Lodi vinland sitter smackande mitt i Kaliforniens stora, platta centrala dal. Det är en av de platserna du kan passera utan att inse att du är omgiven av över 100 000 tunnland vingårdar! (Två gånger större än Napa Valley.)
Den här guiden hjälper dig att hitta fantastiska Lodi-viner.
Lodi sitter öster om San Francisco Bay och får svalar och dimma från Stilla havet.
Lodi vinguide
På ytan verkar Lodi inte vara särskilt speciell. Det finns flera stora varumärken (Woodbridge, Rex-Goliath, Bronco Wine Co., Sutter Home, etc.) som använder Lodi-frukt i sina spännande kaliforniska viner, främst Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot och Pinot Grigio.
Lodi är en skattkista av gamla vinstockar och glömda vinsorter.
Men under ytan är Lodi en skattkista av gamla vinstockar och glömda vinsorter. Det är ett land med rökiga men aromatiska röda viner som kommer att golva dig ... gjorda av anspråkslösa, helt amerikanska bönder. Japp, sann historia. Du behöver bara veta vad du ska leta efter. Låt oss dyka in!
vad man ska dricka med efterrätten
Köp premiärredskap för vininlärning och servering.
Allt du behöver för att lära dig och smaka på världens viner.
Shoppa nu
'Old Man Walking' på Mohr-Fry Ranch Vineyard är en av många 100+ år gamla Zinfandel-vinstockar i Lodi. förbi Lodiwine.com.
som är sötare pinot grigio eller sauvignon blanc
Vin av Lodi
Om det finns en druvsort som definierar Lodi-vin är det Zinfandel. Inte bara är Zinfandel den mest planterade druvan i regionen, den ansvarar också för att sätta Lodi på kartan. Det var runt år 2000 som märken gillar Klinker Brick och 7 Deadly Zins av Michael David vingård släppt viner med Lodi AVA på etiketten. Vinerna var rika, fruktiga, söta och något rökiga. Människor älskade dem för deras djärva frukter och också för att vinmakarna inte tog sig själva för allvarligt.
Förutom Zinfandel hittar du en mängd andra viner. Vinodlingarna kan domineras av populära viner som Chardonnay och Pinot Gris, men dessa planteringar är inte precis vad Lodi gör bäst. Regionen är verkligen en smältdegel av druvsorter. Det finns spridda planteringar med över 120 olika druvsorter, inklusive sällsynta fynd som Aglianico, Picpoul Blanc, Nebbiolo, Tannat och Vermentino.
Här är några Lodi-vinsorter som vi tror visar stor potential i Lodis sanddominerande jord och varma klimat:
Röda vinerna i Lodi
Aglianico
Alicante Bouschet
Bastardo (nyckelring)
Cinsault
Carignan
Charbono (aka Bonarda )
Lura
Garnacha
Gratian
Mencía
Mourvèdre
Montepulciano
Nebbiolo
Petite Sirah
Tannat
Touriga Nacional
Zinfandel
White Wines of Lodi
Chenin Blanc
Clairette
Kerner
Gutedel
Marsanne
Picpoul
Roussanne
Silvaner
Torrontés
Verdelho
Vermentino
Om du inte känner igen några av de sorter som anges ovan är det okej! Många av Lodis mest förtjusande fynd är extremt sällsynta, vilket gör det till en så fascinerande region att utforska.
Zinfandel räddade Lodis gamla vinrankor
På många sätt räddade Zinfandel Lodi. Innan Lodi Zin-mani rippades många av regionens vingårdar (som planterades för mer än ett sekel sedan) till förmån för yngre och mer kommersiellt lönsamma sorter. Men när Lodi Zinfandel-producenter förespråkade viner gjorda av gamla, huvudtränade vinstockar noterade konsumenterna. Denna marknadsföringsvinkel räddade många gamla vingårdar från att plantera, inklusive världens äldsta Cinsault.
En smak av Lodi-vin
Du kanske undrar, hur smakar dessa viner?
gör rött vin att du går upp i vikt
Det är här jag måste varna dig. Du kommer antingen att älska det eller älska att hata det. Lodi kan bara inte låta bli att det är bombastiskt, djärvt frukt-framåt-stil, så i stället för att bekämpa det äger det det. Ett hundra procent. Dessa viner kan ibland se bleka ut, men dofterna slår full kraft i näsan och smakerna kan inte låta bli att krossa dans i din smak.
- Om du är någon som älskar frukt, rökighet, bombast, höga konserter, explosioner och bågjakt, hemlagad ryckig, är detta ditt vin. Om du älskar Amarone , Chateauneuf påven , Walla Walla Syrah , Aussie Shiraz och spanska Garnacha, du kommer att älska Lodi-viner.
Saker förändras dock i regionen.
Fler producenter experimenterar med jästjäsning och mindre ek. Dessa inhemska jästviner har mindre ek och har nästan bröd och smör-agnarliknande aromer. Ja, de har fortfarande den djärva frukten som centrala Kalifornien är känd för, men de har något annan. Funk!
Om du är en al-vinentusiast kommer du att bli förvånad över vad du hittar. Några exempel inkluderar Fields Family , Markus Wine Co. , McCay Cellars , och den Lodi Native-projekt .
behöver boxvin kylas efter öppning
Lodi vinregion
Lodi AVA (American Viticultural Area) har sju sub-AVA, varav den viktigaste (historiskt) är Mokelumne River. Mokelumne är ett område som omger staden Lodi och är hem för de äldsta vingårdarna. Jordarna här är mycket sandiga, vilket ökar den aromatiska intensiteten i viner, men minskar också kropp och färg något. Viner från Mokelumne är fortfarande ganska djärva, men ofta spökande mer blommiga.
vinter på Soucie Vineyard, planterad 1916 i supersandig lerjord av Lodis Mokelumne River AVA. förbi Lodiwine.com.
vad är den högsta alkoholhalten i vin
Utöver Mokelumne River är regionerna Sloughhouse, Borden Ranch och Clement Hills mer kuperade. Området ligger precis vid 'tårna' vid foten av Sierra Nevada-bergen. Även om dessa områden är mycket mer gles planterade, visar de stor potential för djärva röda viner och vi är glada att se hur dessa sub-AVA utvecklas under kommande år.
Hållbarhet
För en region som producerar så mycket värde vin är det förvånande att lära sig att Lodis hållbarhetsinitiativ, Lodi Rules, är en av de mest omfattande certifieringarna för vinhållbarhet i landet (om inte världen). Det är faktiskt så bra att många vingårdar utanför Lodi själva har antagit standarderna. Om du vill lära dig mer om de smutsiga detaljerna, kan du kolla in Lodi-reglerna här.
Om du vill stödja hållbara viner (det gör vi verkligen!), leta bara efter den gröna Lodi Rules-förseglingen på flaskan.
Resurser
Vill du veta mer om Lodi? Randy Caparoso fortsätter blogg på Lodiwine.com och det är fantastiskt.