Även om många studier har visat hälsofördelarna med måttlig alkoholkonsumtion, tvekar de flesta forskare att rekommendera att någon som inte dricker börja för sin hälsa. Många vetenskapliga rapporter gör precis tvärtom och varnar läsarna för att vin, som bara visade sig ha en viss hälsofördel i en viss studie, inte betyder att drycker inte bör börja njuta av ett dagligt glas.
Men nu föreslår en färsk rapport från en studie om vin och typ 2-diabetes att de med sjukdomen kan uppleva fördelar om de byter från nedlagd röst till måttlig drickning, med bevis för att backa påståendet.
Tidningen, publicerad i European Journal of Clinical Nutrition , är en sammanfattning av resultaten från CASCADE (CArdiovaSCulAr Diabetes and Ethanol) -studien, där 224 deltagare med typ 2-diabetes som tidigare avstod från alkohol instruerades att dricka ett glas rött vin, vitt vin eller vatten varje dag, och följ en medelhavsdiet. Forskarna, ett team från Israels Ben-Gurion University of the Negev, har tidigare publicerat artiklar om specifika aspekter av rättegången, men den nya rapporten sammanfattar de viktigaste resultaten.
'Även om flera ... studier visade skyddande samband mellan måttligt drickande och hjärt-kärlsjukdom, åderförkalkning, högt blodtryck, vissa typer av cancer, typ 2-diabetes, neurologiska störningar och metaboliskt syndrom, finns inga avgörande rekommendationer angående måttlig vinförbrukning', säger författarna. 'Här föreslår vi att det är säkert att initiera måttlig alkoholkonsumtion bland välkontrollerade personer med typ 2-diabetes.'
vilken temperatur ska chardonnay serveras
De pekar på två viktiga substudier i rättegången som illustrerar denna slutsats. En substudie, som tidigare rapporterats , avslöjar att vin visade sig bromsa utvecklingen av ateroskleros hos diabetiker.
Den andra substudien fokuserade på hjärtfrekvensvariation (HRV), eller variationen i tidsintervallet mellan hjärtslag. (Dålig HRV är vanlig hos typ 2-diabetiker och är en prediktor för hjärt-kärlsjukdom och total dödlighet.)
hur mycket vin att beställa för ett bröllop
För att avgöra om måttlig, regelbunden vinförbrukning hade en effekt på HRV hos typ 2-diabetiker, valde forskarna 45 av försöksdeltagarna - varav 22 fick dricka rött vin och 23 av dem fick dricka vatten - för att delta i 24 -timmar av elektrokardiogram, både i början av försöket och efter två år. De hittade inga signifikanta förändringar, vilket betyder att även om det inte nödvändigtvis var en positiv långsiktig inverkan på HRV för avhållenheter som började dricka, fanns det heller ingen uppenbar fara. Tillsammans med aterosklerosresultaten antyder detta att vin är ett hälsosamt alternativ.
Studien fann också skillnader mellan män och kvinnor: Kvinnor som drack rött vin hade ökat HDL signifikant ( känd som 'det goda kolesterolet' ) nivåer jämfört med de som drack vitt vin eller vatten såg herrgrupperna inga sådana skillnader i dessa nivåer. Detta resultat, tillsammans med andra olika effekter av alkohol mellan män och kvinnor, bör tas i beaktande när man tänker på att dricka och din hälsa, säger forskarna.
Det är värt att notera att studien använde finansiering från Medelhavsdietstiftelsen, en Barcelona-baserad ideell organisation som främjar forskning om Medelhavsdieten, av vilken måttlig vinförbrukning är en traditionell del som forskarna förklarar att de inte har någon intressekonflikt med avseende på detta. studie.
Naturligtvis ersätter inte någon studie om vin och hälsa - oavsett om det är goda eller dåliga - medicinsk rådgivning från en professionell. Individer, oavsett om de har diabetes eller någon annan sjukdom för den delen, bör kontakta sin läkare innan de fattar beslut om att dricka för deras hälsa.
bra rött vin under 30 år
Som studiens text antecknar: 'Även om både American Diabetes Association och American Heart Association diskuterar måttlig alkoholkonsumtion i sina riktlinjer, ges ingen avgörande rekommendation, [inte heller] en rekommendation att initiera måttligt intag.' Denna forskning kan hjälpa till att förändra det.
Vill du lära dig mer om hur vin kan vara en del av en hälsosam livsstil? Bli Medlem för Wine Spectator gratis Wine & Healthy Living e-post nyhetsbrev och få de senaste hälsonyheterna, bra recept, hälsotips och mer levereras direkt till din inkorg varannan vecka!