Vindrinkare som är mindre benägna att få förkylning, visar forskningsresultat

Att ta en flaska rött vin ur källaren och lägga den i medicinskåpet kanske inte är en dålig idé. En nyligen genomförd studie utförd av ett team av spanska forskare visade att det är mindre sannolikt att vintryckare får förkylning än teetotalers, öldrinkare och spritdrycker.

'Vi fann att dricka 14 glas vin per vecka, två om dagen, är ett starkt förebyggande medel mot förkylning', säger ledande forskare Dr. Bahi Takkouche, professor i epidemiologi vid University of Santiago de Compostela i Spanien. 'Denna effekt är ännu starkare med rött vin,' tillade han. Fördelarna sågs dock inte med andra alkoholhaltiga drycker.

Studien, kallad 'Intaget av vin, öl och sprit och risken för förkylning', publicerades i utgåvan den 1 maj av American Journal of Epidemiology.

Forskningen, som pågick från oktober 1998 till september 1999, tittade på 4 287 lärare och personal vid fem universitet i Spaniens Galicien och Kanarieöarna. Var tionde vecka under den tolvmånadersperioden fyllde deltagarna, som sträckte sig mellan 21 och 69 år, frågeformulär om deras dricksvanor, rökmönster och andra medicinska och livsstilsfaktorer.

Forskarna utesluter dem som har en historia av allergier eller astma och de som redan har förkylats när studien började. De återstående 4.272 ombads att bedöma sina symtom, såsom en rinnande näsa, nysningar, trängsel, hosta, frossa och huvudvärk på en skala från noll (inga symtom) till tre (intensiva symtom).

Under studiens gång diagnostiserade forskarna 1 353 fall av förkylning. Deltagarna som drack åtta till 14 glas vin i veckan var hälften så benägna att visa förkylningssymtom som icke-drickare, öldrinkare eller spritdrycker. De som konsumerade ett till sju glas vin varje vecka var ungefär en tredjedel så benägna att bli förkylda. Dryckare som hade mer än 14 glas per vecka visade också en minskning av symtomen, men forskarna sa att få deltagare konsumerade så mycket och därför var dessa resultat oprecisa.

Forskarna fann en ännu lägre förkylningsgrad bland dem som bara drack rött vin, men de varnade för att 'väldigt få försökspersoner drack uteslutande rött vin men inte drack något vitt vin. ... Därför var det inte möjligt att göra en meningsfull analys av denna grupp. '

Öl- och spritdrycker sågs också separat. 'De visade inget särskilt skydd mot att bli förkylda', sa Takkouche. 'Den enda skyddande effekten var bland vindrinkare, därför beror det troligen på de förebyggande effekterna av alkoholfria föreningar i vin.'

Enligt deras författare förändrades deras resultat inte väsentligt efter ytterligare justering för rökning, kontakt med barn, psykisk stress, vitamin C och zinkintag, universitet och geografisk plats. '

Forskarna teoretiserade att kända antiinflammatoriska föreningar som finns i vin, såsom resveratrol, kan ge skydd mot förkylning, eller flavonoider som quercetin och catechin kan vara ansvariga. 'Om det är resveratrol, kommer vi då att få samma fördel genom att dricka druvsaft, som har höga koncentrationer av föreningen?' funderade Takkouche.

Han tillade att studien är tänkt som '' tankeväckande '' och att förkylning vanligtvis är godartad, där '' alkoholkonsumtion är förknippad med stora riskfaktorer '', som cirros och våld. 'Jag skulle aldrig rekommendera någon att börja dricka eller ändra dryckemönster', sa han.

Studien konstaterade emellertid att förkylning resulterar i en förlust på 30 miljoner arbetsdagar per år i USA och att förebyggande åtgärder skulle hjälpa till att lindra medicinska kostnader för behandling.

# # #

För en omfattande titt på de potentiella hälsofördelarna med att dricka vin, kolla in seniorredaktör Per-Henrik Manssons funktion Ät bra, drick klokt, lev längre: Vetenskapen bakom ett hälsosamt liv med vin

Läs andra rapporter om de potentiella hälsofördelarna med måttlig alkoholkonsumtion: