bara några få viner som kan åldras så länge du! Kommer du ihåg de flaskorna vintage Port som du lagrade under 40-talet? Öppna en!
- Dina 70-tal
- Port, Sherry och Madeira är fantastiska dagliga drycker till sjuttiotalet. Drick mer australiensiska Shiraz, argentinska Malbec och amerikanska Syrah.
Livet på 80-talet
“Living Legends”
Vid åttio är allt du gör en stor sak: familjesammankomster får mer betydelse, händelser är viktiga, helvete, till och med promenader är typ av en stor sak.
- Ålder 80
- Få någon att hjälpa dig att öppna det flaska Bourgogne, Grattis på födelsedagen gammal kille!
- Dina 80-tal
- Att dricka på åttiotalet behöver inte vara så exakt, kom bara ihåg: vitt när det är varmt och rött när det är kallt ute.
Livet på 90-talet
”Kan inte se. Kan inte smaka. Vem bryr sig?!'
Vid nittio rekommenderar vi att du dricker vilket vin du kan ta hand om. Vem kunde förneka en 90-åring det $ 1000 flaska Premier Cru Bordeaux? Gå för det ma.
Källor
Vi kunde inte skriva den här artikeln utan råd från varje decennium: Damon Cortesi, grundare av simplymeasured.com Sandy Hammack, vår grammartolog och Linda och Ron Boltman.