Under den längsta tiden föreställde jag mig alltid vinlandet Oregon och Washington som identiskt. Denna teori är meningsfull på papper eftersom båda staterna är i nordvästra USA och trollar fram bilder av rutiga skjortor och vintergröna träd. Oregon och Washington vinland skiljer sig dock mycket från varandra. Låt oss jämföra skillnaderna i Washington vs. Oregon och förstå vad varje stat gör bäst.
Washington vs. Oregon Wine (Infographic)
Dimma över Willamette Valley i Dundee, OR. källa
Porträtt av Oregon Wine
Den största regionen i Oregon som producerar vin är Willamette Valley som är en sval klimatdal i den västra delen av staten. De viktigaste vinerna är:
- Pinot Noir
- Pinot Gris
- Chardonnay
I Oregon finns det många odlare med små gårdar som producerar begränsade mängder vin. Oregon har strängare märkningslagar än resten av USA genom att kräva att om ett vin är märkt ”Pinot Noir” måste det innehålla 90% av den druvan.
En perfekt bilddag i Lake Chelan, WA. källa
Essentials för lärande av vin
Få alla viktiga sommelierverktyg för din vinutbildning.
Shoppa nuPorträtt av Washington Wine
I Washington är den största regionen för vinproduktion i den östra delen av staten som har ett torrt, högt ökenklimat. De viktigaste druvorna är:
- Cabernet Sauvignon
- Merlot
- Riesling
Staten Washington har stora druvgårdar —Upp till 2000 tunnland— som vanligtvis säljer druvor till vingårdar. Eftersom majoriteten av befolkningen i WA är på västra sidan av staten transporteras druvor till vingårdar runt Seattle.
Vad tror du? Har du en favoritregion? Berätta!
Källor
Denna infografik designades ursprungligen av Madeline Puckette och presenterades i juli 2013-utgåvan av Seattle Met Magazine