När Ed Fitts köpte 110 hektar på Pritchard Hill 2005 var det en dröm. Förpackningschefen blev kär i utsikten över Napa Valley och bestämde sig för att gå i pension på sluttningen. Nu förmedlar Fitts och hans fru Deb drömmen till ett annat par som älskar utsikten och dalen. Wine Spectator har fått veta att tidigare Apple-chefer Jim Bean och Christine O'Sullivan har köpt Fitts vingård, varumärke , liksom 15 tunnland vinstockar, källare och inventering. Köpeskillingen offentliggjordes inte.
'Vi var mycket medvetna om spektakulära viner tillverkas på Pritchard Hill , viner som Colgin , Ovid , Sa O'Sullivan Wine Spectator . Paret hade letat efter rätt tid efter rätt möjlighet. - Vi har haft dessa viner länge. Brand var mycket i linje med vår filosofi. '
Jim och Christine träffades medan de båda arbetade på Apple. Bean är tidigare vice president för detaljhandel vid datortitan, där han övervakade verksamheten i mer än 450 butiker i 17 länder. Christine arbetade inom mjukvaruteknik och hanterade lanseringen av operativsystemet Mac OS X innan hon lämnade för att uppfostra sina två barn. Idag fungerar båda som investerare i teknikstart.
Vin har varit en livslång passion för båda, och Napa Valley har varit deras djupaste kärlek. De gifte sig vid Culinary Institute of America i St. Helena, köpte senare ett hus där och köpte en vingård 2013.
”Vi har varit en del av Napadalen ett tag,” sa Bean. ”Vi gifte oss där, hade ett hem där, blev odlare där. Och för oss är detta en del av en naturlig utveckling av våra drömmar. '
Brand producerar cirka 1 000 fodral per år. Den 110 hektar stora gården, på en höjd av 1200 fot, innehåller cirka 15 hektar planterade till Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc och Petit Verdot. Vinerna har konsekvent tjänat enastående poäng.
hur mycket kolhydrater har vin
Ed Fitts, 79, tillbringade 40 år i näringslivet, mer än hälften av det som partner på Dopaco Inc., som tillverkar miljövänliga förpackningar för snabbmatsrestauranger. Han kände lite till vinindustrin när han gick i pension och köpte fastigheten under 2005.
Han drogs till området av dess naturliga skönhet och fantastisk utsikt. 'När vi förstod var vi var, var vi tvungna att dra nytta av det som var här', sa Fitts Wine Spectator 2014. Han anställde den profilerade vinmakaren Philippe Melka, som var bekant med regionen. Deras första årgång var 2009. Under det senaste decenniet byggde Fittses och Melka en vingård och planterade gradvis fler vinstockar.
Bean och O'Sullivan säger att Melka och hans team kommer att stanna kvar på vingården. De planerar att spendera minst två år på att lära känna gården och dess viner innan de bestämmer sig för om de vill plantera ytterligare vinstockar. 'Vi vill lära känna fastigheten och lära känna våra kunder bättre', säger Bean. 'Vi har precis börjat bygga en relation med Philippe Melka, som har varit oerhört välkomnande. Fittses var mycket selektiva. Det var en tvåvägsintervju. Vi är ödmjuka över att de kände att vi hade färdigheterna. '
Håll dig uppdaterad om viktiga vinberättelser med Wine Spectators gratis Breaking News Alerts .