Den snabba expansionen av Internet har dramatiskt förändrat handelns landskap, inklusive vinets. Numera kan du enkelt hitta, beställa och få vin skickat till din dörr från ditt eget hem. Det finns dock vissa sätt att gå igenom och hinder du kommer att möta, särskilt på grund av statliga sjöfartsregler. Här är en guide till nätet för onlinehandel.
När ska jag köpa online
Shopping för vin online passar bäst för att köpa fint vin och flaskor som är lite svårare att hitta. 'Om du letar efter $ 8, $ 9, $ 10 flaskor vin, är det inte lika vettigt att köpa online', säger Tom Wark, verkställande direktör för National Association of Wine Retailers. 'Men om du tittar mer i stil med $ 30, $ 40, $ 50, $ 100 per flaska, blir priset för frakt en mindre andel av ditt totala köp.' Wark tillägger att frakt av vin är dyrt eftersom det är tungt, så det är sällsynt att hitta gratis eller rabatterade fraktavtal som du kan med andra handelstransaktioner.
En annan anledning att köpa online är om du letar efter ett visst vin - säg ett från din makas födelseår att ge i gåva. Oddsen är att du inte kan hitta det lokalt. Internet är din ostron för detta scenario. Vinfolio.com, som specialiserar sig på fina viner från producenter, erbjuder till exempel 6000 till 9000 urval som spänner över blå chips från Bordeaux, Bourgogne, Italien, Champagne och Kalifornien.
Tips för att söka online
Börja med att beskriva dina mål. Letar du efter något specifikt eller surfar du bara? Om det förra är det första att göra en enkel Google-sökning efter det vin du vill ha. Detta ger resultat från återförsäljare som bär produkten. WineSearcher.com är också praktiskt som en samlare, eftersom du kan söka efter viner som finns tillgängliga hos återförsäljare i ditt land eller område. För att säkerställa att återförsäljarna du hittar genom dessa sökningar är tillförlitliga, föreslår Wark att leta upp hur länge de har funnits, och om det nämns om dem på andra webbplatser. Om du har ett hjärta inställt på ett visst vin men inte hittar det omedelbart kan du skapa en Google-varning för det. Du får ett e-postmeddelande om det blir tillgängligt någonstans.
Detta gör det också möjligt för dig att shoppa för det bästa priset på det speciella vinet. ”Jag tror att vinälskare har en stor fördel nu när det finns verklig pristransparens. Du kan enkelt jämföra butiken, säger Jamie Wolff, ägare av Chambers Street Wines i New York.
Om du surfar mer allmänt, börja med en specifik återförsäljare som har ett urval som matchar din smak. Kanske har du redan dina favoriter från tidigare shoppingupplevelser eller rekommendationer från vänner och familj. De allra flesta online-återförsäljare har faktiskt brickbutiker, och de flesta håller sina online-lager uppdaterade i realtid. Använd sidorna på webbplatsen för att begränsa din sökning. Letar du efter viner från ett visst land? Område? Druvsort? Årgång? Chansen är stor att återförsäljarens webbplats låter dig söka med dessa parametrar.
Vissa online-säljare erbjuder också sökningar som är inställda för att efterlikna den upplevelse som en kund kan ha med en levande personal eller en speciell skärm i en vinbutik. På Wine.com, till exempel, 'Vår sorteringsordning av' mest intressanta 'är ett sätt att försöka komma runt Internetens fördomar mot popularitet,' förklarar grundaren Michael Osborn. 'Vi sorterar nästan alltid allt efter vilka viner, vilken produkt, som är populärt, men det som händer är att ett populärt vin förblir populärt och en konsument får inte chansen att se flaskan Xinomavro.'
Bygg ett virtuellt förhållande
Att handla vin online kan inte vara detsamma som att ha en interaktion med en person i en butik och bygga en relation med dem. Det finns dock saker du kan göra för att få ut det mesta av din shoppingupplevelse online. 'Vi ser på våra online- och digitala program som en förlängning av vårt företag och vår murstenverksamhet, och vi försöker få personalen till vår personal och ge det livet online', säger Brian Zucker, vice VD för K&L Wine Merchants, som har tre platser i Kalifornien.
Bra återförsäljare kommer att ge mycket information på sina webbplatser om viner du funderar på att köpa. Detta kan inkludera tekniska ark för ett visst vin med information om vinframställning, region- och producentproducent och regionprofiler, personalprovningsanteckningar samt poäng och recensioner från ansedda vinpublikationer som Wine Spectator och ibland till och med bredare utbildningsinnehåll. ”Den här kategorin är så fylld med information att den är så mycket mer än vad en producent kan sätta på sin främsta etikett och lite på baksidan, säger Osborn.
Om du verkligen gillar en återförsäljare, prenumerera på deras marknadsföringsmail. De kommer att informera dig om specialerbjudanden och nyanlända återförsäljare med mer robust digital verksamhet kan skräddarsy dessa e-postmeddelanden efter dina önskemål. Sist men inte minst, var inte rädd för att ta upp telefonen. Återförsäljare har kundservicelinjer, så om du verkligen behöver prata med någon, ring dem.
Nedgången på fraktvin
Tyvärr är det inte lika villkor när det gäller att få vin levererat till din dörr, eftersom varje stat har olika regler för vad de tillåter att komma in (se karta nedan). Om du bor i en av de 12 stater som gör det möjligt för utomstående återförsäljare att skicka till sina invånare, eller Washington, D.C., som tillåter detsamma, har du tur. Ytterligare tre stater tillåter ömsesidig frakt, vilket endast tillåter återförsäljare från de ovannämnda staterna att leverera.
Om du bor i någon av de andra 35 staterna är du begränsad till återförsäljare i din egen stat. Det är inte så mycket av ett problem i stater som New York, där det finns gott om vinalternativ, men andra delar av landet är inte så lyckliga.
De flesta återförsäljare kommer att ha en 'vart vi skickar' -sidan på sin webbplats som du kan kontrollera - gör det innan du ens börjar söka, så att du inte slösar bort din tid på att hitta den perfekta flaskan och bli upphetsad över den bara för att ta reda på att de kan skickar inte till dig. Återförsäljare och vanliga operatörer tar dessa lagar på allvar, och det är dåligt att försöka kringgå dem.
Michael Sands, president för återförsäljaren Calvert Woodley i Washington, D.C., säger att de är mycket försiktiga med var de är och inte får leverera. Hans råd till vinköpare? ”Skriv din lokala kongressledamot. Konsumenter har mer makt än vi när det gäller lobbyverksamhet. ”
Överblick över statliga vinfraktlagar
Lagar som reglerar vinfrakt direkt till konsument varierar från stat till stat. Wine Spectator håller läsarna à jour när lagstiftningen ändrar kartan till vänster representerar unionens nuvarande tillstånd. För närvarande kan vingårdar skickas direkt till konsumenter i de flesta USA. Och medan 35 stater tillåter endast statliga återförsäljare att skicka, och tre tillåter endast frakt från stater som återger den praxisen, många vinhandlare online har lager i stater där utrikestrafik är förbjudet, vilket gör det möjligt för dem att lagligt sälja vin till dessa staters invånare.