Restauranger är en hörnsten i livet i New York, så när matsalarna tvingades stängas i mars var det en påtaglig förlust för staden. Många lokala restaurangprisvinnare har sedan dess hittat sätt att betjäna gästerna bekvämt och säkert utomhus och utnyttja allt från trottoarutrymme till trädgårdar. Restaurang inomhus är tillåten i staden från och med den 30 september, men medan vädret fortfarande är lämpligt för uteservering, gå till dessa 13 platser för att njuta av överlägset vin och mat medan du stöder New Yorks restaurangscen.
Fler vinnare av New York Restaurant Award visas i vår guide till stadens bästa vinlistor , liksom vår sammanställning av avslappnade platser som serverar seriösa viner . För att kolla in fler vin- och matdestinationer runt om i världen, se Wine Spectator S nästan 3800 restaurangprisbelönta val , inklusive 100 Grand Award-mottagare över hela världen som håller vår högsta ära.
Har du en favorit som du vill se i den här listan? Skicka dina rekommendationer till restaurangawards@mshanken.com . Vi vill höra från dig!
Notera: Öppettider och menyer kan komma att ändras eftersom branschen fortsätter att anpassa sig till utvecklande regler.
Aretskys mönster
160 E. 46th St., New York, N.Y.
Telefon (212) 883-7373
Hemsida www.aretskyspatroon.com
Bästa av Award of Excellence
Minnena från New York Citys förflutna blandas med samtida inslag Aretskys mönster , en matsal för destinationer som har utmärkelsen Best of Award of Excellence sedan 2014. Restaurangen ligger i ett radhus från tidigt 1900-tal utrustat med modern design och ett delvis täckt tak där gästerna kan njuta av kocken Aaron Fittermans meny, regn eller lysa. Detta inkluderar lättare rätter som pan-rostad hälleflundra och tonfisk tartare, plus mer hjärtlig mat som krabbkakor och flera biffalternativ. Fittermans amerikanska meny går med i en vinlista med 400 etiketter som övervakas av vinregissören Jody Davis, med fokus på etiketter från Frankrike, Kalifornien och Italien. Källaren omfattar 4 000 flaskor, inklusive ett brett urval av champagner och vita burgunder från bästa vingårdar och olika vita från norra Kalifornien. De röda inkluderar en biff-lämplig samling av Napa Cabernets och Rhône-viner. Ytterligare val inkluderar äldre årgångar från Spanien, Portugal, Australien och längre utomlands.
I Trulli Restaurant och Enoteca
124 E. 27th St., New York, N.Y.
Telefon (212) 481-7372
Hemsida www.itrulli.com
Bästa av Award of Excellence
På Manhattan är en trädgård en omhuldad sak. Och italiensk restaurang I Trulli Restaurant och Enoteca har ett för gästerna att njuta av, tillsammans med ett Best of Award of Excellence-vinnande vinprogram. Förutom sittplatser utomhus med plastbarriärer mellan borden erbjuder I Trulli hämtning och leverans med hemmat och pastasatser. För de som äter middag finns det val som Maryland blå krabba, burrata, polpette och många pasta att välja mellan, liksom traditionella desserter som tiramisu och affogato. Vinlistan med 340 märken innehåller alternativ från hela Italien, med ett förväntat fokus på viner från restaurangens ägare, familjen Marzovilla. I Trullis främsta styrkor finns i Piemonte och Toscana, inklusive flera Brunello-vertikaler och äldre årgångar från de bästa Barolo-tillverkarna som Bruno Giacosa och Oddero Brothers . Restaurangen erbjuder också en rejäl samling stora buteljer i stora format.
rött vin låg tanniner låg syra
Jungsik
2 Harrison St., New York, N.Y.
Telefon (212) 219-0900
Hemsida www.jungsik.com
Bästa av Award of Excellence
'På koreanska språket' jung sik ”är en formell middag, och det är också namnet på vår kock”, rapporterar webbplatsen för kocken Jungsik Yims samordnade restaurang i Tribeca. På Jungsik (och dess Syskon i Seoul ), har kocken utvecklat sin egen uppfattning om modern koreansk mat och erbjuder rätter som bläckfisk med gochujang aioli, Wagyu short rib galbi och sidor som karabinerosräkor. En fyrrättersmeny är tillgänglig för $ 145 eller för $ 240 med vinpar. Dessa rätter serveras för närvarande till gästerna på täckta bord strax utanför restaurangen. Men det handlar inte bara om toppmat på Jungsik, restaurangen erbjuder också en Best of Award of Excellence-vinnande vinlista med nästan 1200 etiketter, med koncentrationer på flaskor från Frankrike, Italien, Tyskland och Kalifornien. Det finns en omfattande glaslista och många småformade flaskor, samt massiva samlingar av Bourgogne och Champagne med vertikala och horisontella alternativ från anmärkningsvärda gods. Jungsiks röda lista är särskilt stark med äldre årgångar från Spaniens Vega Sicilien och ännu fler vertikaler från vingårdar som Toscana Tenuta dell 'Ornellaia och Napa's Dunn Vineyards .
Vännen
Kimpton Hotel Eventi, 849 Avenue of the Americas, New York, N.Y.
Telefon (212) 201-4065
Hemsida www.lamico.nyc
Bästa av Award of Excellence
Den vinälskande New York-restaurangen hittar ingen brist på lämpliga italienska restauranger i Midtown, men kocken Laurent Tourondels Vännen står ut. En blandning av Tourondels amerikanska och italienska matlagningspåverkan, L'Amico har också ett expansivt uteserveringsutrymme. Förutom bord precis under markisen framför Kimpton Hotel Eventi har skuggade bord lagts till i en avstängd del av gatan, som totalt erbjuder 120 socialt distanserade platser. Menyn innehåller rätter som arvstomat och vattenmelon, svamparancini, branzino och ett urval av pizzor. Koppla köket med vinregissören Percy Rodriguez vinlista, en vinnare av Best of Award of Excellence sedan 2019. Centrerat på viner från Italien, Kalifornien och Frankrike är vinprogrammet med 650 märken full av Champagnes, italienska mousserande och amerikanska sällskapsdjur . Listans vita viner kommer till stor del från Italien, med en stark uppvisning av Trebbianos. California Chardonnay och Sauvignon Blanc ger ytterligare alternativ, liksom listans många röda, som innehåller gott om Amarones och Chianti Classicos.
röda viner med lite tanniner
Distriktet
225 Liberty St., New York, N.Y.
Telefon (212) 981-8588
Hemsida www.ledistrict.com
Bästa av Award of Excellence
Sann mot sitt namn, Distriktet är inte bara en restaurang. Det är ett komplex som inkluderar en bistro, två barer, ett kafé och två marknader. För restauranger är endast Le District Liberty Bistro för närvarande öppen för gästerna och erbjuder uteservering och avhämtning. Det läggs tonvikt på skaldjur på kockarna Joe Mallol och Nico Abellos meny, med många hummer-, räkor- och ostronalternativ, plus några kaviarval. Resten av menyn ägnas åt bistromat som tonfisk crudo, escargots de Bourgogne och bifftartare, samt flera sallader och klassiska franska förrätter. Gästerna kan också hämta ett picknick-korgpaket med hamburgare, pommes frites, macarons och Widow Clicquot Champagne. Le Distrikts franskfokuserade vinlista följer efter med 750 märken som har gett restaurangen ett utmärkelsen Best of Award of Excellence. Bourgogne, Rhône och Bordeaux är stjärnorna, tillsammans med en rad roséer och alternativ från Korsika, Loire och sydvästra Frankrike.
Masseria dei Vini
887 Ninth Ave., New York, N.Y.
Telefon (212) 315-2888
Hemsida www.masseriadeivini.com
Bästa av Award of Excellence
De olika smakerna i södra Italien blandar sig vid Masseria dei Vini , där kocken och delägaren Giuseppe Coladonatos meny visar influenser från Puglia vid havet, men den vedeldade grillen kräver pizza i napolitansk stil. Menyn är full av italienska klassiker som mesclun sallad med balsamisk dressing, korv med paprika och lök, en fläskkotlett med svart tryffelsås och gott om val av pizza och pasta. Medan man äter i Masseria dei Vinis uteservering kan gästerna para ihop dessa rätter med flaskor från vinregissören och delägaren Vincenzo Ruggieros vinlista med 370 märken, en Best of Award of Excellence-vinnare sedan 2017 som belyser röda från Piemonte och Toscana.
Momofuku Ko
8 Extra Place, New York, N.Y.
Telefon (212) 203-8095
Hemsida ko.momofuku.com
Bästa av Award of Excellence
Kock David Changs djärva, koreanska lutande mat visas ut med en extra känsla av kreativitet och nyckfullhet Momofuku Ko . Innan avstängningarna kunde gästerna njuta av en multikursmeny i ett snyggt matsal med en omslagsdisk med arbetskockar i mitten eller beställa à la carte-rätter i barområdet. Medan dessa inomhusupplevelser är i väntan har laget debuterat ett tillfälligt matplats i den rymliga gränden utanför. De kallar popup-fönstret 'Ko Extra Place' och tar sitt namn från den ovannämnda gränden och serverar en fem-rätters provsmakningsmeny med signaturföremål för 110 $ per person, samt en à la carte-meny. Det senare sträcker sig från små bitar som blå räksallad och surdegscrepes till innovativa pizzor och stora tallrikar som ankapaj med saltad aubergine och svartbönsås. Vinlistan är en förkortad version av Best of Award of Excellence-vinnande program med mer än 1000 urval, som utmärker sig i många regioner inklusive Bourgogne, Kalifornien, Rhône, Bordeaux och Italien, men fler ytterligare erbjudanden finns tillgängliga på begäran.
NoMad
The NoMad Hotel, 1170 Broadway, New York, N.Y.
Telefon (212) 796-1500
Hemsida www.thenomadhotel.com
Bästa av Award of Excellence
NoMad hotellet är äntligen tillbaka för att servera sin berömda europeiska influensa amerikanska meny och Best of Award of Excellence-vinnande vinprogram. Den just öppnade takterrassen har samma Uptown-möter-Downtown-elegans inomhusutrymmena, med säsongsbetonade rätter från kocken Michael Reilly som kammussla crudo med förkolnade majs och basilika gnocchi med tryffel, zucchini och fårmjölksfeta. Förutom vinregissören Thomas Pastuszaks fullständiga lista över 1 500 viner som utmärker sig i Bourgogne, Champagne, Piemonte, Bordeaux, Rhône, Tyskland och New York, finns det cirka två dussin globala spännande alternativ på en glasmeny. Förvänta dig klassiker tillsammans med spännande upptäckter, med ett ivrigt och utbildat team som hjälper dig.
Hav
233 Park Ave. S., New York, N.Y.
Telefon (212) 209-1055
Hemsida www.oceansnewyork.com
Bästa av Award of Excellence
Hav öppnade i New Yorks Flatiron District bara fyra månader innan matsalen började stängas i mars, stänk på scenen med en imponerande vinsamling på 550 etiketter. Eftersom fisk- och skaldjursrestaurangen för närvarande inte kan välkomna gästerna i det vidsträckta utrymmet, komplett med en sushibar och helfiskdisplay, fungerar borden utanför den primära matsalen för tillfället. Fortfarande finns kocken Andy Kitkos meny och Best of Award of Excellence-vinnande vinprogram, som nu finns på 600 urval med styrkor i Oregon, Frankrike, Kalifornien och Italien.
Temple Court
Beekman Hotel, 5 Beekman St., New York, N.Y.
Telefon (646) 677-3804
Hemsida www.templecourtnyc.com
Bästa av Award of Excellence
Extravaganta blommor och ett soligt takutrymme skapar en förtrollande scen vid Temple Court on Ten på Beekman Hotel. Konceptet är en återuppfinning av kocken Tom Colicchios Best of Award of Excellence-vinnande Temple Court , som ett sätt att fortsätta tjänsten under förbudet inomhus-matsal. Kocken Matthew Dahlkemper firar lokala och säsongsbetonade råvaror med sitt amerikanska kök, som erbjuds via en à la carte-meny för helgbrunch eller en tre-rätters meny för middag. För $ 95 per person kan gästerna välja mellan tallrikar som spansk bläckfiskcarpaccio och Wagyu kort revben med sockermajs, med möjlighet att lägga till vinmatchningar för ytterligare $ 55. Ett mer omfattande urval finns på vinregissören Darren Dunns 375-vinkarta med fokus på Frankrike (särskilt Bourgogne) och Kalifornien.
Union Square Cafe
101 E. 19th St., New York, N.Y.
Telefon (646) 243-4020
Hemsida www.unionsquarecafe.com
Bästa av Award of Excellence
Det finns få namn mer lagrade i världen av modern New York-mat än Union Square Cafe . Och nu, som sin systerrestaurang och andra restaurangprisvinnare Gramercy Tavern , har kaféet öppnat igen med sin anmärkningsvärda meny med amerikanska rätter. Detta inkluderar val från kocken Lena Ciardullos meny som cappelletti med sommar squash, pappardelle med anka ragù och torsk med ratatouille, som nu serveras utomhus vid bord som kantar East 19th Street. Ett omnämnande av Union Square Cafe skulle vara ofullständigt utan att notera dess Best of Award of Excellence-vinnande vinlista. Vinregissören Andrea Morris lista innehåller ett stort urval av 1 500 etiketter från ett lager på 13 000 flaskor, med olika styrkor i Kalifornien, Bourgogne, Bordeaux, Rhône och Toscana. Italienska vita viner är väl representerade, liksom topp vita burgunder och Chardonnays i Kalifornien. Dessa går med i en samling röda viner packade med Piemonteval och äldre årgångar från Toscana och Bordeaux.
Krokodilen
Wythe Hotel, 80 Wythe Ave., Brooklyn, N.Y.
Telefon (718) 460-8004
Hemsida www.lecrocodile.com
Award of Excellence
Vid första gången vinnare av restaurangpriset Krokodilen , det charmiga trädgårdsutrymmet skapar en säker miljö för lekfulla franska rätter av kockarna Aidan O'Neal och Jake Leiber. Menyn lägger till en ny snurrning till klassiker, med rätter som inlagda musslor, skridskor och hjorttartare med porcini potatischips och enbär. Vinregissören Rafa García Febles matchar det med en Award of Excellence-vinnande urval av 300 viner, med stöd av en inventering av 4 200 flaskor. Naturligtvis är Frankrike stjärnan på den prisvärda listan, med särskilt fokus på Bourgogne-viner och ett hälsosamt urval av orange viner och roséer. Förutom trädgårdsområdet har Le Crocodile fler sittplatser i 'trottoarkaféet' framför restaurangen.
St. Anselm
355 Metropolitan Ave., Brooklyn, N.Y.
Telefon (718) 384-5054
Hemsida www.stanselm.net
Award of Excellence
olika typer av sött rött vin
En tröstande och avslappnad upplevelse på ett stekhus, St. Anselm är bekvämt beläget mellan populära Brooklyn-stadsdelar Williamsburg och Greenpoint. Kocken Hannah Lyons meny drar full nytta av grillen, med små tallrikar som grillade musslor och örtmarinerad feta med grillad flatbröd och rejäl proteincentrerade rätter som grillat lamm med myntayoghurt och grillad hel öring med citron och vitlök. Köket kompletteras av vinregissören Joe Carrolls Award of Excellence-vinnande vinlista, som består av nästan 250 urval med styrkor i Frankrike, Kalifornien och Italien. Det finns sittplatser både på trottoaren och i restaurangens trädgård, som är tält och dekorerad med snösljus.
Håll dig uppdaterad med de senaste restaurangnyheterna från våra prisvinnare: Prenumerera på vår gratis Privat guide till middag nyhetsbrev och följ oss på Twitter på @WSRestoAwards och Instagram på @WSRestaurantAwards .