Frågan är enkel Bevarar bubblorna i en sked i en flaska champagne? Tekniken med champagneskedstricket är att sätta handtaget på en sked (en silversked för att vara exakt) i en öppen flaska för att bevara bubblorna. Denna teori har faktiskt testats av Stanford, Vins de Champagne och några andra till synes trovärdiga resurser, men ingen håller med om huruvida Champagneskedstricket verkligen fungerar.
En champagnesked från Ruinart ser vacker ut, men även de erkänner att det inte fungerar
En kort historia
- Stanford testade detta 1994 och sa Ja det är sant .
- Vins de Champagne testade det i en artikel i For Science (utgåva 208, s.16, 1994) och drog slutsatsen att Nej det är det inte.
- Den här killen på Kumkani-bloggen (ett sydafrikanskt mousserande vinhus) testade flaskor och räknade noggrant bubblor varefter han jämförde kurvor för kurvor. Han drog slutsatsen att det under några timmar var Fungerade verkligen!
- Ruinart bestämde sig för att hela champagneskedmyten var ett utmärkt tillfälle att göra en elegant silverskedpropp (bilden ovan) även om de hävdar att 'vi skulle vilja tro den här, även om vi inte gör det. '
Vad händer? Efter att ha läst några fler franska bloggar (och insett att min high school-franska helt hade gått till spillo) tänkte jag på champagneskedbubbelproblemet på en fysisk nivå och resonerade att det inte är sant och här är varför:
Eftersom en sked inte stoppar processen för tryckavlastning av champagnen (vilket är hur dessa magiska bubblor är i vinet i första hand), har champagneskedstricket inte några fysiska egenskaper för att göra det sant.
rött eller vitt vin med pizza
Slutsats: Jag tror på magi!
Kvällen efter att ha skrivit och forskat Champagne och skedar , Lutade jag mig i en gammal soffa i konstläder med ett glas australisk gewurztraminer från Adelaide Hills och vände på Game of Thrones . I avsnittet födde en ond demon-ivrare ett svart rökigt spökbarn som fortsatte att sticka genom hjärtat en av de sista kvarvarande karaktärerna som jag tyckte om att titta på.
De bästa vinverktygen
Från nybörjare till professionell ger rätt vinverktyg den bästa dricksupplevelsen.
lägger de till socker i vinetShoppa nu
Mitt ansikte vred i avsky när jag tyst hoppades att inte mer död skulle hända med mina återstående tre favoriter. Folket i The Seven Kingdoms bevarar antagligen alla sin öppna champagne med en silversked ... om de inte dricker allt först.
[supercitat] Folket i The Seven Kingdoms bevarar förmodligen alla sin öppna champagne med en silversked ... om de inte dricker allt först. [/ superquote]
hur mycket kostar vin
Få en lista över några av våra toppodlare Champagnes om jag lyckades göra dig törstig
Källor
1. Ruinart Champagne (Samlingarna: Champagneskeden )
2. Stanford-artikel omkring 1994 (försökspersonen medgav att ha förlorat sin bedömning under hela testets varaktighet)
3. Kungen Blogginlägg
4. Game of Thrones HBO Show wiki