3 Las Vegas-restauranger i Batali-Bastianich-gruppen stänger i juli

Drycker

B&B Hospitality Group - det långvariga partnerskapet mellan restauratören Joe Bastianich och kändiskocken Mario Batali, som har skilts från verksamheten sedan anklagelser om sexuella trakasserier mot honom kom fram i december 2017 - meddelade att de kommer att stänga tre restauranger på Las Vegas Strip. B&B Ristorante och Otto Enoteca Pizzeria, som ligger på venetianska, och Carnevino Italian Steakhouse, som ligger i Palazzo, stänger sina dörrar den 27 juli.

Las Vegas Sands Corp. äger båda lyxresorter med italiensk tema, som också är hem för en svit med andra högprofilerade restauranger, inklusive sådana som drivs av Emeril Lagasse, Wolfgang Puck och Thomas Keller. 'Sands Group beslutade att de inte längre ville fortsätta sitt samarbete med oss', sa Bastianich Wine Spectator . ”Och det är synd och en hemsk sak. De hade fantastiska vinprogram. Många otroliga proffs passerade genom dessa restauranger. Det är en sorglig dag. ”



Både Carnevino och Otto Enoteca hade vunnit utmärkelser från Wine Spectator i juni 2017 för styrkan i deras vinprogram.

Bastianich hoppas att restaurangens anställda kommer att få arbete på den snart öppna Eataly i Las Vegas, där han är partner, eller kan ta positioner i någon annan del av restauranggruppen. Sands-gruppen har också angett att B&B-anställda kan söka jobb inom det företaget. När det gäller öden för restaurangernas vin sa Bastianich bara: 'Det är en mycket komplicerad sak.'

Från och med nu säger Bastianich att inga andra restauranger i gruppen står inför stängning på begäran av andra företag.

Bastianich sa att Batali skulle avyttras helt från verksamheten senast den 1 juli. Han avskaffades från verksamheten i december 2017, med sitt ansikte och omnämnande av hans namn raderat från de flesta platser, och kockarna Nancy Silverton och Lidia Bastianch tog större ledarroller i företaget . Gruppens nuvarande partner har förhandlat i flera månader för att köpa ut Batalis andel i restaurangerna.

Tillkännagivandet om stängningarna i Las Vegas följer den 20 maj 60 minuter segment av Anderson Cooper som förde fram ny information och anklagelser mot Batali, inklusive en av misshandel a New York Daily News rapportera om ett andra påstådda övergrepp, och nyheterna om att New Yorks polisavdelning undersöker några av klagomålen.

pinot grigio vs pinot gris vin

Bastianich hoppas att en dag ska ha restauranger igen i Las Vegas. ”Uppenbarligen vill vi hålla varumärkena vid liv, som Carnevino,” sa han Wine Spectator . ”Vi letar aktivt efter en annan plats. Men jag menar att jag har en skitvärld att bosätta sig på min egen sida innan jag kan börja växa tillbaka märken. ”


Håll dig uppdaterad med de senaste restaurangnyheterna: Prenumerera på vårt gratis Privat guide till middag nyhetsbrev och följ oss vidare Twitter och Instagram .