F: Jag har kronisk njursjukdom. Är det fortfarande OK för mig att dricka vin?
vad är rosvin tillverkat av
TILL: Kronisk njursjukdom (CKD) är ett degenerativt tillstånd där njurfunktionen försämras med tiden och så småningom leder till njursvikt. Njurarna tjänar till att filtrera avfall från blodet, och när deras effektivitet avtar kan detta avfall byggas upp och så småningom bli dödligt utan dialys eller njurtransplantation.
Personer med CKD kan också uppleva kronisk inflammation som kan leda till hjärt-kärlsjukdom. Inflammation är ett svar på trauma eller infektion, men hos vissa individer utlöses inflammation av deras eget immunsystem, vilket orsakar vävnadsskada. Att minska en patients inflammatoriska svar kan förhindra kroniska problem som njure och hjärtsjukdomar.
Med detta i åtanke har forskare studerat om vissa livsmedel och drycker antingen kan bidra till eller minska inflammation, och det händer just så att vin, särskilt rött vin med hög resveratrol , kan vara en fördelaktig komponent i en antiinflammatorisk diet . (En klinisk prövning för ett resveratrol-baserat läkemedel stoppades dock 2010 när det visades att det förvärra redan existerande njurproblem .)
En studie från 2014 vid University of Colorado i Denver (ytterligare stöd en liknande studie 2005 ) drog slutsatsen att människor som drack mindre än 1 glas om dagen var 37 procent mindre benägna att utveckla CKD och de som redan hade CKD var 29 procent mindre benägna att utveckla hjärt-kärlsjukdom.
bästa vinet med kalkon 2016
En studie från maj 2015 från University of Milan och Versilia Hospital i Italien fann att vitt vin i kombination med extra jungfruolivolja kan sänka plasmamarkörer för kronisk inflammation med betydande marginaler. Detta var en mycket liten studie, men den hade lovande resultat hos de 20 deltagarna, varav 10 led av CKD. Deltagarna delades in i två grupper och fick två perioder med 'behandling' av föreskrivna mängder vitt vin och olivolja, vissa fick bara olivolja och andra fick en kombination av både olja och vin. Forskare syftade till att testa de antiinflammatoriska egenskaperna hos två viktiga komponenter i Medelhavsdieten , som har kopplats till ett stort antal hälsofördelar.
I Milano-studien gav inte olivolja ensam några antiinflammatoriska effekter, men den kombinerade olivolja- och vinbehandlingen hade positiva resultat. Forskare fann att vissa biomarkörer för inflammation minskade med 50 procent under den kombinerade konsumtionen av vitt vin och extra jungfruolja hos friska individer och 40 till 50 procent hos CKD-patienter.
Napa Valley Sonoma Valley karta
Medan vissa studier har visat att en måttlig vinediet både kan minska sannolikheten för att utveckla CKD och minska skadorna orsakade av CKD, är det viktigt att du konsulterar din läkare innan du lägger till vin i någon behandlingsplan.
Har du en fråga om vin och hälsosamt liv? Mejla oss .