Detta tips ursprungligen dök upp i 15 december 2018, utgåva av Wine Spectator , 'Tilman Fertitta.'
Lodi ligger i hjärtat av en lantbruksstad 45 minuter med bil söder om Sacramento eller två timmar nordost om San Francisco. Många av vingårdarna här är blygsamma och anspråkslösa, inrymda i en ladugård eller lagring, medan andra är lika snygga som sina motsvarigheter i Napa och Sonoma. Lodis återupplivade centrum utstrålar vinlandscharme med sina trädkantade gator prickade med butiker, vinbutiker och restauranger. Nedan visas några av de bästa ställena att äta och smaka på vin i Lodi.
Bokisch Vineyards
18921 Atkins Road
Telefon (209) 642-8880
Hemsida www.bokischvineyards.com
Öppen Fredag till söndag, 11.00 till 17.00
Kosta Smakningar $ 10
Michelle Drewes Markus Bokisch från Bokisch VineyardsDu hittar Bokisch Vineyards där dalbotten börjar övergå till böljande kullar. Det är en del av sub-AVA av Clements Hills, som ägaren Markus Bokisch kallar Sierra Foothills 'tår'. Provsmakningsrummet är litet och fyllt med memorabilia av Bokischs spanska arv, inklusive foton av hans risodlingsfamilj från nära Priorat och primitiva korntröskbrädor. Du kan också smaka ute medan du kopplar av på solstolar som har en vidsträckt utsikt över Terra Alta vingård. Bokisch producerar nästan uteslutande spanska sortvin, förutom några Zinfandels från vingårdar som han odlar.
McCay Cellars
100 S. Sacramento St.
Telefon (209) 368-9463
Hemsida www.mccaycellars.com
Öppen Dagligen kl. 11 till 17
Kosta Smakningar $ 10
Michelle Drewes Smakrummet McCay CellarsMcCay Cellars ägare och vinmakare Michael McCay ville skapa ett utrymme där gästerna kunde sitta ner och koppla av. Han förvandlade en övergiven byggnad i centrala Lodi till en hip, urban vinoas. Inredningen är repurposed allt. Väggarna är ett lapptäcke av korrugerad tenn och framsidan av provsmakningsstången är gjord av gamla dörrar som har skurits i hälften. En släpvagn med gondol har ett nytt liv som en soffa i en vardagsrumsdel och vintage lampskärmar hänger från taket, liksom en 103 år gammal vinstock med en enda taproot, rymdens prydnad. Det finns också en skuggig uteplats för provsmakning utomhus. Stämningen är lika eklektisk och unik som de viner McCay producerar, som sträcker sig från Chenin Blanc och Viognier till gamla vinstockar Cinsault, Carignan och Zinfandel. McCay beskriver sin stil som anti-stor, visar skarpa vita och elegant utformade, lägre alkoholröda.
Michael David vingård
4580 W. Motorväg 12
Telefon (209) 368-7384
Hemsida www.michaeldavidwinery.com
Öppen Dagligen kl. 10-17.
Kosta Smakningar $ 10- $ 25
Michelle Drewes Michael David WineryFrån vägen ser Michael David Winery ut som ett anspråkslöst vägkafé. Men att gömma sig bakom den fasaden är ett spretande uteserveringsutrymme. En damm med flera vattenfunktioner är mittpunkten, med blomträdgårdar, kycklinghallen och boccia-banor. Det finns till och med en inhägnad miniatyrstad och lekstruktur för barn. Du kan göra en bokning för en sittande utomhusprovning eller mage upp till den halvcirkelformade stenbaren inne i provrummet med sina välvda trätak. Här kan du smaka på fem av etikettens flaggskepp eller reservviner (övervägande robusta röda).
Med ett kafé på plats är Michael David ett perfekt middagsstopp för att tanka upp innan du fortsätter din Lodi-turné. Menyn erbjuder en mängd olika smörgåsar, hamburgare, soppor och sallader, med kött från lokala 4-H-program och produkter som odlas på Phillipses gård. Blandade grönsaker finns också till salu, liksom läckra hemlagade pajer.
Oak Farm Vineyards
23627 Devries Road
Telefon (209) 365-6565
Hemsida www.oakfarmvineyards.com
Öppen Dagligen kl. 11 till 17
Kosta Smakningar $ 10- $ 30
Tyler Allen Oak Farm VineyardsOak Farm Vineyards lugna, pastorala egendom ligger i slutet av en dammig grusväg. Denna ranch var en gång hemma för William DeVries, en vete- och boskapsodlare under slutet av 1800-talet, och har en vacker kolonial herrgård i centrum med otaliga ekar som omger den. Idag har familjen Panella, valnöt- och körsbärsodlare förvandlat vinodlare, förvandlat gården till att inkludera en vingård och 70 hektar, varav 58 är under vinstockar. En modern, barnlik vingård blandar inomhus och utomhus sömlöst med stora fönster och dörrar som ger gästerna utsikt över gårdens prakt. Provsmakningsrummet har en stor rektangulär bar där gästerna kan prova en mängd olika viner. Uteplatsen erbjuder gott om matplats och vardagsrumsmöbler där du kan njuta av reservoarer i kombination med ost och köttfärs.
Towne House Restaurant at Wine & Roses
2505 W. Turner Road
Telefon (209) 371-6160
Hemsida www.winerose.com
Öppen Frukost och lunch, måndag till fredagbrunch, lördag och söndag middag varje dag
Kosta Måttlig
Med tillstånd av Towne House Restaurant Stenfruktsallad på Towne House RestaurantLodis bästa hotell, restaurang och spa ligger alla bekvämt på samma plats, inbäddat i en skuggig fristad strax utanför centrum. Grunderna dateras till 1902, och den ursprungliga stugan är nu hem till Towne House Restaurant. Det finns en varm och välkomnande matsal med trägolv och solbränna, bruna och vita accenter samt sittplatser utomhus längs verandan och den asfalterade uteplatsen nedan. Den kända kocken Bradley Ogden är restaurangens kulinariska chef, och menyn fokuserar på regionala, säsongsbetonade ingredienser, varav många kommer från lokala gårdar och från en trädgård. Rätterna är enkla men fantasifulla, till exempel spansk bläckfisk med blåsiga shishito paprika, rostad aubergine, rostade solrosfrön och bagna cauda. Vinlistan representerar stolt Lodi med 70 olika erbjudanden och innehåller en smula av andra Kaliforniens och europeiska urval.
Om du behöver ett ställe att bo, erbjuder Wine & Roses 66 moderna och eleganta rum och sviter. Det finns också ett spa för att tillgodose dina bortskämda semesterbehov.