Läkare har länge rekommenderat att patienter som lider av njursten dricker mycket vätska. Men ny forskning tyder på att inte alla drycker är lika - en studie av experter vid universitetssjukhus i Boston och Rom visade att måttlig vinförbrukning är förknippad med en lägre risk för stenutveckling, medan konsumtionen av sockersötade drycker är förknippad med en högre risk.
För studien, publicerad i Clinical Journal of the American Society of Nephrology , rapporterade nästan 200 000 personer typen och mängden drycker de drack under åtta år och huruvida de utvecklade njursten eller inte. Deltagare som drack drycker sötade med fruktos - som läsk och stans - var 18 till 33 procent mer benägna att utveckla stenar, beroende på drycken. Vin gav dock mellan 31 och 33 procent lägre sannolikhet. Andra lågriskdrycker inkluderade öl, kaffe, te och apelsinjuice.
'Det har att göra med oxalater', förklarade Dr. Gary Curhan från Brigham and Women's Hospital i Boston och en av studiens författare, med hänvisning till en familj av kemiska föreningar. 'Det finns många olika faktorer som påverkar risken för stenbildning, och den vanligaste typen av sten är kalciumoxalat, så det kan vara så att fruktos ökar mängden oxalat som kommer ut i urinen.'
Vinens förebyggande krafter är ännu inte helt förstådda. 'Man kan spekulera i att en ökad urinproduktion' - på grund av vinets diuretiska effekter - 'kan spela en roll', säger medförfattare Dr Pietro Manuel Ferraro. Curhan tillade möjligheten att alkohol 'stör njurens förmåga att koncentrera urinen, och ju mer utspädd urinen är, desto mindre sannolikt är det att en kristall kommer att bildas.' Ferraro sa att deltagare som drack minst en portion vin varje dag visade en signifikant lägre risk för stenbildning än tillfälliga imbibrar.
måste du kyla vin efter öppnandet
Lätt alkohol under graviditet kan vara OK
Ny forskning i sydvästra England fann att de flesta mödrar i regionen drack alkohol medan de var gravida. Faktum är att av de 6 915 mödrarna som deltog i Avon Longitudinal Study of Parents and Children av ett team vid University of Bristol, klassificerar mer än 95 procent sig som vanliga alkoholkonsumenter. Men forskarna fann också att de flesta av kvinnorna drack med måtta och det fanns inga bevis för att alkoholkonsumtion under graviditeten påverkade barnens fysiska utveckling negativt.
Enligt studien, publicerad i British Medical Journal , drack kvinnorna i genomsnitt tre till sju portioner alkoholhaltiga drycker per vecka. Deras barn, som nu är i genomsnitt 10 år gamla, presterade bra på en mängd balanseringshandlingar, som att gå på en balk eller stå på ett ben. Studien konstaterar dock att de flesta av mödrarna är välbärgade och andra faktorer kan ha hjälpt barnets utveckling.
Cancerforskare genomför uppföljningsstudie om vin
När ett team av epidemiologiska forskare i Tyskland publicerade en studie för ett år sedan som kopplade alkoholkonsumtion till cancer , Wine Spectator frågade om de anticanceregenskaperna hos polyfenoler i vin kan tjäna som en motvikt mot alkoholens risk. Frågan ledde till diskussion bland teamet, baserat på University of Dresden. 'Vi har följt upp frågan och vår forskning publicerades nyligen' i International Journal of Cancer , säger Dirk Lachenmeier, kemist och huvudförfattare.
För den nya studien fokuserade forskarna på polyfenolresveratrol och analyserade huruvida doserna som hittades i vin kunde förneka cancerframkallande egenskaper hos alkohol. 'Resultatet är kort sagt att du skulle behöva dricka 100 glas vin per dag för att nå effektiva doser av resveratrol', säger Lachenmeier. 'Därför förvirras inte slutsatserna i vår ursprungliga studie av resveratrols potentiella cancerframkallande egenskaper.'
Studien nämner dock att det finns förvånansvärt lite forskning om ämnet. Och Lachenmeier och hans team undersökte inte om flera polyfenoler i rött vin och deras kombinerade anti-canceregenskaper erbjuder hälsofördelar.