Vilken typ av vinkylare är bättre, kompressor eller termoelektrisk?

Drycker

Kära Dr. Vinny,

Finns det en skillnad mellan kompressor och termoelektriska vinkylare så långt som luftfuktigheten?



—Scott T., Australien

Kära Scott,

De flesta vinkylare har kompressorer, som fungerar precis som matkylskåp. Med en kompressor komprimeras köldmediets molekyler tillsammans, vilket skapar en uppvärmd ånga, som färdas genom en kondensor och sedan genomgår en snabbavdunstning och gör den kall. Sedan blåser en fläkt luft över spolarna, det är där kylarens svala luft kommer ifrån.

Termoelektriska kylsystem har färre rörliga delar. Om du stannade vaken under vetenskapskursen kanske du kommer ihåg att termoelektriska kylare använder Peltier-effekten, som jag bara kan beskriva utan att min hjärna skadar genom att säga att temperaturskillnaden skapas av en elektrisk ström. Termoelektriska system tillför inte kyla så mycket som de tar bort värmen. Eftersom de inte har en kompressor är termoelektriska kylare kända för att vara vibrationsfria, tystare och mer energieffektiva. Men de fungerar vanligtvis inte lika bra i varma områden eller på platser där temperaturen fluktuerar kraftigt (när det finns mer värme att ta ut), och de brukar göras i mindre enheter, där de är mest effektiva.

Fuktighet kommer ibland upp i diskussionen om kompressorer, för kompressorer kan skapa kondens och, va, betyder det att det tar vatten ur luften? Men kondens på en kompressor är inte så mycket en faktor för att kompressorn suger ut all fukt ur luften eftersom det handlar om temperaturskillnaden mellan vattenångan och ytan den interagerar med. När allt kommer omkring, när jag drar en kall flaska vin ut i ett varmt rum, om det bildas kondens på flaskan, betyder det inte att rummet plötsligt är mindre fuktigt.

Det är långt för mig att säga nej, jag tror inte att det finns någon särskild skillnad i luftfuktighetsnivåer mellan de två kylteknikerna. Det finns fördelar med båda systemen, och du behöver bara ta reda på vad som fungerar bäst för dig.

—Dr. Vinny