Broder Timothy, en pionjär i Kalifornien, dör 94 år gammal
För många inom vinindustrin i Napa Valley gick broder Timothys inflytande långt utöver vin. 'Mina minnen från broder Tim är inriktade på hans kyrkliga ledning av vinodlingsklubben', sa Phelps med fukt i ögat. 'Han gav oss vår bön före lunch, och det var alltid underbart att höra.'
Gallo erinrade om att han träffade broder Timothy första gången 1947. ”Jag uppskattar broder Tim och jag hoppas att han inte motsätter sig det,” sa Gallo och skrattade från gästerna. 'Jag kallar honom min vän.'
När det äntligen var broder Timoteus chans att tala den kvällen sa han till publiken: 'Jag njöt av de dagarna och de bestående vänskapen som jag fick över ett glas vin.' Han hade lite mer att säga om sig själv och talade istället om de kristna brödernas andliga och välgörenhetsarbete.
En begravningsmessa är planerad till lördag 4 december kl. 10 vid St. Apollinaris katolska kyrka i Napa, 3700 Lassen St. Begravningen sker på Christian Brothers kyrkogård vid Mont La Salle, följt av en mottagning för familj och vänner.
<p>Christian Brothers var känt för sitt konjak och bordsvin och var ett av Amerikas mest sålda varumärken i årtionden. Intäkterna gick till att stödja orderns utbildningsanläggningar. Sedan 1989 köptes vingården av Heublein, som sålde sina anläggningar i Napa Valley, inklusive de historiska Greystone Cellars norr om St. Helena - nu västkusten för Culinary Institute of America (CIA). Christian Brothers är nu ett billigt vinmärke tillverkat i staden Madera i San Joaquin Valley i Kalifornien.<p>Förra året hyllade vinindustrins medlemmar broder Timothy vid ett evenemang som hölls på CIA. Det var en slags hemkomst för broder Timothy, som i årtionden gjorde vin i den klassiska stenbyggnaden när det var Christian Brothers Winery på Greystone Cellars. Hans anmärkningsvärda samling av hundratals korkskruvar visas på CIA.<p>Händelsen markerade broder Timoteus 75: e år som kristen bror, en ordning som ägnas åt utbildning för de unga och fattiga. Många av arkitekterna inom den moderna Kaliforniens vinindustrin stod till hands, inklusive Gallo, Robert och Peter Mondavi, Joseph Phelps och Bernard Portet.<p>)
För många inom vinindustrin i Napa Valley gick broder Timothys inflytande långt utöver vin. 'Mina minnen från broder Tim är inriktade på hans kyrkliga ledning av vinodlingsklubben', sa Phelps med fukt i ögat. 'Han gav oss vår bön före lunch, och det var alltid underbart att höra.'