Eataly

Oscar Farinetti, en italiensk entreprenör och grundaren av Eataly, har skapat en världsomspännande kedja av avancerade tempel till italiensk mat. Men han är hungrig efter mer. Wine Spectators Robert Camuto rapporterar. Läs Mer

8 italienska röda på 90+ poäng

Wine Spectator får poäng och provsmakningsanteckningar för 90+ poäng Sangiovese-baserade röda viner från Toscana i Italien, inklusive Chianti Classico och Toscana-flaskor som blandar Cabernet Sauvignon och Merlot. Läs Mer

Sjunde himlen

Julian LeCraw Jr. planerade ursprungligen en källare i ett rum för 2800 flaskor. Men när källaren fylldes innan den stod klar 1996 byggde han en annan ... och en annan ... och en till ... tills han hade byggt sex källare, totalt 5000 kvadratmeter, under h Läs Mer

Bra jobbat

31 december 1997 Magnum Opus av Matt Kramer Även om jag har vägat mot riktigt stora flaskor - jeroboams, imperialister och liknande - måste jag erkänna: Jag älskar magnums. Och det här är den tid på året när jag travar ut dem med glatt teatralitet. Läs Mer

Landrys restauranggrupp

Wine Spectator erbjuder en ögonblicksbild av de 600 restaurangerna Tilman Fertitta hanterar som VD och ägare till Landry's, en av Amerikas största gästfrihetsgrupper. Läs Mer

Vinprat: Lorraine Bracco

Skådespelerskan Lorraine Bracco, 51 år, är mest känd för sin roll som Dr. Jennifer Melfi, den coola, lugna psykiateren till mobboss Tony Soprano i HBO: s The Sopranos. Men skådespelerskan tar en ny roll när hon lanserar sin egen vinlinje i New York tri-sta Läs Mer

Nya viner, nya ansikten: Chiarello Family Vineyards

Michael Chiarello tittade upp från en flaska vin och sa: 'Du vet, jag lovade mig själv att jag inte skulle gå in i vinbranschen om jag inte hade något att säga.' Vid 41 års ålder har denna hyllade kock, författare och TV-personlighet redan haft mycket att göra Läs Mer

Utforska Chardonnay med mat

Wine Spectator Menu Nantucket Bay Pilgrimsmusslor Crudo Med Kaviar, Jalapeño Och Äpple Marinerad i Passionsfruktsaft Billecart-Lax Blanc de Blancs Champagne 1996 (NR, $ 160) Pappardelle Med Burrata, Tallnötter, Rosiner, Bacon och Grana Padano DuMol Chardonn Läs Mer

2021 Onlineansökan för nya poster

Information om hur man deltar i Wine Spectators årliga restaurangvinlista, inklusive en lista över material och annan information som krävs och en länk till vårt onlineansökningsformulär för endast nya anmälningar. Läs Mer

Metropolitan Grill

Den nya Grand Award-vinnaren Metropolitan Grill har en matsal som framkallar ett bra brasserie. Under trägolvet finns fem temperaturkontrollerade vinkällare som innehåller mer än 17 000 flaskor, med särskilt fokus på Washington. Läs Mer