Om du dricker dagligen efter god kvalitet, följ dessa förslag till ditt nästa glas godhet.
I stället för en lista med vinetiketter som är svåra att hitta, här är vinregionerna, sorterna och användbara tips som kommer att strama åt din sökning efter enhörningsvinet som är både gott och billigt.
Avsnitt guide
Klicka på länken nedan för att ta reda på var du ska leta efter stort värde från varje land 2015:
Portugal
- Regioner: Douro, Alentejo, Lissabon, Dão
- Viner: Duriense Reds, Alentejo Reds, Lisboa Reds
- Årgångar: 2012, 2013
Portugals otroliga terroir lämpar sig för produktion av rika, fylliga röda viner. Vinodlingar är emellertid befolkade med unika och okända druvsorter, vilket tjänar till att hålla efterfrågan på marknaden relativt låg och utanför radaren. För att inte tala om att levnadskostnaderna i Portugal är ganska billigare än de flesta länder i Västeuropa, vilket tjänar till att hålla ner produktionskostnaderna och det slutliga försäljningspriset. Även om portugisiska viner som helhet är undervärderade, plockas nu många oberoende producenter av vissa amerikanska importörer, vilket innebär att bättre portugisiska viner blir lättare att hitta över hela landet.
Köp premiärredskap för vininlärning och servering.
Allt du behöver för att lära dig och smaka på världens viner.
Shoppa nuTa reda på mer om portugisiska viner
Spanien
vad har mer sockervitt eller rött vin
- Regioner: Aragon, Calatayud, Manchuela, Jumilla, Yecla, Alicante, Extremadura, Castilla y Leon,
- Viner: Garnacha, Monastrell och Bobal
- Årgångar: 2012, 2013
Liksom Portugal producerar Spanien druvsorter som inte är i rampljuset och även om Spanien producerar nästan lika mycket vin som Frankrike eller Italien är efterfrågan inte riktigt lika hög. Spanska viner är kända för att vara frukt-framåt. Till exempel är 10-dollar Bobal saftig med blåbärsanteckningar och 10-dollar Garnacha erbjuder massor av hallonanteckningar med en subtil rubinröd citruspop. Spanska röda viner uppvisar också en dammig, lerliknande smak av terroir som ger sofistikering. Många spanska viner är ofärdiga och ofiltrerade och erbjuder en superrik stil till ett överraskande överkomligt pris. Under det senaste decenniet har spanska producenter fördubblat sitt fokus på kvalitetsvinproduktion så att du hittar stort värde här.
Ta reda på mer om viner från Spanien
Förenta staterna
- Regioner: Kalifornien och Washington
- Viner: Petite Sirah, Merlot och Zinfandel
- Årgångar: 2012, 2013
Från de lättare, mer skarpa, aromatiska röda i Washington till de mjuka, fylliga röda i solskinnsstaten, gör USA massor av utsökt värde vin. Naturligtvis måste producenterna vara smarta för att erbjuda bra värde genom att blanda druvor från flera regioner, varför många kommer att märkas med ett stort benämningsnamn (som Lodi i Kalifornien eller Columbia Valley i Washington). Medan andra betalar högsta dollar för Cabernet och Pinot Noir, vill du söka efter alternativa druvsorter som inte har massornas uppmärksamhet. Tre genomgående bra exempel är: Petit Sirah (stor och djärv), Merlot (lätt, låg tannin, röd frukt) och Zinfandel (saftig och kryddig i kategorin under $ 10).
Sydafrika
- Regioner: Västra Kapprovinsen
- Viner: Cabernet Sauvignon, Syrah-Grenache Blends, Pinotage
- Årgångar: 2011–2013
Sydafrika har en otrolig terroir för produktion av röda viner, särskilt Cabernet Sauvignon, Syrah och Pinotage . Även om det låter som en bekant favorit, smakar Pinotage ingenting som Pinot Noir, det är mer som en rik, fyllig Shiraz. Cabernet Sauvignon från Sydafrika är definitivt frukt-framåt och rik, men erbjuder också en salt smak av svartpeppar, vilket gör den till en perfekt match för biffar på grillen. För närvarande importeras väldigt få märken till USA, men det ger färre alternativ (och lite svårare att hitta) men det finns mycket tillväxtpotential här så håll ögonen öppna.
hur man håller vin gott efter öppnandet
Ta reda på mer om sydafrikanska viner
Frankrike
- Regioner: Languedoc-Roussillon, Cotes de Gascogne, Cotes Catalanes, Rhône-dalen
- Viner: Blandningar av Syrah, Grenache och Carignan
- Årgångar: 2012–2014
Örhängande vinälskare kan avvärja franskt vin av rädsla för att dricka ner sin livsmedelsbudget, men håll ett öga på viner tillverkade i södra Frankrike och du kommer att landa mycket då och då. Tack vare de strikta begränsningarna av vinproduktionen i Frankrike och EU är många av dessa viner ganska bra gjorda för priset. Slutligen ett speciellt rop till Languedoc, där kontinuerligt förbättringar av produktionskvaliteten görs. Prisvärda (billiga) franska viner tenderar att vara lätta och kännetecknas av deras fruktighet och välsmakande örtnoter, vilket gör dem till den perfekta matchningen för dina kulinariska skapelser.
Ta reda på mer om fransk vin
Argentina
- Regioner: Mendoza
- Viner: Malbec, Bastard
- Årgångar: 2010–2013
Även om Malbec tekniskt sett är en fransk druva, är Argentina världens största producent av denna sort och de är helt enkelt experter på att spika detta lättdrinkande vin med saftiga fruktsmaker och mild rökighet. I kategorin under $ 10 kommer Malbecs fortfarande att packa i den violetta färgen, framträdande frukt (med extra tonvikt på mogna hallonsmaker), men den typiska rökiga ytan blir svårare att få tag på. Eller försök att ta hand om Bastardo (aka Trousseau) för en trevlig förändring av takten. Denna sort är lika frukt-framåt, men tenderar att vara ljusare i färg än Malbec och har vanligtvis högre alkoholhalt än genomsnittet. Bastardo används traditionellt för att göra söta berikade viner, men nuförtiden experimenterar vinproducenter med det som ett torrvin och finner att resultaten är ganska läckra.
Ta reda på mer om argentinskt vin
Italien
- Regioner: Abruzzo, Molise, Puglia, Sicilien, Kalabrien och Veneto
- Viner: Montepulciano, Negroamaro, Primitivo, Nero d'Avola och Merlot-blandningar från Veneto
- Årgångar: 2012, 2013
Unga, billiga italienska röda kommer att leverera mogna röda fruktsmaker och lättare än genomsnittliga tanniner, vilket gör det lätt att dricka. Även om vissa italienska röda kan nå skyhöga marknadspriser, se till de undervärderade regionerna i centrala och södra Italien för att se till att du njuter av varje sista droppe av de tio dollar du spenderar. Dessa regioner producerar svindlande mängder vin och tenderar att gynna mindre kända druvsorter, gömda i skuggan av Italiens älskade Sangiovese-druva.
Ta reda på mer om italienskt vin
Vin är en livsmedelsbutik
Om du behandlar rött vin som en grundläggande livsmedelsgrupp, men inte har bankkontot för att stödja din törst, är det absolut nödvändigt att hitta utmärkt värde i varje flaska. Att ta hand om dessa vinköpshemligheter kommer att befria dig från en oändlig jakt på en specifik etikett och öppna dig för en mycket smakligare, säkrare och prisvärdare upplevelse. Du lär dig också snabbt att investera några minuter för att undersöka en hel del kommer att spara dig från att investera mer än du bryr dig om i kassan. Glad shopping och ännu viktigare, lycklig dricka!
The Basic Wine Guide Poster
En elegant, modern affisch som svarar på alla grundläggande faktorer för vin från att välja rätt glas till att para ihop vin och mat. Tryckt på pärlemorskinnande konstpapper med lätta, sojabaserade bläck i Seattle, WA.
Grundläggande vinguide-affisch
Diane Keaton vin var man kan köpa