Kära Dr. Vinny,
Vad betyder 'dekadent' för att beskriva ett vin?
—Charles Y., Burnaby, British Columbia
Kära Charles,
'Dekadent' är ett ord som vanligtvis reserveras för att beskriva chokladkakor och andra eftergivande, syndigt smaskiga saker. När det gäller vin är de närmaste deskriptorerna till 'dekadent' 'rika' och 'överdådiga'. Alla dessa ord är positiva och kan användas för att beskriva överdådiga smaker, oavsett om det är mogna fruktnoter, ekpåverkan eller båda.
—Dr. Vinny