F: Kan du rekommendera några sockerfria viner för en diabetiker? —Patti
TILL: Enligt Thomas Donner, docent i medicin vid Johns Hopkins University School of Medicine och fungerande chef för Diabetes Center, har de flesta bordsviner liten eller ingen restsocker och därför ingen omedelbar effekt på blodsockernivån. Dessertviner har emellertid restsocker och bör undvikas av sockerkänsliga patienter.
Men som diabetiker räcker det inte att veta hur mycket socker som finns i vin, du måste också vara medveten om hur alkohol påverkar dina sockernivåer. Hos diabetiker producerar levern extra socker. Alkohol minskar mängden socker som en lever producerar, så konsumtion av alkohol kan faktiskt sänka dessa sockernivåer tillfälligt. Enligt Donner kan 'alkohol vara paradoxalt fördelaktig för personer med diabetes.'
Patienter som tar insulin måste vara särskilt försiktiga när de dricker alkohol, eftersom insulin också sänker blodsockernivån. Donner förklarar: 'mängden alkohol i ett glas vin räcker för att förhindra att levern producerar socker, vilket ökar risken för en allvarligare reaktion med lågt blodsocker från insulinbehandling.' För mycket alkohol kan också försämra någons förmåga att känna igen symtomen på lågt blodsocker. Insulinpatienter måste därför vara vaksamma och testa blodsockernivån när de konsumerar alkohol.
Han varnar för att även om vin kan ha fördelaktiga effekter, måste det fortfarande konsumeras med måtta. ”Jag avskräcker inte [diabetiker] från att dricka vin, särskilt inte rött vin, men [jag säger]” drick ansvarsfullt. ”” Om du vill passa alkohol i din kost, var noga med att prata med din läkare se om det är rätt för dig.
hur många uns i en vanlig flaska vin
Har du en fråga om vin och hälsosamt liv? Mejla oss .