Exploderande champagne? Undvik det med detta trick

Drycker

Var aldrig rädd för att en flaska champagne exploderar igen med det här fantastiska tricket! En minuts video visar hur någon kan förhindra att Champagne exploderar medan du öppnar den.

Madeline Puckette visar Helen på KATU TV och AM Northwest i Portland, Oregon en vinöppningshemlighet.



Undvik att explodera champagne: steg för steg

Här är en praktisk sammanfattning av allt du ska göra.

  1. Håll ditt mousserande vin extra kallt (men frys inte!) Ju kallare vinet är, desto mindre tryck kommer det att ha.
  2. Ta bort folien och skruva loss fliken med 6 varv. Lämna bur och kork tillsammans.
  3. Medan du håller buret och korken med ena handen vrider du flaskans botten.
  4. Använd motstånd när bur och kork skjuter ut så att vinet öppnas med en långsam 'pffffft!'
  5. Håll flaskan i 45 ° vinkel så att flaskans tryck inte bubblar ut.
  6. Häll i glasen i en vinkel för att bevara bubblor
Varför vinglas spelar roll
Ta reda på varför vinglas gör en stor skillnad för hur vin smakar. Finns det också en skillnad mellan glasögon och glasögon?
Vin temperatur
Det visar sig att vi alla ska lägga rött vin i kylen i 15–30 minuter innan vi öppnar det.
Champagnetrickar
Öppna en flaska champagne på ett säkert sätt, även efter att du skakat den, se till att lägga den i frysen i 15 minuter.
Dekanterande vin
Nästan allt vin är bättre när det dekanteras på grund av vissa kemiska reaktioner som inträffar när vin utsätts för syre.

Essential Guide to Wine Wine Folly book NYT bästsäljare storlek medium på vit bakgrund

Få boken

Hands down, den bästa nybörjarboken om vin. Internationell bästsäljare. Av skaparna av Wine Folly's prisbelönta webbplats.

Se bok