4 vinetiketter som tar kakan
Det är svårt att inte motstå ett vinmärke som undviker tillfredsställelse för kakan. De fyra vinetiketterna nedan visar hur man använder ordet kaka har blivit en vinmärkesnamnstrategi. Vinodlingar bör ta varumärkesvaror på allvar utan någon information om vin är pris och etikettdesign ofta avgörande för ett vininköp.
Frestelse är överallt
Jag stod där i butiken och letade efter en flaska Guy Saget Vouvray . De stirrade tillbaka på mig var de sötaste flaskorna vin:
- Sweet Symphony Sweet Red Wine
- Ängelkaka Söt Chardonnay
Jag lärde mig förra månaden om hur vilseledande vinetiketter kan vara Vin & chokladvideo . Vem vet, kanske Ängelkaka Söt Chardonnay är en uppenbarelse. Utan tvekan är Precept Wines smart eftersom hela paketet kommunicerar ett enda meddelande: att dricka detta vin är som att äta tårta . Nedan följer fler exempel på 'Cake Wine' -galen som tar stormvinindustrin med storm!
Tårta viner. Skapa kultur.
Cake sauvignon blanc från Australien är uppkallad efter dessert av en anledning
Cupcake Vineyards Chardonnay
Varumärket Cupcake Vineyards startade 2008 men är faktiskt en del av ett större premium bulkvinföretag som heter Golden State Vintners. Med en lång historia i bulkvin sedan 1934 är Golden State Vintners ett av sju företag i Kalifornien som utgör 75% av hela Kaliforniens produktion. För att sätta det i perspektiv är det ungefär 2 biljoner flaskor vin årligen.
Flervåningstårta
Layer Cake uppnår en berusad chokladkaka
Layer Cake är ett populärt vinmärke. De ägs av One True Vine, som har en portfölj med många fina boutique-vingårdar som Hundred Acre och Cherry Pie (pinot noir). Tanken bakom Layer Cake är att köpa viner från hela världen och har inga gränser för var ett välsmakande vin med bra värde kan komma från.
Cakebread Cellars
Cakebread Cellars gör krämig chardonnay och persika sauvignon blanc
Cakebread är ett släktnamn på en vingård som släppte sin första årgång 1973. Detta tror jag är det första 'kakvinet' som blev populärt för deras chardonnay som är känd för att vara krämig och vaniljliknande. Jag tror att Cakebread Cellars snubblade i kakvinsfadern av tur. Cakebread producerar viner som har högre kvalitet och pris än de tidigare kakvinvinexemplen.
Essentials för lärande av vin
Få alla viktiga sommelierverktyg för din vinutbildning.
Shoppa nuVarför köper du det vinet?
Var uppmärksam på dina köpvanor när du hämtar en flaska vin till tisdagskvällen i mataffären. Många av de mest attraktiva vinetiketterna framför dig är en del av mycket större vinmärken som kontrollerar marknaden. Leta efter viner som tydligt anger på etiketten att de är oberoende vingårdar och producenter.