Hur kan ett vin vara 'vällustigt' eller 'sexigt'?

Drycker

Kära Dr. Vinny,

Vällustig, förförisk, sexig. Det här är deskriptorer som jag ofta stöter på i provsmak av några av de mest inflytelserika personerna i vinvärlden. Tycker du inte att det sträcker fantasin lite för långt? För mig trollar de fram bilder av grekiska gudinnor. När är ett vin vällustigt, sexigt, etc.?



—Gideon T., Lusaka, Zambia

Kära Gideon,

Vinälskare kan vara lätta att göra narr av, eftersom deras passion för vin kan leda till något ganska blommigt språk. Vanligtvis är dessa grekiska gudinna termer avsedda för fulla viner, med en rik kropp och smidig konsistens. Att fästa en personlighet till ett vin är mer naturligt för vissa människor än andra. Till exempel är ett 'förföriskt' vin för mig ett som får mig att längta efter en annan klunk så snart jag sväljer det första.

—Dr. Vinny