Känner du till alla de olika typerna av vin? Denna infografik organiserar nästan 200 typer av vin efter smak och stil. Utnyttja detta diagram som ett utmärkt sätt att upptäcka nya typer av vin. Finns som affisch.
De olika typerna av vin
Köp affisch
Fem huvudtyper av vin
Alla viner kan organiseras i fem grundläggande grupper. Inom varje grupp finns hundratals olika druvsorter och vinframställningstekniker!
- Rödvin
- Fortfarande vin som göras med svarta druvor. Röda viner sträcker sig från lätt till fetstil.
- Vitt vin
- Ett stillastående vin producerat av vita och ibland svarta druvor. Smaker i vita viner sträcker sig från lätta till rika.
- Rosévin
- Fortfarande vin från svarta druvor som produceras genom att ta bort skinnen innan de fläckar vinet djupt rött. Reste sig görs också genom blandning rött och vitt vin tillsammans. Både torra och söta stilar av rosé är vanliga.
- Mousserande vin
- En stil av vinframställning med en sekundär jäsning som gör bubblor! Mousserande vin kan vara rött, vitt eller rosé och sträcker sig från magert och torrt till rikt och sött.
- Dessertvin
- En stil av vinframställning som berikar vin med sprit. Vanligtvis smakar dessertviner sött, men det finns många torra, berikade viner, såsom torr sherry.
8 vanliga viner att veta
Började bara med vin? Här är åtta vanliga viner som alla borde känna till.
Se lista
Hur infografiken fungerar
Vin separeras av stil, primär smak och ibland till och med en ytterligare gruppering av Hög tannin , Runda eller Kryddad . Här är definitioner av termerna:
Lär dig mina tekniker för att smaka vin
Njut av Madelines online-vinlärarkurser från ditt kök.
Shoppa nu- Hög tannin
- Viner med högt tannin känns som att de torkar ut munnen. Känslan liknar att slicka en ispinne eller lägga en våt tepåse i munnen.
- Runda
- Runda viner tenderar att ha mindre tannin och balanserad syra på finishen. Människor beskriver ofta känslan som 'Smooth' eller 'Lush' när de använder vinbeskrivningar .
- Kryddad
- Kryddiga viner brukar ha högre syra eller högre alkohol. Föreställ dig att tranbärsjuice är tartad jämfört med persikasaftens jämnhet.